酸果蔓又稱蔓越橘,小紅莓,蔓越莓化學成分:酸果蔓含有豐富的維他命A、維他命C、維他命E、花色素、馬尿酸、兒茶素、疫苗素(Vacciniin)等,具有非常好之抗氧化、抗菌及凈化效益什么是蔓越莓,蔓越莓又稱蔓越橘,是杜鵑花科越橘屬的常綠小灌木矮蔓藤植物,整體看起來很像鶴,花朵就像鶴頭和嘴,因此蔓越莓又稱“鶴莓”。
越莓,又稱蔓越橘、小紅莓,英文名Cranberry,是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亞屬)的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區被大量種植
酸果蔓也叫蔓越橘,英文是cranberry。泛指小紅酸果,或特定種類的杜鵑科漿果。酸果蔓和蔓越莓兩者不僅名字像,果子也像,很多人都傻傻分不清楚。區別也有竅門,首先食品標簽上的lingonberry,指的是越橘,而蔓越莓叫cranberry;從外觀上看,越橘是墊狀生長的小灌木,而蔓越莓更加低矮,幾乎成藤蔓狀生長,植株還要浸潤在水塘里。越橘的花白色,像下垂的小鈴鐺,而蔓越莓的花粉紅色,花被反卷,整個像振翅欲飛的小鳥
蔓越莓又稱蔓越橘,是杜鵑花科越橘屬的常綠小灌木矮蔓藤植物,整體看起來很像鶴,花朵就像鶴頭和嘴,因此蔓越莓又稱“鶴莓”。它的果實是長2~5cm的卵圓形漿果,由白色變深紅色,吃起來有重酸微甜的口感。主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中,與康科特葡萄和藍莓并稱為北美傳統三大水果。蔓越莓具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質的特點因此備受人們青睞。植株高度5~20cm,藤狀枝條蔓延約2m。它長有5~10mm的卵形葉子和深粉色花朵,彎折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整體看起來很像鶴,花朵就像鶴頭和嘴,因此蔓越莓又稱“鶴莓”。它的果實是長2~5cm的卵圓形漿果,由白色變深紅色,吃起來有重酸微甜的口感
4、蔓越桔是什么?酸果蔓植物來源:酸果蔓是從植物蔓越橘VacciniumMacrocarponL.的漿果中提取出來的。酸果蔓又稱蔓越橘,小紅莓,蔓越莓化學成分:酸果蔓含有豐富的維他命A、維他命C、維他命E、花色素、馬尿酸、兒茶素、疫苗素(Vacciniin)等,具有非常好之抗氧化、抗菌及凈化效益
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