白糖拌牛油果的做法：用料：牛油果、勺子、白糖1、牛油果要成棕褐色按起來軟的就是熟了，青色的硬邦邦還是生的，牛油果用水果刀劃一個圈分成兩半，去掉中間的籽,4、取下料理杯，將里面的果泥挖入碗中，即可直接食用牛油果怎么吃,可以做成牛油果醬搭配面包吃,6、拌著法棍面包一起吃牛油果怎么吃,可以做成牛油果醬搭配面包吃,6、牛油果切開取果肉,牛油果怎么吃啊。

可以做成牛油果醬搭配面包吃。主料：牛油果1只輔料：香菜3克、鹽2克、檸檬半只、黑胡椒粉2克、紅辣椒1個、仙女果適量1、牛油果去皮，切小丁。2、圣女果切小丁，紅辣椒和香菜切碎末。3、所有食材混合碗內。4、加入油用勺子壓碎。5、然后擠上檸檬汁，加入食鹽黑胡椒粉拌勻就可以了。6、拌著法棍面包一起吃

牛油果切開后，去掉果核，用勺挖著就可以直接食用，也可以做成果泥，更易消化。材料：牛油果1個制作方法：1、將牛油果對切開后，取出果核，用勺挖出里面的果肉。2、挖出的果肉放入到料理杯中。3、接通電源，讓料理機攪打30秒，將牛油果肉打成糊狀。4、取下料理杯，將里面的果泥挖入碗中，即可直接食用

可以，牛油果可以去皮直接吃，也可以去皮了切片或切塊用來制作沙拉，下面介紹鷹嘴豆牛油果沙拉的做法：主料：鷹嘴豆50g輔料：牛油果1個、鹽1.5g、糖6g、紅酒10ml、白醋6g、橄欖油5g、圣女果10個、西芹適量步驟：1、將干的鷹嘴豆洗凈泡十小時左右。2、煮二十分鐘。3、將紅酒，鹽，糖，醋，橄欖油放入碗中投拌勻。4、西芹去絲洗凈切斜刀。5、在水中少放些鹽和油，水開后焯燙西芹，片刻撈出過涼。6、牛油果切開取果肉。7、切小丁。8、加入煮好的鷹嘴豆，切開的圣女果和西芹，倒入紅酒沙拉汁拌勻即可食用。喜歡黑胡椒的味道也可以放些黑胡椒碎

牛油果可以削掉皮直接食用果肉，種子不能吃。可以拌白糖吃，白糖拌牛油果的做法：用料：牛油果、勺子、白糖1、牛油果要成棕褐色按起來軟的就是熟了，青色的硬邦邦還是生的，牛油果用水果刀劃一個圈分成兩半，去掉中間的籽。2、用一個小勺子將果肉挖起來，把果肉搗爛，牛油果皮很厚的就像是一個天然的小碗，3、果肉搗爛后加一勺子白糖。4、繼續搗爛，加了白糖牛油果會變得很容易搗爛，搗爛的過程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面，5、牛油果拌糖就可以吃了。放冰箱冷凍3小時左右會更好。