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蘑菇豆腐,蘑菇炒豆腐的做法

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-06-17 14:19:45 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,蘑菇炒豆腐做法

蘑菇炒豆腐的做法原料:中豆腐、紅椒、蘑菇、大蒜、玉米油、鹽,生抽。做法步驟如下。第1步、蘑菇洗干凈切片備用。第2步、大蒜,紅椒切成小塊備用。第3步、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入豆腐煎至偏黃。第4步、油鍋留底油,大火煸炒紅椒,蘑菇。第5步、加入生抽。第6步、加入豆腐翻炒均勻。第7步、加入開水燜一會(huì)。第8步、加入少許鹽。

蘑菇炒豆腐的做法

2,蘑菇豆腐怎么

蘑菇燉豆腐【食材】平菇、海鮮菇、豆腐、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、蠔油【具體做法】1,平菇和海鮮菇去根洗凈,攥干水分后把平菇撕成小塊。2,老豆腐切成小塊,熱油下鍋,再撒些鹽入味,小火煎至表面金黃。3,砂鍋燒熱倒油,放入蔥、姜、蒜,小火炒出香味。然后放入蘑菇大火翻炒均勻,然后蓋上蓋子,中小火燒5分鐘。4,5分鐘后蘑菇已經(jīng)燉軟了,放入煎好的豆腐,再加些青椒塊。然后加入鹽、生抽、蠔油調(diào)味,?淋入半碗清水,蓋上蓋子再燉5~8分鐘,讓食材充分入味。5,最后撒些紅椒圈點(diǎn)綴一下,不能吃辣的就不要放了。用筷子拌勻,大火再燉一兩分鐘就可以關(guān)火了。鮮香入味,特別好吃

蘑菇豆腐怎么做

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