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1，炒玉米粒
2，怎樣炒玉米粒
3，素炒嫩玉米粒怎么做好吃
4，的做法生炒玉米粒怎么做好吃生炒玉米募頁W齜
5，怎樣做即簡單又好吃的炒玉米粒
6，怎樣做炒玉米

1，炒玉米粒

玉米粒焯水后入鍋翻炒，加少量的鹽和糖，有條件的話加點午餐肉丁和松子就更美味啦。至于勾芡不勾芡，純看個人喜歡，感覺都很好吃。自己做怕麻煩就不勾拉~

2，怎樣炒玉米粒

炒玉米粒：材料：玉米整條、調味料：鹽、水準備：玉米條洗凈後切斷成二，豎起由頭部往下慢切出玉米粒。做法：玉米粒放入熱油鍋中炒，加鹽、水，帶水略收乾，即可起鍋食用。

一般配合些火腿，新鮮的香菇，還有肉這些材料都切粒一起炒不僅好看而且還好吃呢。

像炒青菜一樣的，不用弄得太熟

3，素炒嫩玉米粒怎么做好吃

素炒嫩玉米粒做法主料嫩玉米300g輔料油適量鹽適量青椒適量胡蘿卜適量步驟1.嫩玉米去皮，去須上籠屜蒸熟。2.剝下玉米粒、胡蘿卜青椒均切小粒。3.鍋熱后放入青椒粒干煸至軟后，盛出。4.鍋里加少許油，油熱后，倒入玉米粒翻炒。5.倒入青椒粒、胡蘿卜粒加少許精鹽，翻炒均與即可。

最好不要吃，因為玉米有糖，含糖量高，對三高病人有危害

4，的做法生炒玉米粒怎么做好吃生炒玉米募頁W齜

主料鮮玉米1個胡蘿卜半根輔料油適量鹽少許蔥少許步驟1.剝去外皮2.搓粒3.切粒4.燒熱鍋加少許油，放入玉米粒煸炒5.加入胡蘿卜繼續朝6.胡蘿卜炒軟，玉米粒吵的啪啪響，加少許鹽炒勻7.裝盤撒點蔥花

奶香玉米粒的做法主料甜玉米兩根牛奶約400ml 黃油一小塊奶粉（可以不加）適量糖（可加可不加）我沒加 1. 把甜玉米一粒一粒掰下來，豆果有人發過掰玉米粒的簡易方法，大家可以自行搜索。既然是自己做，那就吃的健康，不要買玉米粒罐頭，那個真心沒營養2. 玉米粒用水沖洗干凈后，用開水煮一煮，大約煮15分鐘的樣子，嘗嘗是不是熟了3. 鍋洗干凈，加黃油一塊，牛奶，（奶粉和糖根據個人喜好），開火煮開4. 加入玉米粒，如果牛奶量沒有沒過玉米粒，可以選擇加水或者再加點牛奶。開中小火燉，燉的時候沒事炒一炒以防糊底5. 收收水差不多就可以出鍋啦，健康的香香的奶香玉米粒就做好啦

5，怎樣做即簡單又好吃的炒玉米粒

金沙玉米粒的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜補虛養身食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：滑炒金沙玉米粒的制作材料：主料：玉米（鮮）350克,青豆50克,咸鴨蛋140克輔料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克調料：鹽2克,味精1克,植物油15克,黃油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃1. 將玉米粒撲上芡粉，玉米淀粉的混合粉； 2. 放入五成熱油溫的油鍋內炸起備用； 3. 將咸蛋煮熟取出蛋黃，用攪拌機打細； 4. 青豆煮熟去皮； 5. 鍋內倒入油，放黃油燒熱，再放入備好的咸蛋黃炒至剛好起泡； 6. 放入鹽、味精炒勻，加入玉米粉，起鍋撒上青豆即可。小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。蘆薈玉米粒的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜便秘食譜利尿食譜美容菜譜減肥菜譜高血壓食譜口味：甜味工藝：生炒蘆薈玉米粒的制作材料：主料：玉米（鮮）250克輔料：蘆薈30克,豌豆10克,胡蘿卜30克調料：植物油15克,鹽3克,味精2克教您蘆薈玉米粒怎么做，如何做蘆薈玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗凈，沸水中焯一下，放涼。 2. 蘆薈、胡蘿卜洗凈切粒。 3. 將植物油入旺火油鍋中，加入甜玉米、蘆薈粒、胡蘿卜粒、豌豆爆炒，待熟后放鹽、味精調勻即成。小帖士-健康提示：此菜具有利水降壓，美容減肥，通便的作用。小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

清炒玉米粒的做法調料：蔥花,料酒,冬筍粒,冬菇粒,高湯,鹽,胡椒粉,雞精,黃瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒【制作過程】 1、炒鍋上火，放少許底油，用蔥花熗鍋，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬筍粒和冬菇粒，翻炒均勻后打少高湯，放鹽、胡椒粉、雞精。 2、出鍋前撒黃瓜粒，翻炒均勻后點少許明油出鍋即可。

豐收玉米的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食工藝：蒸豐收玉米的制作材料：主料：糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,豬油,糖,奶皇餡,大西米各適量。教您豐收玉米怎么做，如何做豐收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、豬油、糖拌勻，揉透成糯米粉團，包入奶皇餡，捏成長圓條，放入泡好的大西米中，滾沾滿大西米，再做幾片包葉，入籠蒸熟即可。碧綠玉米羹的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯工藝：燒碧綠玉米羹的制作材料：主料：青豆板250克,魚肉150克,筍塊25克。調料：高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。教您碧綠玉米羹怎么做，如何做碧綠玉米羹才好吃 1.青豆板煮爛打成泥，筍塊切丁。 2.魚肉打片，切成丁。 3.鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。太極玉米天河素的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯美味粥湯美味粥湯工藝：燒太極玉米天河素的制作材料：主料：玉米羹罐頭1桶。調料：*泥50克,西式雞清湯500克,味精8克,精鹽5克,白糖2克,濕淀粉30克。太極玉米天河素的特色：清香濃郁，鮮咸爽口。教您太極玉米天河素怎么做，如何做太極玉米天河素才好吃鍋中下入雞清湯400克，加入玉米羹、味精、精鹽、白糖，調勻燒開，下入濕淀粉20克勾芡，盛入湯窩（盅子）中。將鍋刷凈，下入雞清湯，調入*泥燒開，調入味精3克、精鹽2克，下入濕淀粉勾芡，用平勺盛入湯窩中玉米羹一邊成太極狀。再用小勺盛1勺玉米羹點在素菜羹一邊的太極魚眼處，用小勺盛鍋中余下的素菜羹1勺點在玉米羹一邊的太極魚眼處即成。提示：可根據需要在成品羹中撒入適量熟金華火腿末。胡蘿卜玉米牛蒡湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜美味粥湯私家菜私家菜美味粥湯私家菜美味粥湯胡蘿卜玉米牛蒡湯的制作材料：主料：排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡蘿卜一根調料：鹽教您胡蘿卜玉米牛蒡湯怎么做，如何做胡蘿卜玉米牛蒡湯才好吃做法步驟： 1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗干凈.備用. 2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿卜切成滾刀塊. 3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿卜一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開后,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。玉米汁的做法詳細介紹菜系及功效：時尚飲品玉米汁的制作材料：主料：玉米調料：配方為(％)：玉米汁80,白砂糖10,檸檬酸0．2,蜂蜜1．2,羧甲基纖維素0．01,蔗糖酯0．09,明膠0．08,瓊脂0．24,水8．18。先將砂糖,羧甲基纖維素,蔗糖酯,明膠,瓊脂熱溶過濾,冷卻后,與其它配料一同加入配料罐,攪拌均勻。教您玉米汁怎么做，如何做玉米汁才好吃一、工藝流程選料--→去苞衣、去須--→清洗--→滅酶--→冷卻--→刮粒、取粒--→打漿--→過濾--→玉米汁--→混合調配--→均質--→過濾--→灌裝--→封罐--→殺菌--→冷卻--→成品二、操作要點 1．原料選擇：應選擇鮮嫩飽滿、呈金黃色、無病蟲害、無腐爛的鮮玉米。 2．原料預處理：將玉米苞衣、須剝干凈，并用清水清洗。 3．滅酶：將玉米棒放入沸水中煮制5分鐘，破壞氧化酶，有利穩定色澤、改善組織和風味。 4．刮粒取粒：用自動刮粒機進行刮粒。 5．打漿過濾：將稱好的玉米粒加入適量的水，用打漿機打漿，料液用離心機分離，去除殘渣，然后用120目紗布過濾，澄清的液汁注入罐中備用。 6．配料：配方為(％)：玉米汁80，白砂糖10，檸檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纖維素0．01，蔗糖酯0．09，明膠0．08，瓊脂0．24，水8．18。先將砂糖、羧甲基纖維素、蔗糖酯、明膠、瓊脂熱溶過濾，冷卻后，與其它配料一同加入配料罐，攪拌均勻。 7．調配均質：將配制好、混勻的配料加入到高壓均質機中均質，使其組織達到均一、細嫩，避免產生分層沉淀。 8．裝罐殺菌：將均質后的液汁裝入洗凈并消毒的玻璃瓶中并封蓋。然后，采用高溫瞬間殺菌，殺菌溫度為121℃，時間30s(秒)。 9．冷卻包裝：將殺菌后的飲料分段冷卻到40℃以下，在37℃保溫庫中存放一周后檢驗產品，然后包裝出售。提示：玉米汁飲料是一種營養保健型飲料，生產工藝簡單，成本低，風味清香可口，適合于男女老少飲用，具有很大的市場潛力。清炒玉米粒的做法詳細介紹菜系及功效：川菜家常菜譜私家菜工藝：清炒清炒玉米粒的制作材料：主料：玉米粒調料：蔥花,料酒,冬筍粒,冬菇粒,高湯,鹽,胡椒粉,雞精,黃瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃【制作過程】 1、炒鍋上火，放少許底油，用蔥花熗鍋，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬筍粒和冬菇粒，翻炒均勻后打少高湯，放鹽、胡椒粉、雞精。 2、出鍋前撒黃瓜粒，翻炒均勻后點少許明油出鍋即可。蜂窩玉米的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜蜂窩玉米的制作材料：主料：玉米150克,雞蛋1個,面粉25克調料：生粉5克,精鹽少許,白糖50克,精煉油。蜂窩玉米的特色：成菜酥香爽口，甜而不膩，故深受廣大食客的喜愛。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒鹽成咸味，還可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窩玉米教您蜂窩玉米怎么做，如何做蜂窩玉米才好吃制作方法： 1、玉米先用清水漂起；雞蛋磕入大碗內，調散后加入面粉、生粉和精鹽揉成團，接著再加入清水（約350克）調成較稀的面漿，最后在面漿里加入玉米粒。 2、取一直徑為35厘米的炒鍋置火上，放入精煉油燒至六成熱，左手端盛放面漿的碗，右手將面漿中的玉米粒撈出，先慢慢將其撒入油鍋中成一個圓圈（浸炸），然后邊炸邊用手淋入少量面漿，直至鍋中堆積的酥層形成一個“蜂窩”。 3、將鍋中油溫控制在六成熱，用右手蘸上碗中的面漿，然后張開五指將面漿灑在鍋中“蜂窩”上，如此反復多次，直至將面漿灑完。 4、待鍋中“蜂窩”炸至成形酥脆時，撈出瀝凈油，稍后再將“蜂窩”移入圓盤內，撒上白糖即成。主料：玉米粉副料：玉米粒、雞蛋、紅綠絲制作方法：一、將雞蛋1只打碎加入玉米粉打成糊；二、鍋上火放色拉油，八成油溫時倒入玉米糊，成型后加入玉米粒，出鍋上面放紅綠絲。制作要領：炸時注意油溫，油溫太高會炸糊，太低則沒有蜂窩型。本菜特點：酥、香、脆。

6，怎樣做炒玉米

材料番茄200g，甜玉米100g，植物油，鹽，白糖，蔥花做法1、將番茄洗凈，切小丁；甜玉米粒洗凈，瀝水，備用。 2、炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟后，加入鹽,白糖炒勻，盛出，備用。 3、鍋中留油底燒熱，放入甜玉米粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。材料玉米100g、杏鮑菇100g、青椒50g、蔥段少許、姜末少許、麻椒少許、耗油少許、糖2g、鹽少許、生抽半茶匙、雞精少許、植物油少許做法1、玉米掰粒，青椒、杏鮑菇切丁備用。 2、鍋燒熱后，倒入植物油轉小火，將蔥段、姜末、麻椒倒入煸炒出香。 3、倒入玉米炒至略微焦黃。 4、放入杏鮑菇同玉米炒至斷生，加耗油調味。 5、倒入青椒，加生抽、糖、鹽調味，翻炒至熟，加雞精炒勻即可。

玉米這樣做一年四季都可以吃

用料主料甜玉米2根輔料食用油適量炒玉米的做法1.玉米放入鍋中煮熟2.剝成粒3.鍋中放入適量油，玉米翻炒出香味即可烹飪技巧1、玉米提前煮熟了，在鍋中翻炒的時間少一點，玉米更爽口，時間多一點，玉米更香甜；2、如果覺得甜度不夠，可以加一些糖；3、拌上米飯更好吃。

炒玉米嗎？很簡單啊。把鍋里倒入菜籽油燒辣，放一點蔥和蒜，然后把玉米倒入，如果想吃點辣椒，可以放一點青辣椒，幾分鐘就熟啦，然后放點鹽和味精，搞定

水煮在炸會很好吃再給你介紹幾種玉米做法1，玉米刺梨湯：玉米30g，刺梨15g。加水煎湯服或代茶飲。本品與刺梨配伍，有健胃消食及清暑的作用。用于脾胃不健，消化不良，飲食減少或腹瀉，兼有暑熱者尤為適宜。2，玉米茶：玉米30g，玉米須15g。加水適量，煎湯代茶飲。玉米、玉米須均有利尿作用，以玉米須作用較強，故配伍應用。主要用于慢性腎炎，水腫，小便不利。3，玉米糊：玉米粉30~60g，將水在鍋中燒開后撒入，并攪勻成稀糊狀，待煮熟時加入脂麻油、蔥、姜、食鹽調味服食。本品有降低血脂作用。可用于高血脂癥、高血壓、冠心病病人服食。玉米怎么吃？三丁玉米材料：玉米粒1碗200公克青豆40公克泡開香菇2朵20公克胡蘿卜丁40公克調味料：鹽1/2小匙高湯2湯匙糖1/3湯匙淀粉水1/3湯匙香油1小匙制作方法： 1、將玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用開水川燙。 2、鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。 3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盤上即成。注：1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分，是餐桌上最好的一道菜。 2、少許淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度為宜）。 3、加上松子出菜，即為松子玉米。 4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油，鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。 5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮。雞蛋玉米羹材料：罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，凈冬菇、料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥、姜各1克。制作方法： 1、鮮豌豆放入熱堿水中泡一下，撈入涼水中泡涼； 2、炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋； 3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴后，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋后加入淀粉勾芡即可。奶香玉米餅材料：雞蛋黃2只、面粉100g、新鮮玉米2條、奶油40g（室溫放軟）、適量的水、鹽或糖（吃咸的加鹽，甜的加糖）制作方法：所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。玉米蠔制作方法：第一步：準備好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，雞蛋一個，面粉若干（我用了大概3大匙）。第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，雞蛋也敲進去。第三步：加點鮮味醬油，鹽攪勻，加一大匙水，3大匙面，攪成糊糊，濃稠的程度如圖所示。其實，這個比例，要求不是很嚴格，只要攪成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。第四步：鍋加熱，放一點油，轉小火。舀入糊糊，用鏟子稍微攤平一下。第五步：底面煎成漂亮的金黃色之后，就用鏟子和筷子翻面（因為是很小的小餅，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黃之后，放到紙巾上瀝油（其實也沒有多少油，不瀝也可），全都煎完就好啦。注：1）關于玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。 2）關于配料，沒有韭菜的話，也可以用小蔥代替，也很好吃。還可以加點辣椒碎，香菜碎什么的，都不錯。 3）關于糊糊，如果第一次做沒有經驗，不知道稠度是否合適的話，可以先煎一個試試，再根據成品的樣子和口感，適量調整，加水加面。 4）這個東西很“出數”，我只用了上面說的那點材料，一共做出了9個小餅呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出來會太多了。枸杞雞汁玉米羹材料：嫩玉米粒50－100克，枸杞子15克，雞蛋一個，雞湯視人數而定。制作方法：將嫩玉米粒蒸熟爛或壓爛，放入雞湯中煮透。放入枸杞子煮5分鐘，勾淀粉，用蛋花，調味后即可食用。三鮮玉米羹材料：嫩玉米粒50－100克，鮮貝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟雞肉丁25克，淀粉適量，雞湯視人數而定。制作方法：將嫩玉米蒸煮熟爛，再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘，勾淀粉，調味后即可食用。甜香牛油蜜糖玉米制作方法： 1.醬玉米切成一段一段，為了好看可以掐頭去尾。 2.放在小鍋中，加厚厚的一片牛油，適量的蜂蜜，少量的水。 3.一起煮，煮啊煮。中途攪拌翻轉下玉米即可。等燒得鍋中冒泡泡不會消下去，開始滋滋響，可以撈出玉米裝盤。 4.留汁繼續燒，燒到粘稠，澆到盤中玉米上即可！玉米粒巧制珍珠蒸蛋材料：罐頭玉米粒1/2罐、盒裝嫩豆腐1盒、雞蛋2個、水1碗。調味料：鹽1/2小匙、白胡椒粉少許。制作方法： 1、取一深盤，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。 2、雞蛋加水打勻，倒入盤中，移入蒸鍋以大火蒸1分鐘，改小火再蒸7分鐘即成。提醒：蒸蛋也可用電鍋，在內鍋放1杯水，鍋蓋不完全蓋嚴，就不用怕蒸出蜂窩蛋了。奶香玉米材料：牛奶250ml 嫩玉米1根黃油5g 白砂糖5g 制作方法： 1. 嫩玉米剝去外皮，切成小圓段，再切成兩半。 2. 將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉為小火慢慢煮制10分鐘即可。點評：玉米的通常吃法是用清水煮，這種用牛奶煮熟的方法到很特別，玉米上不但彌散著淡淡的奶香，牛奶中也融入了些許玉米的清香，吃了玉米再喝牛奶，的確是個既貼心又愜意的好辦法。繽紛玉米羹材料：玉米粒100g 火腿30g 香菇3朵速凍豌豆50g 雞蛋1枚胡蘿卜1根水淀粉30ml 鹽1茶匙（5g）胡椒粉1/3茶匙（2g）香油1茶匙（5ml）制作方法： 1. 香菇洗凈去蒂，與火腿一起切成絲，胡蘿卜去皮切小丁。 2. 豌豆放入碗中，倒入適量清水化凍。雞蛋磕入碗中攪成蛋液。 3. 鍋中倒入適量熱水，大火燒沸后將玉米粒、火腿絲、香菇絲、胡蘿卜丁和豌豆放入，轉小火慢煮10分鐘，然后倒入水淀粉，改大火再次燒沸后將雞蛋液淋入，最后調入鹽、胡椒粉和香油即可。點評：初嘗鮮美無比，隨后絲絲清香沁人心脾，再加上絢爛的賣相看上去就已經讓人難以自抑了。玉米排骨煲材料：玉米1根肋排500g 胡蘿卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大蔥段1段香葉1片鹽2茶匙（10g）胡椒粉1茶匙（5g）枸杞1茶匙（5g）制作方法： 1. 玉米剝去外皮洗凈，再切成2cm寬的小段。肋排洗凈斬成5cm長的小段。胡蘿卜去皮，切成薄片。芹菜洗凈切成5cm長的小段。 2. 鍋中放入適量熱水，燒沸后將肋排放入，大火焯2分鐘去除血沫，然后取出用清水反復沖洗干凈。 3. 將肋排、大蔥段、姜片、八角、香葉和枸杞一起放入煲爐中，再倒入適量熱水，大火燒沸后轉小火加蓋慢慢煲制30分鐘，然后放入玉米段、胡蘿卜片和芹菜段，再繼續煲煮15分鐘，最后調入鹽和胡椒粉即可。點評：吃完排骨再吃玉米，然后還有蔬菜來搭配，最后是營養豐富、味道鮮美的高湯。配上主食就全有了，實在無可挑剔。三色玉米沙拉材料：速凍豌豆100g 甜玉米粒100g 紅菜椒1個黃瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙（10g）白醋2湯匙（30ml）油1湯匙（15ml）鹽1/2 茶匙（3g）白胡椒粉1/3茶匙（2g）制作方法： 1. 將紅菜椒洗凈去籽，與黃瓜一起切成1cm見方的小丁。蟹肉棒化凍后切成斜丁。 2. 鍋中放入適量熱水，燒沸后放入速凍豌豆，氽制2分鐘至熟，取出后用冷水沖涼，瀝干水分待用。 3. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，調入白醋、油、鹽和白胡椒粉，攪拌均勻即可。點評：用西式做法，中式原料做出的這道顏色豐富、清新適口、方便簡單的沙拉，絕對可以為您家的餐桌增添不少小驚喜。水果玉米沙拉材料：玉米粒（新鮮的玉米棒取粒或玉米罐頭均可）、生菜、櫻桃西紅柿、奶酪調味料：橄欖油、黑胡椒制作方法： 1.將玉米粒放入鍋內加少量鹽大火煮開。 2.生菜清洗干凈，撕成小片。 3.把櫻桃西紅柿從中間分開，奶酪切絲。 4.將玉米粒、櫻桃西紅柿、生菜葉和奶酪加橄欖油、黑胡椒拌勻即可。三色玉米材料：玉米筍、蘆筍、胡蘿卜調味料：黃油、鹽制作方法： 1.胡蘿卜洗凈切成寬條。 2.將處理好的蘆筍放入鍋中煮熟，撈出瀝干水分。 3.煎鍋中加黃油，將玉米筍煎成金黃色，然后加入蘆筍和胡蘿卜一同翻炒，加鹽調味即可出鍋。玉米排骨湯材料：玉米、豬肋排調味料：蔥、姜制作方法： 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。 2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.蔥切段，姜切片。 4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內（若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋），蔥、姜（無需太多一兩片即可）一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來后將血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。 5.煲熟后去掉蔥及姜片，加入少許鹽調味即可。培根烤玉米材料：玉米棒、培根、黃油調味料：鹽、芥末制作方法： 1.玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝干水分。 2.在玉米棒上均勻涂抹一層芥末，然后裹上兩片培根，放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱的托盤里。 3.將燒烤盤放在炭火上烤15～20分鐘即可。松軟金沙玉米材料：甜玉米罐頭一罐、青豆（豌豆）100G、紅甜椒一個、咸蛋黃10個、姜片少許、料酒少許制作方法： 1、罐頭甜玉米瀝干水份待用。紅甜椒切成小粒，在不放油的鍋中稍稍炒干水氣。 2、咸蛋黃用微波爐叮熟，壓成粉狀（盡量壓細）待用。 3、青豆洗凈瀝干，均勻的裹上薄薄一層生粉，放入6成熱的油鍋炸至表面略微發皺。 4、鍋中留底油（油要少），放入姜片嗆鍋后夾出扔掉，咸蛋黃加少許料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均勻，即可起鍋。因為有了咸蛋黃的緣故，偶就沒有放鹽了，不過，大家做的時候可以嘗嘗味道，如果覺得差點咸味，再適量加鹽。玉米烙材料：聽裝玉米粒一罐、進口干生粉約30G。調味料：糖或者椒鹽制作方法： 1.生粉大約30克左右。 2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋。 6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。 7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了。為了美觀，可以改刀再裝盤。（建議淋上一些奶酪味道更香。）玉米煎餅玉米煎餅[口味]:酥脆可口[主料]:玉米面、面粉[調配料]:白糖[制作過程]: 將等量的玉米面、面粉和勻，加入適量的白糖，用水調成糊狀，然后分幾次放入鑊內壓成薄餅狀，用文火慢慢地兩面翻烤，待兩面都煎烤至金黃色時即可食用。這種煎餅比用純面粉做的更好吃，既酥脆又有玉米的甘香味。玉米發糕玉米發糕[口味]:松軟可口[主料]:細玉米面、面粉[調配料]:白糖[制作過程]:將玉米面、面粉和勻，加入適量的白糖，用溫水調成糊狀，然后在15度以上發酵后，打成糊狀，放入蒸籠攤平，蒸20分鐘即可食用。這種發糕松軟可口，易消化，很受老年人喜愛。