9不要揉面，只要揉成圓形面團，蓋上保鮮膜靜置40分鐘等待發酵即可(天氣熱的時候有時候20、30分鐘差不多就夠了),4:將揉好的面團放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大,7:揉好后放入抹油的容器中，做兩倍大,2.具體方法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料依次倒入面包機筒中，按照和面或烘烤程序和面,5:取出揉好的面團放在案板上一會兒，去除里面的空氣。
1:食材準備:高筋面粉300g，酵母3g，白糖40g，雞蛋3個，溫牛奶45g，椰奶和油。2:將面粉、酵母、糖、雞蛋、調制好的牛奶放入碗中。3:攪拌成絮狀，然后加入15g食用油，和成面團，在案板上用力揉搓。4:將揉好的面團放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。5:取出揉好的面團放在案板上一會兒，去除里面的空氣。6:然后搓成長條，切成小塊，搓圓。7:揉好后放入抹油的容器中，做兩倍大。8:醒后刷蛋黃液，撒上椰子，放入蒸鍋。
1。準備食材:面粉200g，牛奶100ml，奶粉3勺，植物油2勺，酵母，鹽，糖。2.具體方法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料依次倒入面包機筒中，按照和面或烘烤程序和面。3、可以多次和面，最好把筋拉出來，發酵，把面團切成小塊搓成長條。
3、 家庭 面包的制作方法!1準備好所有材料。2將核桃打碎成3.3g酵母，倒入100ml水中，倒入砂糖，攪拌均勻，靜置15min，4.酵母發酵起泡后，攪拌均勻。5.將核桃、葡萄干和少許鹽混合在一起，倒入發酵好的酵母水，攪拌均勻，6倒入全部高筋面粉，拌勻。7分三次倒入全麥面粉，邊倒邊攪拌。8攪拌至呈絮狀，9不要揉面，只要揉成圓形面團，蓋上保鮮膜靜置40分鐘等待發酵即可(天氣熱的時候有時候20、30分鐘差不多就夠了)。10發酵到2倍大時，揉幾下擠出泡沫，1把面團分成兩小塊，揉成橢圓形。烤盤上抹一點黃油，把面團放在上面，再發酵20分鐘，180度烤30分鐘，12刷蛋液，烤箱200度上下加熱，再烤3-5分鐘。
