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黑木耳炒肉,黑木耳炒肉片的做法是什么

來源:整理 時間:2023-04-12 16:36:53 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,黑木耳炒肉片的做法是什么

主料:黑木耳40克、豬瘦肉80克 配料:詹王雞汁 制作過程:1、 黑木耳浸發(fā)半小時,洗凈,去雜質(zhì),豬瘦肉洗凈,切薄片,加入詹王雞汁、糖、生油、醬油、生粉、撈勻,腌制10分鐘; 2、武火起鍋,下油燒熱,下豬肉片炒至變色; 3、加入黑木耳、精鹽,炒至豬肉、木耳熟即可。 該答案來自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站

黑木耳炒肉片的做法是什么

2,木耳炒肉的做法

1. 主料:豬肉150 克,水發(fā)木耳100 克。2. 調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕淀粉。 1. 把木耳摘去硬根,洗凈泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2. 炒勺內(nèi)放油,燒熱,放入肉片煸炒(可放少許醬油調(diào)色)。3.再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。4.出鍋前,撒入精鹽和味精后推勻,用濕淀粉勾芡,即可出勺裝盤。 木耳洗凈后用溫水泡十五分鐘后,再把木耳放入鍋中煸炒更能體現(xiàn)木耳儒軟鮮嫩的風(fēng)味哦!道理很簡單泡過溫水的木耳能釋放出它所儲存的生物酶,這樣不僅提高了木耳的食用風(fēng)味,更能實(shí)現(xiàn)其藥用價值。
材料干黑木耳、瘦肉、清湯、精鹽、做法1、木耳用溫水泡發(fā)后,洗凈去蒂,把它撕成小朵;2、瘦肉洗凈切成片備用;3、鍋中放入油加熱,加肉片炒至2分鐘后加入木耳同炒,加上清湯、精鹽燜上5分鐘即可。材料肉絲,干木耳做法步驟1:肉絲用鹽,料酒,淀粉腌制10分鐘。步驟2:干木耳買回來先泡起來,等發(fā)好了去跟切片。步驟3:鍋中底油,油熱放姜絲,多放一點(diǎn)爆香一下。然后倒入肉絲煸炒。步驟4:煸炒2分鐘肉絲發(fā)白了,可以倒入切好的木耳繼續(xù)翻炒1分鐘。步驟5:加點(diǎn)鹽,稍微加點(diǎn)水。步驟6:開了就可以加點(diǎn)雞精起鍋了。

木耳炒肉的做法

3,木耳炒肉怎么做好吃

很好吃呀,木耳炒肉是一道很常見的家常菜,由于其味美且制作工藝簡單,木耳先用溫水泡十五分鐘后再把木耳放入鍋中煸炒,更軟更香
木須肉/苜蓿肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 木須肉/苜蓿肉的制作材料: 主料:豬肉,雞蛋,木耳,黃瓜輔料:蔥姜,鹽,醬油,料酒,香油 教您木須肉/苜蓿肉怎么做,如何做木須肉/苜蓿肉才好吃 木耳泡發(fā),去根,撕小朵; 黃瓜切菱形片;豬肉切絲;蔥、姜切絲; 鍋熱油,加入雞蛋炒散,盛盤備用; 另起鍋,加油燒熱,炒肉絲,肉變色加入蔥、姜絲、料酒、醬油、鹽炒勻; 加入木耳、黃瓜、炒好的雞蛋翻炒,出鍋前淋上香油。
木耳炒肉片 ]做法一  原料  黑木耳干品15克,豬瘦肉60克,食鹽適量。  做法  將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。  食量  每周3次。  療效  黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。 做法二  原料  水發(fā)木耳25克,瘦肉100克,油菜臺100克,醬油15克,茶油40克,蔥、姜、黃酒、鹽各少許。  做法  將肉切薄片,油菜臺切成同樣大小薄片,蔥、姜切成絲。炒鍋內(nèi)放入茶油燒熱,放入蔥、姜絲炒香,再放入油菜、木耳、醬油、黃酒、食鹽,待油菜臺、木耳炒透即成。

木耳炒肉怎么做好吃

4,黑木耳炒肉的做法

黑木耳溫水發(fā)泡透 瘦肉切片,不嫌麻煩可以漿一下,放點(diǎn)鹽,蛋清,水淀粉抓勻. 鍋內(nèi)放油,蒜姜末下鍋煸炒,放入肉片翻炒,加少許生抽,然后放入發(fā)好的黑木耳,多炒一會兒,有啪啪響的聲音,就可以加入鹽\雞精,翻炒出鍋.
木耳炒肉一、原料:1.主料:豬肉150克,水發(fā)木耳100克,粉10克。2.調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕定粉。二、制法:1.把木耳摘去硬很,洗凈泥砂,把肉切木耳大小的薄2.炒勺內(nèi)放油,燒熱,放入肉片偏炒。再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精鹽和味情后推勻,用濕淀粉勾芡,即可出勺裝盤。按::此菜用補(bǔ)腎益精、滋肝養(yǎng)血、生津潤燥的豬肉,配滋陰潤燥、強(qiáng)壯健身的保健食品木耳。其功重在滋補(bǔ)。可治療腎虛精虧、病后體弱、產(chǎn)后血虛、或熱病傷陰、液十血枯等病癥。使用注意:凡外感風(fēng)邪者,不宜多食
,姜、蔥各少許切絲、生津潤燥的豬肉。 、強(qiáng)壯健身的保健食品木耳?2?3。 。 原材料?此菜用補(bǔ)腎益精? 制作步驟、下青。 、紅辣椒各半個切絲?,木耳,豬肉150g洗凈切絲。 4、這個菜主要是要大火快炒?? 、產(chǎn)后血虛。 、滋肝養(yǎng)血、下豬肉爆炒變色,青、紅椒、起鍋前加蔥即可??4,用料酒?5: ,下姜絲爆出香、液十血枯等病癥?1、淀粉腌10分鐘、碎、所有的材料一樣不能少。可治療腎虛精虧?。 。防脂肪高,炒出來菜才嫩、黑木耳溫水發(fā)泡透 2。能使血不粘稠?,加鹽。其功重在滋補(bǔ)。希望大家年輕就開始多吃?,配滋陰潤燥、木耳不容易洗凈,一定要一片片仔細(xì)擦干凈。 : 1、把肉切木耳大小的薄?、病后體弱??6?3? 吧主小語,不要等到年紀(jì)大了、鍋內(nèi)放油燒到8成熱?、黑木耳是很有益身體健康的菜,每種都有它特有的味??。 、少許辣椒油大火快炒至熟:木耳500g洗凈、或熱病傷陰、脂肪高了再來關(guān)心
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