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1，咖喱蝦仁炒米粉怎么做

主材料：鮮蝦、豬瘦肉、干米粉、紅蘿卜、蛋各適量配料：香菜、蔥、蒜頭、生粉、色拉油各適量調味料：咖喱粉、咖喱油、蠔油、酒、鹽、糖、雞粉各適量做法：1 鮮蝦去殼，干米粉泡軟，豬瘦肉切條狀后用鹽、糖、生粉腌好，紅蘿卜切絲、蛋打散，香菜、蔥切段，蒜頭切片2 先用油把蛋液煎熟弄成小塊（也可切條），盛起待用3 原鍋，下油爆香蒜片4 下蝦仁與瘦肉條5 炒至轉白色6 投下泡軟的米粉，中火煎7 等到米粉的兩面均煎至有點焦，下調味料8 把調味料與米粉充分炒均勻后，加入紅蘿卜絲與蛋塊9 待紅蘿卜絲炒至有點軟后加入香菜與蔥10 所有材料炒均勻后，關火，即可

咖喱蝦仁炒米粉怎么做

2，咖喱蝦仁怎么做

咖喱蝦的做法步驟1大蝦開背去蝦線。2咖喱加水，生抽，鹽，化開拌勻。3鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入大蝦翻炒。4炒至變紅后，倒入拌好的咖喱料汁。5拌勻，大火燒。6至湯汁變少，粘稠時，加入毛豆粒，翻炒收汁即可。

主料蝦800克咖喱塊1盒輔料土豆2個胡蘿卜1個姜1塊淀粉3克白胡椒粉1克料酒5毫升咖喱蝦仁的做法1. 黑虎蝦800克，我買的凍的，提前解凍即可2. 掐掉蝦頭，剝殼去蝦線。。。3. 依次剝好所有的蝦，淘洗一下4. 生姜切片，剝好的蝦仁加入生姜，料酒，白胡椒粉和淀粉腌制片刻，去腥上漿5. 鍋內入適量的油，下入蝦仁6. 炒至蝦仁兩面變色，盛出待用7. 胡蘿卜和土豆削皮洗干凈8. 切滾刀塊，大小隨自己喜歡，小的更容易熟9. 鍋內入油，下入土豆和胡蘿卜塊10. 炒至土豆邊緣微黃11. 加入適量水，水量蓋住土豆和胡蘿卜即可12. 咖喱塊一盒，掰成小塊放入鍋里，更容易融化13. 開大火，燒至咖喱塊融化，轉小火慢燉14. 湯汁慢慢粘稠后，加入之前炒好的蝦仁15. 翻炒勻。待湯汁慢慢熬的濃稠。。16. 關火出鍋即可。。。留些湯汁澆飯更美味。。

咖喱蝦仁怎么做

3，咖喱蝦怎么做才好的4種做法

咖喱蝦食材準備　　北極甜蝦500克，咖喱適量，青椒，淀粉，大蒜，椒鹽適量?！　?a href="/tag/633821.html" target="_blank" class="infotextkey">方法步驟　　1、蝦去掉頭，用清水反復沖洗幾次后瀝干;　　2、將蝦放入盆中，加入料酒攪勻后放入干淀粉拌勻;　　3、將淀粉均勻的裹在蝦上待用，青椒去籽后切丁，大蒜去皮切末待用;　　4、鍋中少許油，燒熱后小火加入蒜末，炸至金黃撈出;　　5、鍋放火上，燒至7成熱的時候，將蝦放入油中炸至變色，撈出瀝干;　　6、再起鍋，倒入蝦，放入咖喱，撒入椒鹽，炒勻，倒入蒜蓉和青椒末炒勻即可出鍋

材料椰奶2罐（390克裝），泰式紅咖喱醬30克，魚露15毫升，新鮮紅辣椒1個，去籽切碎，大蝦24個，去殼并抽去背部黑線做法1.用中低火在炒鍋里將椰奶、魚露和辣椒末翻炒均勻，到燒開。2.調到小火，加蝦進去，不要蓋鍋蓋，翻炒到蝦熟而且各種調味料充分融合即可，大約需要15分鐘。材料：蝦15只，洋蔥1/4個，青椒1只，蒜片少許。，調料：2茶匙煮煮樂咖喱粉，2茶匙砂糖，1茶匙雞精，鹽少許。做法熱鍋，倒油（油要多，偶用了兩碗的份量），將蝦用油炸熟。（蝦要經過泡油這道工序，記住火一定要猛，否則蝦肉不爽口）。把泡過油的材料撈起，瀝干油份；把余下的油爆香蒜片，再炒洋蔥和辣椒，以2茶匙煮煮樂咖喱粉、2茶匙砂糖、1茶匙雞精、加水加1碗清水調配成汁，倒入鍋中，燒開后轉小火燜5分鐘，使洋蔥和辣椒入味；在加入已炸熟的蝦，文火煮2分鐘，放入調味料，再勾一個薄芡。

咖喱蝦怎么做才好的4種做法