雪是一種保溫效果很好的物質(zhì)，在寒冷的冬天可以保護(hù)植物不被凍傷,當(dāng)溫度下降，空氣中的水蒸氣過(guò)飽和時(shí)，就會(huì)開(kāi)始在結(jié)晶核上結(jié)晶，然后逐漸長(zhǎng)大形成雪花,由于雪的導(dǎo)熱性差，在土壤表面覆蓋一層雪蓋，可以減少土壤熱量的擴(kuò)散，防止寒冷對(duì)雪面的入侵,我們常見(jiàn)的鵝毛雪，那種雪花好像是很多雪花在落地的時(shí)候粘合在一起形成的。
一般來(lái)說(shuō)，水蒸氣在凍結(jié)前會(huì)凝結(jié)成水，但雪花是水蒸氣直接凝結(jié)而成，也叫“升華”。當(dāng)溫度下降，空氣中的水蒸氣過(guò)飽和時(shí)，就會(huì)開(kāi)始在結(jié)晶核上結(jié)晶，然后逐漸長(zhǎng)大形成雪花。雪花最大直徑大于2mm。我們常見(jiàn)的鵝毛雪，那種雪花好像是很多雪花在落地的時(shí)候粘合在一起形成的。農(nóng)作物上的雪有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育。雪是一種保溫效果很好的物質(zhì)，在寒冷的冬天可以保護(hù)植物不被凍傷。第二年春天雪水的融化可以為植被提供良好的水分供應(yīng)。大自然的力量絕對(duì)不是巧合。由于雪的導(dǎo)熱性差，在土壤表面覆蓋一層雪蓋，可以減少土壤熱量的擴(kuò)散，防止寒冷對(duì)雪面的入侵。因此，被雪保護(hù)的農(nóng)作物可以安全過(guò)冬。雪也可以為農(nóng)作物儲(chǔ)存水分。此外，雪可以增強(qiáng)土壤肥力。據(jù)測(cè)定，每升雪水含氮化物約7.5克。雪水滲入土壤，相當(dāng)于施了一次氮肥。用雪水喂養(yǎng)畜禽，灌溉農(nóng)作物，可以獲得明顯的效益。
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