第三種透亮的醬，餅店用的一種醬。喜歡吃肉的朋友可以放韓式烤肉醬，沙茶醬，蒜蓉醬，喜歡蔬菜多一點的不如試試千島醬，西餐的芝麻醬，如果喜歡豆制品又不想吃到豆腥味，那可以用蜂蜜芥末醬或者甜面醬，第二種香辣味醬準備一塊豆腐乳，適量的韭菜花，甜面醬，香辣醬。

1、布袋饃的醬料怎么做好吃？

感謝您的邀請。布袋饃是一款非常受歡迎也非常隨性的中原美食，以河南的名稱商丘最為出名，布袋饃的饃皮是用面蒸制的，里面可以夾蔬菜，加肉類，加豆制品，甚至可以加入水果啊，辣條啊這些網紅食材。布袋饃的叫法也非常多，什么口袋饃，袋袋饃，布袋饃，大嘴饃等等，叫法也都非常的生動貼切，布袋饃的醬料做法也沒有一定之規，根據放入的食材不同，醬料也可以五花八門的。

喜歡吃肉的朋友可以放韓式烤肉醬，沙茶醬，蒜蓉醬，喜歡蔬菜多一點的不如試試千島醬，西餐的芝麻醬，如果喜歡豆制品又不想吃到豆腥味，那可以用蜂蜜芥末醬或者甜面醬，甚至可以用諸如番茄醬啊，沙拉醬啊，藍莓醬啊，煉乳啊，油醋汁啊，還可以自己創造一些百搭的秘制醬汁來搭配。吃這件事不就是一件“千金難買我樂意”的事情嘛，

至于布袋里放的食材，因為傳統做法是要把食材先炸過，所以羊肉串啊，骨肉相連啊，油炸雞腿啊，火腿腸啊，魚丸啊，撒尿牛丸啊，墨魚丸啊，豆腐片啊，洋蔥圈啊，土豆條啊，茄子片啊，金針菇啊，韭菜絲啊，娃娃菜啊，甚至剛剛說過的辣條啊，油炸奶油啊，QQ糖啊，薄荷葉啊，培根卷啊只要你想得到的，都可以裝進這個“布袋”里面去。

2、做雞蛋灌餅的醬有哪些？都是怎么做的？

雞蛋灌餅醬有好多口味，可以給雞蛋灌餅帶來豐富的口感，增色不少，有好吃的醬，配上雞蛋灌餅一次可以多吃兩張呢！上次給大家介紹過一個雞蛋灌餅醬，這次多介紹兩種，根據自己口味來選擇第一種肉香醬準備豬肉50克，姜、豆瓣醬和甜面醬適量做法:豬肉剁成肉末，油鍋倒入油燒熱下入姜末，肉末翻炒，變色以后加入蔥末翻炒再放入甜面醬和豆瓣醬加水稀釋，一定小火，熬煮到水分變干以后出鍋即可，

第二種香辣味醬準備一塊豆腐乳，適量的韭菜花，甜面醬，香辣醬。把他們放到一個碗里，攪拌均勻，適量加點涼開水調開，這樣是不是很方便呢？第三種透亮的醬，餅店用的一種醬，油50ml，姜末15克，黃豆醬200克，十三香，醬油25克，耗油20克，甜面醬100克，味精，雞精，白糖，鹽，淀粉適量鍋內放入油，加入姜末炒香，放入黃豆醬，小火熬制3分鐘，放入十三香，放入醬油熬制，再加入甜面醬，加350ml左右水，繼續熬制，這時比較稀，繼續煮開，放入耗油和其它料，把淀粉用水調稀加入鍋中，熬制粘稠，最后放味精和雞精即可。