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1，如何烤山芋片

自己做的比較放心，我的方式是把山芋切成一片片的然后放在燒烤爐上烤，我是不放油的

烤山芋爐--烤地瓜、紅薯爐--安徽

如何烤山芋片

2，烤紅薯片的做法

1.把切好的紅薯放在盆里，加入橄欖油和黃砂糖拌勻。烤箱預熱至攝氏200度。2.把拌好的紅薯片挨個排放在無邊的烤盤上。把烤盤放入烤箱中間的架子上，烤25分鐘。拿出烤盤，用筷子把紅薯片翻一面。再把烤盤放進烤箱，烤15分鐘，或者烤至紅薯軟熟，表面開始變棕黃色即可拿出烤盤。3.把紅薯移到盤子里，撒上碎核桃仁，上桌趁熱吃。

烤紅薯片的做法

3，怎樣烤紅薯片

油炸紅薯片第一步：選擇好品種的紅薯，那種叫黃大頭的黃皮紅心的甘薯做出的薯片最好吃。第二步：將薯塊切成0.5MM厚的圓形薄片，并放在陽光下曬1-2小時左右。第三步：用10%的蜂蜜水浸泡曬好的薯片30分鐘。第四步：將浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋內，以慢火炸到七成熟時，再加以大火炸至金黃色撈起。

把紅薯切成片，放在鍋里把兩面考出微黃就行了，紅薯片不要切太厚要不會烤焦的。

將紅薯去皮后，切成片（不要太薄），在烤盤里抹上一層油，紅薯片上也抹上油放在烤箱里，先用150的溫度烤15-20分鐘，紅薯片基本上已經熟了，然后改用200的溫度烤10分鐘，就會變脆，外焦里嫩很好吃

怎樣烤紅薯片

4，烤地瓜片怎么做

山東小吃烤地瓜的做法詳細介紹所屬地區：山東小吃工藝：烘烤法烤地瓜的制作材料：地瓜適量。烤地瓜的介紹：烤地瓜在濟南歷史悠久，古時即有之。地瓜是濟南人的俗稱，也就是紅薯，也叫白薯、甘薯，質軟味甜，含淀粉、糖分較多，食用的方法也很多。在濟南的市面上時常可見過拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃，隨吃隨贊賞其味之美。有些外國旅游者，食后也極為贊賞。烤地瓜的品種主要有兩種：一種是白瓤的，含淀粉較多，吃起來很面，水分較少，較為耐饑；另一種是紅瓤或黃瓤的，含糖分較多，水分較多，吃起來甜軟。烤地瓜的特色：香味撲鼻，食之甜軟。教您烤地瓜怎么做，如何做烤地瓜1.將地瓜削去根須和疤痕，用清水洗凈，分成大、中、小三類。先把大的地瓜用鐵鉤子勾好，掛到烤爐最里層，離火約30厘米，再掛中的、小的地瓜。2.待地瓜掛好后。蓋上烤爐蓋，用中火烤制，烤至地瓜表皮出現糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感覺很軟即熟透，取出即可食用。烤地瓜的制作要領：入爐內烤時要勤調換地瓜位置，以便受熱、成熟均勻。