果實(shí)特大,在1500~7000克左右。我們當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽柚子10月底就成熟可以吃了,我從小都喜歡吃柚子,當(dāng)然最喜歡的還是我們當(dāng)?shù)刂貞c長(zhǎng)壽的沙田柚,在福建漳州平和縣,果實(shí)皮薄多汁,清甜醇蜜,甜度適中,多汁化渣,今天小趙就和大家說(shuō)說(shuō)不同地方的柚子口感有何不同。
1、柚子的主要產(chǎn)區(qū)在哪兒?
題主好!小趙所知,柚子有很多品種,像沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、三紅蜜柚、安江香柚、坪山柚等等,品種不同,產(chǎn)區(qū)也不同,口感也會(huì)不一樣。今天小趙就和大家說(shuō)說(shuō)不同地方的柚子口感有何不同,沙田柚:在廣東的梅州,廣西的容縣、柳州等地大面積的種植(其他地方也有,但以這兩個(gè)地方最為出名)。沙田柚果實(shí)大,單果500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,口味濃甜,
文旦柚:在福建莆田仙游縣度尾鎮(zhèn),果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇酸甜適度、無(wú)籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨(dú)特。單果在800克左右,琯溪蜜柚:在福建漳州平和縣,果實(shí)皮薄多汁,清甜醇蜜,甜度適中,多汁化渣。果實(shí)特大,在1500~7000克左右,還有三紅蜜柚,和紅心蜜柚,都是這里的主打產(chǎn)品。安江香柚:又叫貢柚,在湖南邵陽(yáng)、黔陽(yáng)、洪江等地,果肉肥大、瓤白、汁多渣少、甜香爽口,
果實(shí)重達(dá)2000~3500克左右。坪山柚:福建漳州華安縣,單果1000~1500克左右,果皮黃色、粗糙,果肉脆、汁多、味甜少少酸,還重慶墊江白柚、四川資陽(yáng)通賢柚、浙江臺(tái)州玉環(huán)柚、湖北貢水白柚等等。湖南,江西,河南等等,還有很多地方都有種植,各地有各地特色,我是常德農(nóng)村小趙,希望我的回答能夠?qū)δ阌袔椭?/p>
柚子的味道我個(gè)人覺(jué)得,跟地理位置還是有一定的關(guān)系,陽(yáng)光不同,水分不同,甜度還是多少有點(diǎn)區(qū)別,但區(qū)別不是很大,我們當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽柚子10月底就成熟可以吃了,我從小都喜歡吃柚子,當(dāng)然最喜歡的還是我們當(dāng)?shù)刂貞c長(zhǎng)壽的沙田柚。很多柚子都是帶果酸味,我最怕吃帶酸的水果,但是我們本地沙田柚就是味道好,水分多,并且也甜,沙田柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每百毫升果汁中,含糖7.3克,脂肪0.6克,碳水化合物12克,粗纖維0.2克,無(wú)機(jī)鹽0.4克,鈣24毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,特別是維生素C和E的含量為廣柑的3倍,紅桔的五倍藥用價(jià)值對(duì)維持人體骨骼、血液、肌肉的正常生理活動(dòng)有重要作用,它還具有潤(rùn)肺止咳,平喘的功效,對(duì)于便秘和防止心臟心管破裂有非常功效,并且具有降血壓降血糖是多種疾病患者的療效食品。