8.出鍋裝盤即可羊肉湯的做法大全,羊肉湯的做法大全主料羊肉500g輔料蔥適量姜適量枸杞適量山楂適量鹽適量步驟1.羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水,3、夾出蔥節(jié),放入適量的枸杞煮三到五分鐘即可羊肉湯的做法,羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起,8.出鍋裝盤即可羊肉湯的做法,羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。
羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉小火繼續(xù)煮一個小時。3、夾出蔥節(jié),放入適量的枸杞煮三到五分鐘即可
羊肉湯的做法大全主料羊肉500g輔料蔥適量姜適量枸杞適量山楂適量鹽適量步驟1.羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。2.羊肉切塊,繼續(xù)浸泡十分鐘。3.控干水分。4.砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。5.水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗凈)7.小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可。8.出鍋裝盤即可
3、家常羊肉湯的做法及配料羊肉湯怎么做1、湯主料:羊骨500克黨參10克紅棗10克枸杞10克生姜1塊調配料:料酒1/2大匙胡椒粉少許精鹽2小匙白糖1/2小匙味精1小匙2、制作過程:(1)羊肉洗凈剁成塊,黨參切段洗凈,紅棗、枸杞泡透,生姜洗凈切片;(2)鍋內加水,待水開時放入羊肉塊,用中火煮去血水,撈起沖凈待用;(3)在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸鍋蒸2小時拿出即。