第四步，揉成圓形，光滑到饅頭,第四步，揉成圓形，光滑到饅頭,我用的是一包500g的新良糕點粉，可以用普通面粉做,面條不蒸的時候會有奶味~3,第六步，饅頭鍋里放涼水,第六步，饅頭鍋里放涼水,出鍋時如何制作饅頭的詳細步驟,饅頭練習1,是自己做的,蒸饅頭/卷紙的做法1。

蒸饅頭/卷紙的做法1。一些面粉，根據人數而定。2.準備酵母粉和白糖。喜歡的話可以多加點。是自己做的。如果加白糖，會有奶味。面條不蒸的時候會有奶味~ 3。用溫水融化它們。4.把面粉瀝干，用筷子攪拌成這種絮狀。很多人控制不好水量。我自己想出了一個方法。把水盆放在水龍頭下，把水龍頭開小開細，用筷子不停攪拌，這樣會控制的很好。注意不要用太多的水，這樣面條會很軟。發酵后會比較軟，沒有味道。如果放的水少，可以再加。如果你放太多水，你就完了。哈哈。在這里，這樣揉就好了，因為發酵后還可以再揉，現在再怎么揉也沒用。省點力氣~盡量把面曬干，因為發酵會有更多的水分。6.發酵時，揉成條，切成塊。7.揉成圓形。如果想有嚼勁，可以多搓幾下。8.蒸的時候小火燜5分鐘，小火燜20分鐘，小火燜10分鐘。煮熟后不要馬上掀蓋，5分鐘后再掀蓋。

饅頭練習1。我用的是一包500g的新良糕點粉，可以用普通面粉做。2.水的總量要控制在250g，也就是你下面面粉的50%左右。首先，將3.5克酵母加熱。4.倒入溫水中融化，讓酵母發酵好。5.80g白糖就夠了，我過頂了。如果更甜，口感更好，那就要再倒130克左右的水，才能融化白糖。6.把面粉倒下來，中間挖個洞，先倒酵母水。

步驟1。在面粉中加入酵母，用水揉成硬度適中的面團，放在溫暖的地方發酵，用手指戳一個洞，不要縮回面，第二步，發酵好的面團排氣，揉勻。第三步:分成等份，搓成長條狀，分成小劑量，第四步，揉成圓形，光滑到饅頭。第五步，做完后再醒15分鐘。第六步，饅頭鍋里放涼水，第七步。大火膨脹后蒸20分鐘，關火，再燜5分鐘揭開鍋蓋，第八步。出鍋時如何制作饅頭的詳細步驟，你好。第一步，在面粉、水和硬度適中的面團中加入酵母，放在溫暖的地方發酵，用手指戳一個洞，不縮面就做好了。第二步，發酵好的面團排氣，揉勻，第三步:分成等份，搓成長條狀，分成小劑量。第四步，揉成圓形，光滑到饅頭，第五步。做完后再醒15分鐘，第六步，饅頭鍋里放涼水。第七步，大火膨脹后蒸20分鐘，關火，再小火燜5分鐘揭鍋。