將木耳浸泡在溫水中,去雜洗凈,用手撕成碎片;將黃花菜用冷水浸泡,去除雜質(zhì),洗凈,擠出水分,2.鍋置火上,加熱花生油,爆香蔥花,爆香木耳和黃花菜,加入素湯、鹽、味精,炒至木耳和黃花菜熟入味,勾濕淀粉,black木耳油炸黃花菜木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、維生素B等強化大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素B2的含量遠高于蔬菜。
1、 木耳的做法black 木耳油炸黃花菜木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、維生素B等強化大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素B2的含量遠高于蔬菜。黃花菜還富含大腦和神經(jīng)系統(tǒng)所需的營養(yǎng)物質(zhì),具有“寧五臟、益心神、明目”的功效,孕早期常吃此菜,有健腦安神的功效,有利于胎兒腦組織細胞發(fā)育,增加智力。食材:木耳(干)20g,黃花菜(干)80g,鹽3g,味精2g,蔥花10g,花生油20g,濕淀粉15g,素湯10g,產(chǎn)量:1。將木耳浸泡在溫水中,去雜洗凈,用手撕成碎片;將黃花菜用冷水浸泡,去除雜質(zhì),洗凈,擠出水分,2.鍋置火上,加熱花生油,爆香蔥花,爆香木耳和黃花菜,加入素湯、鹽、味精,炒至木耳和黃花菜熟入味,勾濕淀粉。3、制作的時候可以加點瘦肉炒一下,為防止鮮黃花菜中毒,宜選擇干黃花菜。