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本文目錄一覽

1，罐頭是什么
2，罐頭是干什么用的
3，罐頭食品包括哪些
4，罐頭是干什么的
5，罐頭都有什么品
6，罐頭是什么

1，罐頭是什么

是食品的一種

罐頭是什么

2，罐頭是干什么用的

你好，給牧場的動物吃，大大縮短生長時間的。

罐頭是干什么用的

3，罐頭食品包括哪些

首先要知道罐頭食品定義：將符合要求的原料經處理、裝填、密封、殺菌或無菌裝填、密封，達到商業無菌，在常溫下能長期保存的食品。罐頭食品包裝形式多樣，包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋、PET或其他包裝材料容器等。按照裝填物可分為蔬菜罐頭、水果罐頭、肉類罐頭等等。具體解釋網絡上很多，樓主可直接查詢

魚類火腿水果

去看看食品生產許可證審查細則吧，我忘記具體定義了，不知道你想做什么產品

罐頭食品包括哪些

4，罐頭是干什么的

是用來吃的

吃的

他們說的都不對。日常生活中罐頭是密封容易保存的食品。而在qq牧場中，罐頭可以讓動物加快生長時間。迷你罐頭可以減少1小時，4q點。普通罐頭3小時，10q點。高速罐頭8小時，20q點。極速罐頭12小時，30q點。你可以在右上方的商店中-道具里查看。我急需2積分！！我還差2就升級了！！拜托

。。我記得罐頭是加速牧場動物成長的吧

你好，罐頭是用來加速農作物成長的，(*^__^*) 嘻嘻……

5，罐頭都有什么品

1、肉類罐頭：主要有豬肉、牛肉和羊肉等系列。具有代表性的產品是午餐肉罐頭、清蒸豬肉和紅燒豬肉及其系列產品。午餐肉采用新鮮豬肉經過腌制、斬拌、充填、殺菌后制成，打開后涼吃、熱炒、煎、炸、燉、涮都可適用，做成不同風格的吃法。清蒸豬肉具有豬肉的原汁原味。紅燒豬肉類產品具有南方菜肴的特有風味，香味濃郁，色香味俱佳。 2、家禽類罐頭：主要產品有烤鵝、烤鴨、炸子雞和紅燒雞等。 3、水產類：主要有各種魚罐頭，豆豉鯪魚罐頭是目前市場上最受消費者歡迎的產品。 4、水果類罐頭：主要有菠蘿、桔子、桃、蘋果、梨、荔枝等。水果罐頭不分南方北方，一年四季都可享用，用作果盤、色拉均可。以南方的菠蘿為例，吃新鮮菠蘿十分不方便，口味偏酸有澀味，加工成糖水菠蘿罐頭后，風味大大改善，無須削皮去芯，食用十分方便。市場上的葡萄罐頭，經過去皮去核處理，風味更加獨特。目前又研制出水果果凍，既美觀，風味也更加獨特。 5、蔬菜類罐頭：主要有豆、竹筍、蘑菇、番茄醬等，品種十分繁多，直接食用和配菜均可。蔬菜罐頭的原料都是優良品種，經過粗、精加工，最大限度地保存原有色澤、風味和營養，使人們在任何季節、任何地點都可以吃上各種蔬菜。

超市很多呀...你可以到超市觀察一下了..什么類型都有的

水果罐頭

6，罐頭是什么

１８０９年，世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血癥。怎么辦呢？法國拿破侖政府用１２０００法郎的巨額獎金，征求一種長期貯存食品的方法。　　很多人為了得獎，都投入了研究活動。其中有個經營蜜餞食品的法國人阿佩爾，曾在酸菜廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人，后來成為一名廚師。他在販賣果漿、葡萄酒等食品時，發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他又偶然發現，密封在玻璃容器里的食品如果經過適當加熱，便不易變質，他從中受到了很大啟發。于是，阿佩爾響應政府的懸賞，對食品保藏的方法進行專門研究。　　他經過十年的艱苦研究，終于在１８０４年獲得成功。他的方法是：將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置于沸水鍋中，加熱３０～６０分鐘后，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。這就是現代罐頭的雛形。　　這樣，最早的罐頭出現了。阿貝爾得到了法國政府的獎勵，也受到了海員們的熱烈歡迎。　　阿佩爾的玻璃罐頭問世后不久，英國人彼得·杜蘭特制成了馬口鐵罐頭，在英國獲得了專利權。１９世紀初，罐頭技術傳到美國，波士頓、紐約等地出現了罐頭工廠。１８４９年，美國人亨利·埃文斯開了一家規模空前的罐頭廠。１８６２年，法國生物學家巴斯德發表論文，闡明食品腐敗主要原因是微生物的生長和繁殖所致。于是，罐頭工廠采用蒸氣殺菌技術，使罐頭食品達到絕對無菌的標準。　　我國罐藏食品的方法早在三千年前就應用于民間。最早的農書《齊民要術》就有這樣的記載：“先將家畜肉切成塊，加入鹽與麥面拌勻，和訖，內瓷中密泥封頭。”這雖然和現代罐頭有所區別，但道理相同。　　近年來，國內消費市場正在起步。來自中國食品工業協會的調查表明，隨著居民生活水平的提高，出行、旅游不斷增加，食品消費觀念和方式正在悄然改變，很多家庭試圖從廚房中解放出來，減少油煙污染，減輕家務勞動。罐頭食品正以其方便、衛生、易儲存的特點，適應了人們的日常需要，日益受到人們的歡迎。另外，我國罐頭消費水平還很低，以人均年消費量計算，美國為90公斤，西歐為50公斤，日本為23公斤，我國僅為1公斤。可見，國內市場尚未真正啟動，潛力巨大。　　目前，我國的罐頭行業已將未來5年的發展重點指向了國內市場。中國罐頭工業協會的一位負責人稱，我國罐頭行業已經具備了滿足國內市場迅速增長的生產能力，全國罐頭行業重點生產企業近500家，年生產能力近300萬噸，品種上千個；農副產品等原料供應充足；形成了一批老字號和龍頭企業；浙江、福建、山西等地的區域優勢日益明顯。　　在口味上，目前的罐頭食品已不再是食品供應緊張時的簡單替代品，眾企業力求為消費者提供“家里做不出的味道”，使罐頭食品進入一日三餐，包括素菜、水果、肉食、調料等。　　在品種上，罐頭企業正在著力開發國人歡迎的中國傳統風味和地方特色風味罐頭，如咖哩雞、走油蹄子、東坡肉、香菇肉醬、藕湯等；開發適合老年人、青少年、幼兒的專用罐頭食品以及有保健功能的各類罐頭；開發全日式、營養型、救災類、旅游類及寵物類等特殊品種。　　在包裝上，過去清一色的馬口鐵、玻璃罐，正在被更方便實用的易拉罐、鋁質二片淺沖罐和可用微波爐加熱的涂塑板材沖制罐頭所取代。　　為了提高衛生標準，一些企業已經實現了加工過程一條龍和自動化，引進了先進的封口設備、肉類斬拌設備和殺菌設備，建立了現代化的封閉式低溫車間。一些專門的原料基地，如優質番茄、桔子、青豆基地等也正在培育中。

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