??4?手工芋圓手工芋圓可以做出很多美味飲料，今天我們就來學(xué)習(xí)怎么做手工芋圓吧。這樣做原滋原味，是最經(jīng)典的味道，小甜點(diǎn)是夏天必不可少的，芋圓做起來很簡(jiǎn)單，下面配圖，手機(jī)黨自重，不是很確定你說的是哪種芋圓，但是這東西做起來并不難，我把幾種做法都發(fā)給你，請(qǐng)參考。

1、芋圓是怎么做的？

小甜點(diǎn)是夏天必不可少的，芋圓做起來很簡(jiǎn)單，下面配圖，手機(jī)黨自重。你需要準(zhǔn)備的主要材料:1.木薯粉(淘寶9.9元/袋，包郵，根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，一包500克可以做3-5次）2、紫薯3個(gè)、圓南瓜(小個(gè)那種)一半3、牛奶或椰奶要看自己的口味一瓶4、碎冰若干5、一袋紅豆(250克)，葡萄干若干，和你最喜歡的水果6、一個(gè)蒸籠(電飯煲也可以)，一個(gè)鍋，一個(gè)冰箱7.水若干8.若干一次性塑料手套9、一雙勤勞的手Step1：將紫薯和南瓜去皮，切塊，蒸20-30分鐘，直到蒸熟step2：蒸熟的紫紅薯和南瓜搗成糊狀(戴上一次性手套直接揉也可以，我喜歡享受那種虐待的樂趣!!你們隨意感受哈）分別放在兩個(gè)碗里Step3：把木薯粉倒進(jìn)兩個(gè)碗里，攪拌成一個(gè):團(tuán)，

【注意：紫薯比較干，要加些水，南瓜是濕的，要多加些木薯粉】Step4：揉它，捏它，甩它，拍它，讓它哭，讓它叫爸爸，大力出奇跡！Step5：燒一壺開水放涼，放入冰箱冷藏15-20分鐘Step6：將揉好的面團(tuán)分成小團(tuán)，然后揉成圓柱形(擅長(zhǎng)手工，喜歡玩橡皮泥的同學(xué)可以捏成任何形狀)Step7：紅豆洗凈，煮熟，備用Step8：把鍋里的水燒開，加入捏好的紫薯球和南瓜球，煮4-5分鐘，直到完全煮熟。

step9：拿出冰好的水，將煮好的丸子已經(jīng)舀出過冰水，兩次！(2次過冰水，先過冰水一次，待水溫了1min后，再過一次冰水，靜置1min后取出，這一步是為了確保Q炸彈。）step10：把碎冰放在碗里，冰水過后把球撈出來，放入碗里，倒入牛奶/椰奶，紅豆，撒上葡萄干，把切好的水果鋪碗上，完成!!!!該問觀點(diǎn)僅代表本人，我們尊重原創(chuàng)，主要目的在于分享信息，版權(quán)原作者所有，如有侵犯請(qǐng)及時(shí)告知，我們將在24小時(shí)之內(nèi)刪除。

2、鮮芋仙的芋圓怎么做？

不是很確定你說的是哪種芋圓，但是這東西做起來并不難，我把幾種做法都發(fā)給你，請(qǐng)參考！1經(jīng)典芋圓：把紅薯蒸熟后，加入白糖和木薯淀粉揉成面團(tuán)，切成小塊，煮熟即可，這樣做原滋原味，是最經(jīng)典的味道。2三色芋圓：把紫薯，芋頭和紅薯蒸熟，加入紅薯粉揉成面團(tuán)，切成小塊，煮熟即可，顏色豐富，色香味俱全。3手工芋圓：把山藥倒入碗中壓碎，加入淀粉，和成面團(tuán)，煮熟加入牛奶即可，

這樣做和賣的一樣好吃。4臺(tái)灣芋圓：南瓜蒸熟后搗碎，加入木薯粉，搓成小球，在鍋中煮3分鐘即可，這樣做有獨(dú)特的臺(tái)灣小吃風(fēng)味。5家常芋圓：把芋頭在鍋中蒸熟，加水搗成泥，加入木薯粉，揉好后在鍋中煮熟，過涼水即可，這樣做在家也能做成美味的芋圓。6水果芋圓：首先把水果打成汁，加入木薯淀粉，揉成面團(tuán)，切小塊煮熟即可，

3、芋圓怎么做又白又滑？

你好，很高興回答你的問題！??4?手工芋圓手工芋圓可以做出很多美味飲料，今天我們就來學(xué)習(xí)怎么做手工芋圓吧！4?一、原料1??木薯粉，我選用的是泰國的木薯淀粉。??2??開水（一定要是沸騰的開水）??3??芋頭（某寶有賣廣西荔浦芋頭的，這個(gè)做出來好吃）??4??紫薯??5??紅薯??二、配方（根據(jù)我的配方基本不會(huì)有誤差，如果出現(xiàn)面團(tuán)偏干或者偏濕，適當(dāng)加一點(diǎn)水或者木薯粉）??????敲重點(diǎn)這里的芋頭紅薯紫薯都是去皮的重量??1??香芋芋圓芋頭100g木薯粉55g沸水35g細(xì)砂糖（防粘）20g??2??紫薯芋圓紫薯100g木薯粉55g沸水35g細(xì)砂糖（防粘）20g??3??紅薯芋圓紅薯100g木薯粉55g沸水25g細(xì)砂糖（防粘）20g??三、步驟（這個(gè)芋圓的最重要步驟就是糊化，所以要求水一定是沸騰的水趁熱加）??1??芋頭紅薯紫薯切片，沸水分別蒸30分鐘。