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1，四季豆可以和雞蛋一起炒嗎

四季豆：有益心臟，美容養顏，抑癌抗瘤。雞蛋：滋陰潤燥，養血安胎。雞蛋可健腦。它們可以一起炒著吃。

四季豆需先在開水鍋里焯熟。撈出后備用。再炒蛋，再二合一同炒。加鹽，即可。

四季豆可以和雞蛋一起炒嗎

2，四季豆炒蛋怎么做

材料:四季豆半斤，雞蛋2個，蒜末適量，鹽適量，雞粉適量做法:1.將四季豆洗凈去筋絡后切粒，焯水至熟撈出。2.將雞蛋打入碗中攪勻后加入適量鹽、雞粉攪拌均勻。3.鍋里放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入四季豆翻炒。4.倒入雞蛋液炒至蛋熟即可。四季豆營養分析：四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。

四季豆炒蛋怎么做

3，四季豆可以和雞蛋一起炒嗎四季豆和雞蛋一起吃好嗎

四季豆可以和雞蛋一起炒，而且四季豆炒雞蛋還是很美味的一道菜呢。做法如下：四季豆和雞蛋都是非常常見的普通食材，如果只是隨便炒炒，那這個菜就太沒有新意了，所以我想到了一個新做法，最后加入了料汁，做出來味道真好吃呢，有一點小甜味，四季豆咬起來好筋斗。食材主料四季豆 200g雞蛋 150g輔料油適量鹽適量番茄醬適量蒜適量涼開水適量玉米淀粉適量味精適量四季豆炒雞蛋的做法步驟：1.四季豆洗凈，去掉頭尾的筋，掰成段。2.鍋里倒入油，倒入四季豆煸到表面起皺，撈出備用。3.雞蛋打散。4.鍋里倒入油后，倒入蛋液，用筷子劃散，炒熟。5.碗里倒入番茄醬。6.倒入少量喼汁。7.加入蒜粒和少量涼開水。8.最后加放少許玉米淀粉，攪勻。9.鍋里倒入油，把剛才調好的料汁倒入鍋里，改小火，不停的攪拌至湯汁濃稠。10.把四季豆和雞蛋倒入翻拌均勻。11.加入適量鹽。12.關火加入味精。13.盛出來就可以吃了。小貼士：1.喼汁是一種調味汁，在賣調料的地方可以買到，口感略有些酸甜，如果沒有可以不放。2.雞蛋打散后，里面不要放鹽，不然最后還要放鹽，就會造成四季豆淡，雞蛋咸的情況。(本文轉自品略圖書館 http://www.pinlue.com/ )

可以的還不錯既結合了蔬菜，有有蛋白質肉類

這2種食物一起吃沒有禁忌。但是四季豆一定要煮熟，因為四季豆不熟的話會導致中毒腹瀉癥狀。而雞蛋易熟，四季豆不易熟。所以2種食物不要一起煮。

四季豆可以和雞蛋一起吃的，下面介紹下四季豆炒雞蛋的做法。主料：雞蛋4個，四季豆1把，紅椒半個。輔料：油適量，鹽適量，雞精適量，料酒適量。步驟1.準備好食材；2.雞蛋先打散在碗里，加點兒料酒攪拌；3.四季豆洗凈斜切菱形；紅椒切菱形片；4.四季豆入開水中焯熟撈出瀝干；5.熱油鍋，倒入蛋液炒成蛋花；6.加入四季豆和紅椒炒勻；7.然后加鹽、雞精調味，出鍋前再加點油炒勻即可。

四季豆需先在開水鍋里焯熟。撈出后備用。再炒蛋，再二合一同炒。加鹽，即可。

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