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本文目錄一覽

1，如何煲祛濕湯
2，煲什么湯是清熱祛濕的
3，去濕湯有哪些
4，有什么湯可以祛濕
5，煲什么湯喝可以去濕
6，什么湯可以去濕

1，如何煲祛濕湯

推薦一道最有名的祛濕湯，廣東老火煲湯的草龜土茯苓湯，也就是龜苓膏。這是廣東人夏天最喜歡用來去濕的湯。注意噢，土茯苓不是茯苓，土茯苓與茯苓是兩種不同的藥材。

如何煲祛濕湯

2，煲什么湯是清熱祛濕的

不如喝涼茶，簡單又高效果。可以選擇白云山星群夏桑菊，這個祛濕很不錯。

苦瓜海帶湯

米仁冬瓜湯

煲什么湯是清熱祛濕的

3，去濕湯有哪些

祛濕湯1、陳皮薏仁鴨湯祛濕湯2、芡實薏仁赤小豆湯祛濕湯3、薏仁排骨湯祛濕湯4、黃瓜豬腱湯祛濕湯5、扁豆鯽魚湯祛濕湯6、沙葛扁豆豬骨湯祛濕湯7、茯苓馬蹄豬肉湯祛濕湯8、橄欖水魚湯祛濕湯9、山藥豬扇骨湯祛濕湯10、金針菇肉片湯祛濕湯是一道治療濕熱腰痛的湯，處方出于《玉案》卷五。其主要使用澤瀉、黃柏、白茯苓、木通、防己等藥材，再加生姜片煎熬而成。主要功效：濕熱腰痛，重墜如帶數千錢者。

平胃散治療：濕滯脾胃證蒼術、厚樸、陳皮、甘草藿香正氣散治療：外感風寒，內生濕滯藿香、半夏、神曲、陳皮、白術、茯苓、蘇葉、白芷、厚樸、腹皮、生姜、大棗、甘草茵陳蒿湯治療：濕熱黃疸（陽黃）茵陳、梔子、大黃八正散治療：濕熱淋滑石、木通、篇蓄、瞿麥、車前子、梔子、大黃、燈芯、甘草三仁湯治療：濕溫初起及暑溫挾濕行人、白蔻仁、薏苡仁、滑石、銅草、竹葉、半夏、厚樸五苓散治療：水蓄證、水濕內停、痰飲則寫、豬苓、茯苓、白術、桂枝苓桂術甘湯治療：中陽不足之痰飲茯苓、桂芝、白術、甘草真武湯　治療：脾腎陽虛、水濕泛濫；太陽病發汗太過，陽虛水泛附子、茯苓、白術、生姜、白芍獨活寄生湯治療：庳證日久，肝腎不足，氣血兩虛獨活、細辛、秦艽、桂心、防風、桑寄生、杜仲、牛膝、人參、茯苓、甘草、熟地、當歸、芍藥、川芎以上諸方均水煎

去濕湯有哪些

4，有什么湯可以祛濕

清熱祛濕粥【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。【制作】將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。【用法】溫熱服食。【療效】清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等癥。【注意事項】大便干結者不宜用。＝＝＝吃點熱湯面，讓身體適度出汗，可以帶走體內的暑濕之邪。＝＝＝消暑健脾祛濕湯【成份】蜜棗、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。【功能】清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。【服用方法】 (2-4人份量) 將瘦肉6兩飛水后與各湯料及六湯碗清水一同放入煲內。煲約兩小時，加適量鹽調味

組成：祛濕藥。作用：化濕利水，通淋泄濁治證：水濕病證。 1、濕邪特點：重濁粘滯，易困氣機，易傷陽氣，向下，病程長，難愈。 2、與臟腑關系：肺主氣，通調水道—調水在肺脾主運化—制水在脾（諸濕腫滿,皆屬于脾）腎主水—主水在腎其次與膀胱三焦氣化失常，水道不通有關。 3、治水濕大法：開鬼門，潔凈腑、利小便。 4、水濕病證分類：外濕： ①濕邪客于肌表（表證）：頭脹重痛，肢體沉重，惡寒發熱，脈濡。見表證在解表劑中討論，如九味羌活湯、敗毒散等 ②風濕痹證：關節疼痛，腫脹，屈伸不利。 ③濕溫初起證。內濕： ①濕困脾胃證：脘腹脹滿，食少嘔吐，泄瀉。 ②濕熱郁結證：黃疸，泄瀉，濕熱淋濁。 ③寒濕內阻證：痰飲，水腫，痹證，腳氣。 ④水濕內停證：蓄水，水腫，癃閉，淋濁，泄瀉。二、分類、適應證及代表方。 1、化濕和胃—芳香化濕，辟穢化濁 —中焦濕濁內阻證。代表方：平胃散、藿香正氣散。 2、清熱祛濕—清熱利濕，或清熱燥濕。 — 濕熱諸證代表方：茵陳蒿湯、三仁湯、八正散、甘露消毒丹 3、利水滲濕—通利小便，滲濕消腫。 —水腫、淋濁、癃閉等。代表方：五苓散、豬苓湯。 4、溫化水濕—痰飲、水腫等。代表方：真武湯、實脾散。 5、祛風勝濕—風濕在表證、痹證。代表方：獨活寄生湯。三、使用注意： 1、藥多辛燥或滲泄，易于傷陰，故陰虧，體虛、孕婦應慎用。 2、常配伍理氣藥，使“氣化濕亦化”。 3、要注意病因及涉及的臟腑靈活運用。

羊肉配生姜羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛去風濕等作用,同時生姜既能去腥又能助羊肉溫陽去寒.兩者同煮可治腰背冷痛,四肢風濕疼痛

5，煲什么湯喝可以去濕

大廚推介：祛濕靚湯食養坊的燉湯在食客中很有口碑，常有白領有空時來喝上一盅，記者就請食養坊的大廚為大家介紹一下適合現在喝的湯水，大家有興趣也可以在家嘗試一下。　　大廚推介　　扁豆薏米煲雞腳　　功效：健脾祛濕、舒筋活絡　　材料：雞腳40克，扁豆10克，薏米7克，姜片適量。　　做法：先將雞腳去衣清洗切掉腳甲，然后把扁豆和薏米洗凈，再連同雞腳和姜片放入燉盅內。　　大廚點評：這個湯的材料一定要新鮮。比如雞腳不能用冰鮮的，因為會影響湯水的味道。此湯總體感覺比較鮮甜。　　白果薏米小肚　　功效：潤肺健脾、祛濕　　材料：小肚30克，白果6粒，薏米7克，姜片適量。　　做法：將豬肚洗凈飛水后，切成條形，再與洗好的白果、薏米一齊放入燉盅內，還要加上一片姜。　　大廚點評：湯的味道比較清醇、甘甜。　　枸杞頭燉唐排　　功效：補虛益精、清熱明目　　材料：排骨60克，枸杞頭10克，杞子3克，蜜棗半粒，姜片適量。　　做法：先將排骨清洗略飛水斬件，用清水洗凈枸杞頭和杞子。然后將全部材料放入燉盅內。　　大廚點評：選排骨時要挑唐排，不要挑肉排，因為肉排較肥，燉的時候湯水較油膩。這個湯帶著比較濃的肉香味，比較甜。　　葛菜燉生魚　　功效：養陰清熱、健脾利濕　　材料：生魚50克，葛菜15克，蜜棗2克，姜適量。　　做法：將生魚處理好并去內臟，清洗斬件，用清水沖洗葛菜，然后把所有材料放入燉盅內。　　大廚點評：葛菜要用清水泡一陣，以免蟲害。這個湯里既有魚的鮮味又有青菜的清新感覺。　　時令靚湯　　四海酒家推出了不少時令湯水，大廚精選了幾款，向大家簡單作個介紹。　　百合桑槐青果燉老鴨　　功效：清熱祛濕、健脾養顏材料：百合、桑槐、青果、老鴨（雌的）　　大廚點評：桑槐有比較好的清熱祛濕的功效。百合是從青海購入的，野生百合據說有美容功效。青果其實就是臺灣青棗，也有祛濕的功效。老鴨之所以要選擇雌的而非雄的，因為民間傳說雌的比較溫和，雄的則燥熱。　　燈芯草赤小豆燉唐排　　功效：清心降火、利尿祛濕材料：燈芯草、赤小豆、唐排　　大廚點評：燈芯草是田里一種常見的植物，廣東人常用來煲涼茶。赤小豆是用來和味的，唐排則是增加鮮味。做法比較簡單，大家在家里也可以嘗試做。這個湯喝起來有植物的清香。　　鮮茯苓燉龜板　　功效：涼血解毒材料：鮮茯苓、蛇、龜板　　大廚點評：茯苓為常用中藥，有健脾、寧心的功效。龜板則有較好的解毒功效。一般這個湯里是加入豬肉的，用來調出湯的鮮味，不過，這個湯經過了改良，換成加入水蛇肉，提鮮效果更好。這個湯的口感甜中有咸，藥材味比較重。　　八寶涼瓜湯　　功效：清熱解毒、滋潤脾肺　　材料：涼瓜、陳腎、薏米、茨實、赤肉、老雞、青片翅、珧柱、黃豆等　　大廚點評：苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。這個涼瓜是從海南購入的，海南日照多，苦瓜味道更加濃。陳腎是用鴨腎腌制的干貨，腌制方法類似火腿。赤肉就是凈瘦肉，青片翅則是小的鯊魚翅。這個湯喝上去口感甘涼，對于吸煙、熬夜、喉嚨不舒服的人特別好。　　煲湯小訣竅：各種材料放入燉盅后，須蓋好燉盅并用砂紙密封，然后隔水燉4小時，加入適量食鹽調味即可食用。板藍根燉豬腱　　材料：板藍根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒。　　做法：清洗豬腱（即豬前小腿的肉），切成大片。用水沖洗一下板藍根片，然后把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，保溫至飲用時再加入食鹽調味。提點：豬腱肉質嫩滑，經過燉煮以后稍帶肉質纖維，頗有咬頭，蘸點豉油來吃是不少男士的至愛。　　鮮桑葉燉豬腱　　材料：鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。　　做法：清洗豬腱肉，切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，飲用時再加入食鹽調味。　　提點：3~5月鮮桑葉最多，千萬不要錯過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨。　　食養坊　　“食養”，顧名思義就是飲食調養，指應用食物的營養來調補身體。食養坊在食品營養上大花心思，由名醫、名廚指導，為各種年齡、各種體質的人調配了不同的燉品。尤其是它的藥膳燉湯，品種多達50多種，口味和功效都十分豐富多樣。它是一家以經營藥膳滋補燉湯、養生藥膳菜和農家菜為主要特色的全國綠色餐飲連鎖企業，其最大特色是四季燉湯，多以宮廷藥膳配方為基礎，結合現代營養學和醫學知識研制而成，根據不同的季節特點和不同人體的需要，不斷推出養身健體的各款燉湯。這里的燉湯具有口味鮮、醇和、飲后不口干、針對性強和效果明顯等特點，每盅都用精選的藥材，配上各種肉類，加上配有一定份量的藥膳配方為基礎，結合營養學、醫學知識研制而成的湯膽，然后用食紙封好，燉上好幾個小時而成，真可謂“夠曬火候”。　　據介紹，所有的湯品在制作方法上，以宮廷藥膳配方為基礎，結合現代營養學、醫藥學知識，由名中醫師經多年研制而成，有幾十個品種可供選擇，和專門的藥膳坊比起來，這里的湯可口得多，而且價錢很是合理。正值春季，人容易患上感冒或咳嗽，天氣濕氣較重。店里為此特別對癥下藥，針對春季的幾種常見疾病，推出了一系列特色燉湯。　　●五指毛桃燉瘦肉：五指毛桃是一種野生草藥，該湯有益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳的功效。　　●扁豆苡米雞腳：苡米能健脾利濕，清熱排膿。有利于脾虛泄瀉，寒濕泄瀉。該湯有健脾祛濕、舒筋活絡的功效。　　●桑杏豬肺：最適合預防或治療春季的流行性感冒，舒風清熱，對感冒常引起的發熱、鼻塞等有良好功效，是春日喝湯的好選擇。

6，什么湯可以去濕

下面介紹幾種健脾去濕食療方：　　赤小豆、冬瓜煲生魚湯　　功效：補脾、利水、消腫，其作用為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。　　生魚一條、宰凈，冬瓜(連皮)500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。　　莧實煲老鴨　　功效：滋陰養胃，健脾利水。　　莧實100~120克，老鴨一只，宰凈，莧實放鴨腹內加水文火煮2小時，加少許鹽服食。　　炒扁豆淮山粥　　功效：健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。　　蘿卜蓮子豬舌湯　　功效：清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去濕困。　　蘿卜750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。　　鵪鶉湯　　功效：健脾開胃。　　鵪鶉一只、黨參15克、淮山30克煲湯。　　另外，還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等，均有一定的健脾去濕功效。粉葛牛大力赤小豆湯粉葛有解肌、去骨火、滋潤筋脈的功效，而且生津解渴、能治感冒頭痛，是食療常用之材料。牛大力有清熱解毒、舒筋活絡、補虛潤肺之效。赤小豆則以健脾去濕見稱。此湯有助紓緩肩膊及頸部痛楚。材料：粉葛1斤、牛大力1斤、赤小豆1?、瘦肉半斤、蜜棗3粒、生姜1片（4人分量）制法：加清水14碗煲3小時即成功效：解肌止痛、活絡去濕杜仲海龍海馬湯杜仲健筋骨、補腰腎、降血壓，兼可紓緩腰骨痠軟疼痛。海龍、海馬則補腎及強壯筋骨、活血散瘀。此湯能壯腰補腎，中年人士及長者尤其適合。材料：杜仲1?、海龍5錢、海馬5錢、圓肉5錢、排骨1斤（4人分量）制法：加清水12碗煲2小時即成功效：補腎填精、強腰壯骨眉豆花生木瓜湯眉豆去濕、消腳腫，對下肢循環有幫助。花生壯筋骨、潤肺補脾。木瓜有滋潤化濕、舒筋活絡的功效。木耳則能活血散瘀及止痛。飲用此湯對下肢腫痛人士有幫助。材料：眉豆2?、花生2?、木瓜1個、木耳3錢、豬月展骨1斤、陳皮1錢（4人分量）制法：加清水12碗煲2小時即成功效：去濕通絡、補益肝腎桑枝銀花藤雞血藤湯桑枝去風濕、利關節，與銀花藤同是主治上肢疾病的中藥。雞血藤有補血強筋、通經活絡功效，主治風濕骨痛。此湯對紓緩肩膊、上臂、前臂和手指關節痛均有幫助。材料：桑枝3錢、銀花藤5錢、雞血藤5錢、紅棗5粒（4人分量）制法：加清水4碗煎至1碗即成功效：舒筋活絡、去濕通絡黨參云茯苓薏米湯 (4人份量) 材料: 黨參1兩、云茯苓1兩、生熟薏米各1兩、猴頭菇1兩、蜜棗3粒。煲法: 清水12碗加材料煲2小時。功效: 黨參能補中益氣、而云茯苓和生熟薏米則有健脾去濕之效、有助調理脾胃功能，減輕內濕。

祛濕可以喝什么湯？

茯苓薏米熬粥轉:春季天氣反復無常又潮濕，人易疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系統毛病、腸胃不適和皮膚病。因此，在這個乍暖還寒的春日，我們應該順應天氣的變化，做些“去濕行動”。廣東人對付“濕”，大多數喜歡用“去濕湯”解決，那么現在就介紹幾款“去濕湯”給你。健脾祛濕湯(2~3人分量) ●適合脾胃差者飲用。材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉小火煲1小時即可飲用。和中化濕湯（3~4人分量） ●適合濕熱脾虛者飲用。材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。清熱去濕湯(2~3人分量) ●適合去骨火，去濕，清熱毒。材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。鵪鶉去濕湯（2~3人分量） ●適合清熱去濕，潤肺化痰。材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。橫月利去濕湯（2~3人分量） ●該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉小火煲1個半小時即可食用。草龜去濕湯（3~5人分量） ●有清熱去濕及解毒功能。材料：草龜500克，豬肉200 克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。黃瓜去濕湯 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然后轉小火煲2小時即可調味飲用。去濕食材花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。白術：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效。薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。木棉花：具除濕毒及清熱功能。茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。減濕妙招 (以下6點能減少濕氣) a不要久居潮濕之地，盡量不要到外面潮濕的地方勞作。 b濕氣大、陰雨天時不要常開窗，但最好仍進行通風。 c注意室內的抽風和抽濕。即使衣服難干也不要勉強穿不干的衣服。 d潮濕往往與“寒”一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、去濕食物，適當溫補，讓濕氣隨大小便外排。 e天氣好時要多出外曬太陽，適當運動。