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本文目錄一覽

1，有什么名小吃介紹
2，特色美食小吃有哪些
3，大理有什么特色小吃推薦的沒
4，大家有什么全國各地的美食小吃推薦
5，中國十大美食有什么好吃的美食推薦
6，什么小吃最好吃
7，中國都有哪些名小吃
8，有什么好的小吃
9，北京旅游經典小吃推薦27種地道小吃你應該知道的美味
10，推薦好吃的小吃有哪些
11，什么小吃最好吃
12，有什么特別好吃的小吃推薦

1，有什么名小吃介紹

保定的驢肉火燒開封的灌湯小籠包洛陽水席南陽燴面江西南昌的甕湯等等各地都有小吃

有什么名小吃介紹

2，特色美食小吃有哪些

付費內容限時免費查看回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~ 提問你好回答一、羊肉串：羊肉串在簽上烤得噴香入味，羊肉本身帶著的鮮味混合孜然香料的香味在嘴里百轉千回，一次十串根本不是問題。二、烤雞翅：燒烤出來的雞翅，雞皮上的油脂基本都被逼出來了，剩下的就是肉自然也是不會肥膩的，肉質鮮嫩，香到骨子里。三、烤魷魚：在烤的過程中就能聞到魷魚的特殊香味，刷上醬料后更是讓人把持不住，一口下去肉脆鮮香，完成停不下來。四、骨肉相連：多塊雞胸部的脆嫩軟骨串成一串，用香辣調料腌制后炭火一烤將骨肉相連的香味完全逼了出來，簡直讓人口水直流。五、烤鴨脖：腌制之后的鴨脖本身就帶肉香，經過碳烤之后香味更是進到骨子里，好吃到吞骨頭。六、烤大蝦：燒烤的蝦一定是新鮮的大蝦，燒烤后的大蝦灑滿調料，既有大蝦的鮮美，又有燒烤的濃香。你好提問你好回答你好喲? 希望可以幫助到你提問在住宅小區里面賣什么烤的小吃利潤高成本小回答稍等我看看 [鮮花][鮮花] 可以嘗試賣烤腸等那種炸的喲提問烤腸哪個品牌的好吃更多11條 

特色美食小吃有哪些

3，大理有什么特色小吃推薦的沒

大理的小吃很多，推薦兩種：云南八怪之一的“牛奶烤成片片賣”的烤乳片，另外一個就是雕梅，口味很多種，看自己喜歡。

大理有什么特色小吃推薦的沒

4，大家有什么全國各地的美食小吃推薦

北京的艾窩窩，驢打滾，烤肉季的：烤肉，豆腐腦，茶湯，酸梅湯，炒肝，炸灌腸，陜西的biāng biāng面，羊肉泡饃，黃桂柿餅，灌湯包，涼糕...還有咸水鴨，天津的狗不理包子，耳朵眼炸糕，

熱干面羊肉泡饃天津麻花過橋米線蘇州板橋燒餅重慶酸辣粉臺北鴛鴦火鍋長春地三鮮上海辣肉面和飛龍生煎

5，中國十大美食有什么好吃的美食推薦

中國十大美食有什么好吃的美食推薦? :4432 -17 09:22:07中國十大美食中國十大美食?有什么好吃的美食推薦? 中國十大傳統食品包括蘭州拉面、北京烤鴨、上海糯米團、重慶酸辣粉、武漢熱干面、寧波餃子、廣西桂林米粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉饅頭、河南糊辣湯。中國傳統食品是從一個有5000年歷史的大國傳下來的。隨著天然食品的興起，傳統菜肴越來越受到人們的青睞。中國十大美食有哪些? 首先，蘭州拉面，也被稱為蘭州牛肉面，是中國十大面條之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以其獨特的清湯鏡、爛肉香、細面和清二白三紅四綠五黃贏得了國內乃至世界各地客戶的好評。二、北京烤鴨，烤鴨是世界著名的北京菜，宮廷菜。色澤紅潤，肉質細嫩，口感醇厚，肥而不膩，被譽為世界美食。 3、上海糯米團是江南地區經典的地方小吃。糯米搟成薄薄的面餅，放一些榨菜，夾一根油條，卷成一團。這樣，純正的上海糯米團就完成了。四、重慶酸辣粉，重慶酸辣粉是重慶市廣為流傳的地方傳統小吃。重慶酸辣粉的粉絲口感強烈，口感辛辣酸爽，香開胃，深受全國人民喜愛。 5、武漢熱干面是中國十大面條之一，也是湖北武漢最著名的小吃之一。它的顏色是黃色和油性的，味道鮮美。由于熱量高，也可以作為主食，營養早餐，補充身體所需的能量。六、寧波餃子，餃子是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一，春節、元宵節飲食習俗。七、廣西桂林米粉，桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的傳統小吃。八、寧夏手抓羊肉，寧夏手抓羊肉是寧夏菜，主要原料有羊肉、花椒等。九、西安羊肉饅頭，羊肉饅頭是陜西風味食品，尤其是西安最有名。烹飪精細，材料重，味道醇厚，肉腐湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，食欲誘人，食后回味無窮。十、糊辣湯、胡辣湯，又稱糊辣湯、中原著名小吃，是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。 1中國十大美食有什么好吃的美食推薦? :4433 -17 09:22:07 你能說出中國十種或更多的地方特色菜嗎? 試著回答，山東有泰安炸雞，河北有驢肉燒，山西有炒面，河南有燉面，陜西有饅頭和肉，安徽有撒子，北京有烤鴨，天津有紅燒倒塌魚，四川有負擔面，浙江有西湖醋魚，東北有朝鮮冷面，云南有米粉，廣西有螺絲粉。這些吃過的，泰安炸雞胃口好，山西拉片順口，云南米粉上癮，天津塌目魚最干飯。 2

6，什么小吃最好吃

以個人口味本人偏辣喜歡吃四川.湖南,湖北小吃

長沙的臭豆腐

我喜歡吃辣的

我推薦福建沙縣小吃.營養拌面.千里香餛飩.不過,你要想吃最正宗的.我還是建議你去沙縣當地吃.,我最喜歡吃拌面和鹵鴨頭了.

風味小吃有很多的，你是那里人？不知道你喜歡北方的小吃，還是南方的風味呀？

我不知道你喜歡吃什么但我知道我喜歡吃我女朋友做的

7，中國都有哪些名小吃

1.陳麻婆豆腐　成都小吃創立時間最早、最負盛名和代表性的小吃，一道用石膏豆腐、牛肉末及各種配料燒制而成的傳統川味菜。據說此菜是清朝同治元年（1862年）成都萬福橋旁開一家小店的陳森富之妻所創，因她臉上微麻，人們就稱做“陳麻婆豆腐”。所制豆腐色鮮味美，具有麻、辣、燙、囫、嫩、鮮的特點。　　地址：成都市西玉龍街197號　　電話：028—86754512　　2.夫妻肺片　　成名于本世紀30年代，由成都人郭朝華夫婦創辦。因起始賣的原料是用牛肉、牛心、牛舌和頭皮等切成片雜薈在一起，稱“薈片”，因“薈”與“肺”的音相近，傳開后便叫“肺片”。因調制得法，香味濃郁，被稱贊為“車行半邊路，肉香一條街”。　　地址：總府街53號　　　　3.龍抄手　　創立于本世紀40年代。因由“濃花茶社”老板籌辦。遂借“濃”為“龍”，取龍鳳呈祥，生意興隆之意，定名為“龍抄手”。其選料講究，制作精細，香醇可口，細嫩滑爽，有“薄如紙，之美譽。　　地址：春熙路南段68號　　電話：028—86666947　　86726947　　4.賴湯圓　　因賴源鑫于1937年創辦而得名。最初是在總府街一帶擺攤設點，以賣“雞油湯元”為業。所做湯圓皮薄滋潤，心子香甜可口，日久而出名，后開店營業，遂以“賴湯圓”稱之。流傳至今，成為成都最具有代表性的名小吃。　　地址：總府街27號　　電話：028—86629034　　86629976　　　5.鐘水餃　　“鐘水餃”是四川水餃的代表，初創于成都荔枝巷鐘少伯開的“協森茂”。由于餃子皮薄、餡嫩、味鮮，為其它同行不及，遂打出“荔枝巷鐘水餃”折招牌，沿用至今，蜚聲遠揚。　　地址：提督街7號　　電話：028—86753402　　　6.燈影牛肉　　距今已有1000多年歷史。相傳唐代詩人元稹任四川通州（今達川）司馬時，在達川落花溪一鄉間酒店飲酒時，發現店里賣的牛肉薄如紙張，舉于燈前，隱約可見燈影，細品之麻辣鮮香，回味悠長。元稹觸景生情，取名為“燈影牛肉”。　　地址：提督街口　　7.川北涼粉　　清朝末年創立于南充。創始人謝天祿在南充港口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣起了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，后正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省，成為著名小吃。　　　　8.宜賓燃面　　宜賓烯面原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營，是宜賓傳統的名小吃。　　這種小吃選用本地優質水面條為主料，配以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃仁、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除堿味，再按傳統工藝加油、佐料即成。宜賓燃面的特點是：松散紅亮、香味撲鼻、麻辣相間、味美爽口，既可佐酒，又可果腹。因其油重無水，引火即燃，故取名燃面。此面經濟實惠，獨具一格，不僅本地人喜愛，就是中外游人也贊不絕口。　　9.敘府糟蛋　　敘府，是宜賓的舊稱。敘府糟蛋是宜賓傳統名特產之一。它是精選優質鴨蛋，用物種工藝去殼留膜，放入上等糯米酒糟，經過一定時期浸泡制作而成。這一傳統工藝，相傳已有100余年歷史。　　敘府糟蛋以蛋質細嫩，色澤醬黃，光潔發亮，飽滿完整，醇香甘美，營養豐富，獨具食法的特點而著稱于世。它不但暢銷國內，還遠銷香港、日本等地，曾先后獲四川省計經委和商業部優質名特產品稱號。　　10.蛋烘糕　　四川傳統風味小吃。具體形成年代已無從考證。蛋烘糕是用雞蛋、發酵過的面粉加適量紅糖調勻（也有用白糖、蜂蜜調制的），在平鍋上烘煎而成。烘烤加入芝麻、核桃仁、天生仁等不同餡心，也可加入各種自己喜愛的肉餡或菜餡，豐富了蛋烘糕的內容。　　四川的特色風味名小吃還有擔擔面、韓包子、珍珠圓子、郭湯圓、譚豆花、天全堂雞片、葉兒粑等。中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。如: 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉面、油鍋盔。新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。山東的煎餅。江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。臺灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。海南的煎堆、竹簡飯。河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。湖北的三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅。湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。云南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。此外，還有大量的少數民族特色風味食品，極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。北京著名小吃豆汁綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰綠，汁濃醇，味酸且微甜。熱食為宜，佐京產辣咸菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千余年制作歷史。相關的著名企業：小窩頭玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃，形似寶塔，小巧玲瓏，甜香細膩，500克面可制出小窩頭100多個。相關的著名企業：蕓豆卷蕓豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序制成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現于民間，清末成為御膳。相關的著名企業：肉末燒餅由發面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口，取出面心，夾入熱豬肉末。外酥里嫩，香味濃厚。相關的著名企業：爆肚鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩，味醇不膩。相關的著名企業：炒疙瘩可葷可素。炒好后，疙瘩顏色深黃，配上綠色青菜，黃綠相間，食之綿軟而有韌勁，滋味醇香。已有60余年制作歷史。相關的著名企業：驢打滾即豆面糕，因過去售時，隨切隨將炒熟的干黃豆面撒于糕上，猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土，故名。分為兩種，一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉搟成片，卷入豆餡，切成小塊，撒白糖食用；另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻，卷在蒸熟的黃米面團里，切塊后澆紅糖水食用。相關的著名企業：焦圈為油炸食品。和面時注意鹽、堿、礬3種調料比例，炸時控制油溫，至色澤深黃、油亮即成。相關的著名企業：燒麥北京的燒麥皮薄如紙，四周有折皺的花邊皮，包餡收緊口，花邊聚在一起，象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外，隨季節變化制作蟹肉燒麥、翡翠燒麥，一般以豬肉為主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆制成。以都一處飯莊所制最著。相關的著名企業：仿膳豌豆黃碗豆經磨碎、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。色澤橙黃，細膩甜潤，清涼適口。原為清宮膳房制作。相關的著名企業：艾窩窩糯米經泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌，酥松甜香，清涼適口。元代已有制作。

8，有什么好的小吃

四川小吃與川菜一樣，在全國居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美譽。成都地處成都平原中心，物產豐富，商旅如云，文星薈萃，加之這里在整個歷史長河中少有戰亂之虞，民安逸樂，因此成都人舍得在吃上花功夫，歷史和生活給了他們充裕的時間、精力和志趣。成都小吃品種繁多，制作精美，選料嚴謹，味道多變，色香味形俱全，包羅了四川小吃的精華(據統計品種不下200種)。全市有1／3的店鋪是小吃鋪，大街小巷隨處可見小吃店。如此眾多的小吃可謂全國之冠。成都名小吃多由小商小販在實踐中創制出來。他們在長期經營中，或肩挑手提，或沿街開店設鋪，在吃食的色、香、味上精心制作，天長日久，逐漸創制出某人或某個地點的名小吃，如春熙路的龍抄手，總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，耗子洞張鴨子，洞子口涼粉，長順街治德號小籠蒸牛肉等等。如今，許多名小吃店雖已遷新址，但仍沿有舊名。成都名小吃從各色小面到抄手、包餃，從腌鹵佳肴到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，品種繁多。面食類名小吃有擔擔面、宋嫂面、鐘水餃、龍鈔手。

四川小吃最好吃.全國有名的

武漢的小吃一條街里面有很多啦，最著名的要數油炸的啦

9，北京旅游經典小吃推薦27種地道小吃你應該知道的美味

北京這座城很大，好吃的很多，似乎全世界的美食都能在這找到。我們現在要推薦的是屬于老北京地地道道的小吃。一種胡同兒的味道，更是一種飲食的文化。帶朋友來北京玩，想吃北京特色小吃的時候，不要只知道烤鴨，炸醬面了。下面這些美食，有機會一定要嘗一個遍。 1、北京烤鴨烤鴨是具有世界聲譽的北京著名特產，由中國漢族人研制于明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表，其中以全聚德最為出名。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。 2、豆汁兒豆汁兒是老北京獨特的漢族小吃，根據文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料，將淀粉濾出制作粉條等食品后，剩余殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效。提起北京小吃，首先讓人想起豆汁。豆汁兒具有色澤灰綠，豆汁濃醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有獨特風味的冬、春季流行小吃。尤其是老北京人對它有特殊的偏愛。北京賣豆汁兒的小店雖然不像以前那樣多了，但是像德華居小店、錦馨回民豆汁兒店等生意依然和以前一樣火爆。尤其是錦馨回民豆汁兒店，因為這里的豆汁兒和焦圈都有“中華名小吃”之稱，都得到了原來花市火神廟“豆汁丁”的真傳，十分地道，所以生意更是紅火。 3、老北京炸醬面老北京炸醬面在北京十分流行，而上海、廣東、東北也有不同制法的炸醬面。韓國亦有炸醬面，是由華僑帶入韓國，以春醬（黑豆醬）為調味料，加上洋蔥、蝦、肉類等。在老北京，常見的是豬肉丁炸醬。老北京人吃炸醬面，冷天講究吃熱的，謂之“鍋兒挑”（完全不過水），熱天吃過水面，但湯要篦盡。根據季節佐以各種時鮮小菜，謂之“全面碼兒”。 4、鹵煮火燒鹵煮火燒是北京漢族特色小吃，起源于北京城南的南橫街。據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。鹵煮火燒是老北京純粹的東西，土生土長，比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉。”據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。 5、豌豆黃兒豌豆黃兒是北京春夏季節一種應時佳品。原為民間小吃，后傳入宮廷。清代宮廷的豌豆黃兒，用上等白豌豆為原料，做出成品色澤淺黃、細膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口。按北京習俗，農歷三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直供應到春末。北京的豌豆黃兒有兩種，一種是北海公園仿膳制作的所謂宮廷小吃。另一種則是走街串巷的小販出售的制作較粗糙的豌豆黃兒，這兩種小吃都叫豌豆黃兒，但用料、工藝、價格有天壤之別。 6、炒肝兒炒肝兒是北京地區著名的漢族傳統小吃之一，清末由前門外鮮魚口“會仙居”的“白水雜碎”改進而成。名炒肝兒，其實以豬肥腸為主，豬肝只占1/3。制作方法是先將豬腸用堿、鹽浸泡揉搓，用清水加醋洗凈后再煮。開鍋后改用文火燉，鍋蓋蓋好使腸子熟透而不跑油。爛熟后切成5分長的小段，俗稱“頂針段”，再將鮮豬肝洗凈，用刀斜片成柳葉形的條。 7、爆肚爆肚是北京風味小吃中的名吃，多為回族同胞經營。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過去和現時，每當秋末冬初，北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。北京天橋有“爆肚石”，門框胡同有“爆肚楊”，還有“爆肚馮”、“爆肚滿”等最為出名。爆肚是個統稱，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分兩種———牛百葉和牛肚仁；羊爆肚分9種———羊散丹、羊肚領、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇兒、蘑菇兒尖、食信兒、葫蘆兒、大草牙。爆肚王一般只做5種大眾易于接受的品種：牛百葉、牛肚仁、羊散丹、羊肚領、羊肚板（陽面肚板）。 8、油茶油茶是北京地區漢族傳統小吃中的滋補佳品，它是用面粉放入鍋內炒到顏色發黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點，很受百姓喜愛。 9、京式果脯果脯，也稱蜜餞，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。果脯是明朝時期的御膳房發明的。北京和臺灣為蜜餞生產重鎮。北京所產的果脯稱為京式果脯，是北京特產，中外聞名。果脯種類繁多，著名傳統產品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。 10、炸灌腸炸灌腸是一種北京特有的風味小吃，早在明劉若愚所著《明宮史》中就有記載。清光緒年間福興居的灌腸在京城小有名氣，福興居的掌柜被稱為為"灌腸普"，傳說其制作的灌腸為慈禧所喜。老北京的灌腸以長安街聚仙居的最好。最初的灌腸是用豬大腸灌制進淀粉、碎肉制成的，后來隨著歷史的發展，灌腸的制作工藝發生了變化，改用淀粉加上紅曲和香料灌在豬小腸中成型，而超市中能夠買到的灌腸則把紅曲和小腸都省去了，僅僅是用綠豆淀粉加香料灌制成型的一個長長的淀粉腸。 11、糖火燒糖火燒是是北京地區漢族傳統小吃。北京人常吃的早點之一，已有 300多年歷史，糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。缸爐燒餅原為河北省小吃，后傳入北京，成為北京小吃。其特點是用缸作成爐子，將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。 12、蕓豆卷是北京地區漢族民間傳統名點，后流傳入清宮。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。傳說是慈禧太后聽見宮外有小販叫賣，便召進宮內品嘗，覺得很好吃，于是命令御膳房專門制作，蕓豆卷成了慈禧的御前御點。 13、焦圈焦圈是一種北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸面包圈，但口感更酥脆。可貯存十天半月，質不變，酥脆不皮。焦圈常作為另一種北京特有小吃豆汁兒的配菜食用。老北京的焦圈，男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。北京人吃燒餅，常愛夾焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一種古老食品，制作比較麻煩，由于勞效太低，一般吃食店不愿制作，故有一段時間常斷檔。說到炸焦圈，北京人都知知道一個“焦圈俊王”，原是“南來順”職工，已故去。他的技藝一般人不能與之相比，炸出的焦圈個個棕黃，大小一般，特別是具有香、酥、脆的特點，放在桌上，稍碰即碎，決無硬艮的感覺。 14、麻豆腐麻豆腐是北京的特產，河南安陽也有類似食物，稱為粉漿坨子。此物出自舊京的粉房。粉房原來是出產粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，隨碾隨加水，同時這豆子就分成了三種東西。頂細的成了豆漿，是正品，用來做淀粉；頂稀的成了汁兒，即是豆汁；中間一層稠糊凝滯的暗綠色粉漿，裝入布袋加熱一煮，濾去水份，就是麻豆腐。一般百姓炒麻豆腐要用羊油、黃醬加上黃豆芽或青豆芽以及雪里蕻要炒至黏黏糊糊的，呈灰綠色，炒好后，將炸好的紅辣椒油潑在上邊即成，呈紅、綠、黃色，口感香醇味厚，酸咸適口，別有風味。 15、驢打滾驢打滾是老北京傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。“驢打滾”的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，是老少皆宜的傳統風味小吃。 16、艾窩窩艾窩窩，是北京傳統風味小吃，是用糯米制作的清真風味小吃，其特點是色澤雪白，形如球狀，質地粘軟，口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃，就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。每年農歷春節前后，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以艾窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。艾窩窩歷史悠久，明萬歷年間內監劉若愚的《酌中志》中說：“以糯米夾芝麻為涼糕，丸而餡之為窩窩，即古之不落夾是也。” 17、豆餡燒餅豆陷燒餅又稱蛤蟆吐蜜，是北京小吃中的常見品種，因其以豆沙為餡而得名，在烤制過程中，因燒餅邊上有自然開口，吐出豆餡，掛著燒餅邊上，所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜。 18、燒賣燒賣在中國南北方都有，是一種面制的食品，品種繁多，在江蘇、浙江、廣東一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京、內蒙古等地則將它稱為燒麥、稍麥、稍美(北方稍美與南方燒賣不同,以羊肉大蔥為主)。燒麥是北京久負盛名的漢族小吃之一。燒賣起源于元大都（今北京），是地道的京味小吃。現在我國各地均有。燒麥起源于包子，它與包子的區別在于頂部不封口，作石榴狀。明代稱燒麥為紗帽，清代稱之為鬼蓬頭。清乾隆年間的竹枝詞有“燒麥餛鈍列滿盤”的說法。北京燒賣根據季節不同四季餡料有別：春季以青韭為上，夏季以羊肉西葫蘆為優，秋季以蟹肉餡應時，冬季以三鮮為佳。 19、褡褳火燒褡褳火燒是一種北京常見食品，用面片裝入餡，兩面折上，另兩面不封口，放入油鍋煎熟，色澤金黃，焦香四溢，鮮美可口。因其長型，有時對折。類似古代背在肩上的褡褳，故名。其口味類似鍋貼，但形狀不同。褡褳火燒與天津的鍋貼較為相似，但餡料和制作方法上不同。 20、奶油炸糕奶油炸糕是有名的京味小吃，其有著老北京十三絕的稱號，也是北京小吃中富有營養的小吃品種。奶油炸糕呈圓形，外焦里嫩，香味濃郁，富有營養，易于消化。 21、酸梅湯酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬制（也有用楊梅代替烏梅），里邊放點白糖去酸，冰鎮后飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。”它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。北京制作酸梅湯，當以琉璃廠的信遠齋為最有名。 22、冰糖葫蘆糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。 23、灌腸灌腸是北京地區漢族傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。北京最早的“灌腸”鋪是后門橋頭路東的“福興居”，清光緒年間開業，掌柜的姓普，人稱“灌腸普”。他家以真正的豬肥腸灌上碎肉、淀粉和其它香料，煮得不軟不硬、烙得不老不皮，外焦里嫩，澆上鹽水、蒜汁兒，吃起來別有風味。據說慈禧太后在地安門火神廟進香之余，曾到這里品嘗，并大加贊賞。 24、薩其馬薩其馬，又稱沙琪瑪，滿族的一種食物。清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。將面條炸熟后，用糖混合成小塊。薩其馬是北京著名京式四季糕點之一，北京十三絕之一。過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等。薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。 25、馓子麻花馓子麻花是北京清真小吃中的精品，北京十三絕之一，很受百姓歡迎，它的制作比較麻煩。在事先將礬、堿、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化，再將面粉倒入和均勻，和好后挫長條盤起來餳一會兒，然后揪成40克一個的小劑。馓子麻花古名為“環餅”、“寒具”，質地酥脆，香甜可口。環餅據說遠在戰國時代就有，秦漢以來成為寒食節的必吃食品。 26、姜汁排叉兒姜汁排叉兒是北京十三絕之一，從其名就可知道，它原料中有鮮姜，因而食用時有明顯的鮮姜味而得名。據《天橋小吃》作者張次溪先生說："舊天橋有專門賣小炸食的店家，如面炸不盈寸的麻花排叉，用草紙包裝，加上紅商標，時過年送禮的蒲包，又是小孩的玩物。"對這種小炸食前人還有詩稱贊說："全憑手藝制將來，具體面微哄小孩。錦匣蒲包裝飾好，玲瓏巧小見奇才。 27、蜜麻花蜜麻花是北京小吃中常見名品，又稱糖耳朵，北京十三絕之一，因為它成形后形狀似人的耳朵得名。前人有詩說：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侶蜜麻花，勞聲借問誰家好，遙指前邊某二巴”。并注說：“糖耳朵蜜麻花，為清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗稱之稀也”。不斷更新全國各地小吃推薦。關注我，點擊文章看配圖小吃。

10，推薦好吃的小吃有哪些

小吃加盟店排榜鹵林外傳熟食賺錢秘訣請進入小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食獨家秘方，口味獨到好吃的小吃鹵林外傳熟食能夠受到人們的青睞除了具有熟食特有的方便、快捷的特點外，更是因為鹵林外傳熟食是由第八代傳人、高級中式燒臘師、中國烹飪協會會員、中國烹飪大師，從事燒臘鹵熏行業二十年的李良道先生繼承祖傳配方的同時，采用現代科技提成傳統工藝，開拓創新，將秘方進行改良，研制出的產品更加適合現代人的口味。小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食走進千家萬戶好吃的小吃鹵林外傳熟食在重視鹵味食品口味的同時，還注重鹵味食品的營養，它不僅配方神秘、口味獨特，還精心使用三十多種中藥材及純天然香料秘制而成，營養豐富、健康美味，經常食用，能夠補充人體必須的蛋白質、維生素e、維生素b等多種營養成分。小吃加盟店排榜：鹵林外傳熟食，既滿足了人們對飲食健康的需求，又節省了時間，有效的解決了熟食產品吃得便捷和吃得營養之間的矛盾，切實提高了人們的生活品質。小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食品種齊全好吃的小吃鹵林外傳熟食有紅鹵系列、白鹵系列、辣鹵系列、醬鹵系列、燒臘系列、涼菜系列、休閑系列等七大系列，具有色澤金黃、香氣四溢、皮脆肉嫩、香味持久等特點，品種齊全、口味眾多，為消費者提供多種選擇。其中，做為主打產品香脆雞和辣烤鴨，被中華美食協會評為中華名小吃。在線咨詢：大家如果對行業的不了解、不認識產生的誤解，請在本頁面下方留言板留言咨詢。

11，什么小吃最好吃

看你去哪個地方了，不同的地方小吃不同的。

哪里的小吃，偏向什么愛好

潮汕小吃！！

香港小吃：茶餐廳類蘭芳園的絲襪奶茶, 蔥油雞扒撈丁, 豬扒包香港中環結志街2中環手扶梯旁擺花街口百家超市旁*大會堂道地的港式飲茶，在天星碼頭旁的香港大會堂。只有中午有，不能訂位。人很多，最好十一點多就到，否則會等挺久。檀島咖啡廳中區租庇利街12-13號==甜點==*泰昌餅家招牌蛋塔值得推薦，地址在擺花街32號，從蘭桂枋步行約七八分鐘，近中環手扶梯。*XTC 冰淇淋水果冰淇淋，口味超濃超特別，一定要試試看。在中環手扶梯，剛過擺花街右手邊有一家。銅鑼灣也有。 *滿記甜品 (by 掟壞人)西貢一著名甜品屋,由一個鋪位擴張至三個,更外銷至全港各分銷處,最特別的是她設有榴蓮區給客人吃榴蓮甜品.想吃新鮮的甜品當然是去西貢正店較好.地址:西貢普通道10號A,B,C地下;價錢約每人$20-40.*沾仔記云吞香港的云吞是一大特色，在威靈頓街有三家相當知名的店成三角形，最便宜的事沾仔記，一份只要十元港幣，云吞絕對大！地址在中環威靈頓街上，離中環手扶梯不遠。

自己愿意吃什么什么就是最好吃的

肉夾饃，雞肉卷，生煎，卷涼皮，烤雞翅，麻辣燙，鍋貼，串串香，冰欺凌，棉花糖

12，有什么特別好吃的小吃推薦

1、蟹殼黃蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家制作的為最佳。 2、排骨年糕排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬后，再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時，將松江大米煮熟后，放在石臼里用榔頭反復捶打，待捶打至米已無整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小塊已經氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽，吃時，灑上五香粉，則既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口；“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬，澆上辣椒醬即可。入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。 3、雞肉生煎饅頭雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵后的精白面粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店制作的最佳。 4、糟田螺上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料，進店后先用清水養兩天，使其吐凈泥沙，然后再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。最后將燒好的田螺放上陳年香糟，糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風味小吃。 5、小紹興雞粥小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦于1947年，由于創辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、姜末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食欲大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店里有經營。 6、南翔小籠饅頭南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。饅頭的皮是用不發酵的精面粉作成的，50克面粉可包8個，100克一籠屜。蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭，是豫園商場有名的風味小吃之一。 7、開洋蔥油拌面開洋蔥油面是上海市的著名小吃。開洋蔥油面制法很講究，它首先將蔥白切成寸段，放溫油鍋中炸制（用這種方法熬制好的蔥油色澤深紅帶黃、蔥香濃郁、聞之即可增食欲）。然后將蔥油配上已經用素油炒、酒糖浸過的開洋，即成開洋蔥油。將面條煮熟，瀝去湯汁，拌上開洋蔥油，即成開洋蔥油面。這種面條觀之色澤鮮艷，食之潤滑爽口，蝦味鮮香，蔥香撲鼻，營養豐富，十分受人歡迎。開洋蔥油面是上海市湖濱點心店的特色小吃，也是城隍廟的著名小吃之一。 8、素菜包素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史，它是融京、蘇、揚幫風味于一體的，又有上海本地風味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負盛名，尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇，十分受人歡迎。素菜包是用精白面粉作皮，餡心則是用青菜、面筋、冬菇、冬筍、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等調味品制成。將包好的素菜包上籠蒸熟后，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮艷悅目，一開籠就滿室生香，食之味美爽口，多吃不膩，百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場內的春風松月樓素菜館里可以品嘗到。 9、油氽饅頭油氽饅頭是上海的百年老店棗沈大成點心店制作的特色風味小吃。該店的油氽饅頭博采眾家之長：饅頭皮的制法取于南翔小籠饅頭，用不發酵的精細粉搟成，餡心取法于淮揚細點的湯包，將肉餡加骨頭湯打勻，調以蔥、姜、蒜等制成的佐料；氽炸時又采用近似氽炸酥餅的技巧棗經過這樣精心加工制作出來的饅頭，形狀小巧玲瓏，皮呈金黃，色澤美觀，入口松脆，肉餡鮮嫩，一咬湯汁四溢，肥而不膩。吃后齒頰留香，滿口生津，若趁熱食用，更會余味無窮。 10、擂沙圓擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，她為了使湯團便于存放和攜帶，首創了在煮熟的湯團表面滾白粉的辦法，后人為了紀念她，就把這種湯團取名擂沙圓。喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙，曬干后即成紫紅色的粉，然后，把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟，瀝干水分，滾上一層豆沙粉。這種湯團，有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味，而且軟糯爽口，攜帶方便

中國小吃種類豐富，能變著花樣吃的，太多了，沒法推薦，哈哈

漳州鹵面，沙茶面都挺好吃的