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種植人參,人參的養植方法

來源:整理 時間:2023-07-06 15:56:40 編輯:好學習 手機版

1,人參的養植方法

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人參的養植方法

2,人參種植條件

人參為陰性植物,對光的要求較嚴格,人參光的補償點約400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯,其光合速率似直線上升。人參生育的最適光強,隨緯度和氣溫而變,緯度高氣溫低所需光強大,反之則小,高緯度低溫地區為7000-22 000勒克斯,溫度較高的低緯度地區為7000~10000勒克斯。 人參喜冷涼氣候,在年平均溫度2.4~13.9℃,年降雨量500~2 000毫米條件下均可栽培。在亞熱帶低緯度高海拔山區,如廣西、福建、云南等高寒山區都已引種栽培成功。 人參既不耐旱又不耐澇,土壤相對含水率在70%~80%以上為好。因此,搞好排灌極為重要。

人參種植條件

3,人參的種植方法

栽培要點:人參屬半陰性植物,喜暖畏寒,在15~28℃溫度條件下生長良好。低于8℃即休眠;喜燥畏濕,盆土濕度以30%左右為宜。過濕易爛根。適宜生長在疏松肥沃排水良好的沙質壤土中。盆栽一般可選用高約30cm的圓形泥盆,也可用長40cm,高25cm,寬20cm的方形盆,每盆栽2~4株。一般需養植3~6年,其根才能長到胡蘿卜大小。盆土最好選用山坡上的腐殖土,也可用腐葉土6份、園土2份、河沙2份混合調劑。這樣的培養土質地疏松、通透性強、排水良好、有利根部發育,否則人參生長緩慢。人參種子一般8月份成熟。采收后可立即盆播,也可進行砂藏,翌年春季再播種。一般播后第三年或第四年開花結果。播種苗長到2~3年于早春芽未萌葉前進行移栽。移栽時要選株形美、芽苞豐滿、須子全的苗。栽時應注意將芽苞朝上,斜栽入盆內。播種和移栽用土,都要經過陽光曝曬或藥物處理的培養土,以利消滅土中的病菌和蟲卵。養護人參的要訣是:初春和晚秋放在向陽處,夏季必須遮蔭,給以散射光照,冬季休眠避光。澆水合適與否,是盆養人參成敗的關鍵。出土后如盆土過干可澆少量水。生育期間一般也不能用大水澆苗,因為長期盆土濕潤或積水,容易引起爛根,以保持土層微見干,土中含水量相對穩定為好。天氣干旱和夏季常向枝葉上噴水給人參洗澡,對其生育有益。因為葉面上的毛孔如蒙上大量灰塵,就會影響吸收紫外線,因而不利其生長。人參在移栽時要在培養土內施入經過發酵腐熟的豆餅和草木灰以及少量過磷酸鈣作基肥。開花至坐果期可噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液2~3次。9~10月葉片自然脫落,開始進入冬眠。此時剪去莖,移入室內陰涼處(室溫保持在0~5℃之間),蓋上一層樹葉,整個冬季一般不要澆水。待早春最低氣溫穩定在1℃以上進行換盆換土(宜每2~3年換一次)并逐漸出室,放置在向陽通風處,恢復正常管理。3~6年生的植株,青果形成初期進行疏果,一般留20~30個大果,其余的摘除,以利果實豐滿、粒大、美觀。若以增加根重為目的,應將整個花序剪除,不予留果。

人參的種植方法

4,人頭參栽培技術

別名棒棰、山參、園參。 為五加科人參屬人參[Panax ginsegn C.A.Mey.(P.schin-seng Nees)]的根,其葉也入藥,叫參葉。多年生草本植物。性味功能:甘、微苦。微溫、補氣、生津安神、益氣。生產于吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。 栽培技術 1.選地整地 選栽種人參的環境要求無水災、旱災、風災和凍害的地方。在平原地區地農田栽培人參,須選地勢高、土質疏松肥沃、保水力強、排水良好的土地。人參喜森林腐區質土,若土壤的有機質含量低,須在整地時添加有機肥料,使土壤肥沃、性狀接近森林腐殖質土。若以一般農田為栽培用地時,前茬以玉米、谷子、豆類、小麥較好;也可在春季播種玉米、豆類,夏季翻壓作綠肥,均施入1/3腐熟豬糞、腐熟落葉、綠肥(大豆稈節)、餅肥,1/3草炭,若土質嚴緊再加入適量細砂,與1/3畔面上反復翻拌3次,使之均勻,然后做成高畦。在拌土時應于每平方米施入過磷酸鈣0.01~0.025千克以增加肥力,或每平方米施入豬糞2.5千克,老房土1千克,豆餅、過磷酸鈣各0.5千克,與畦土拌勻。山坡地栽培人參,應選擇坡度為5~25度高燥的緩坡,臺地、山地一般20~30度為宜。坡度過大作業不方便,容易造成水土流失。宜選腐殖質較厚(13厘米左右)的土壤,有條件也應施入一定量基肥。 山地選好之后,進行場地處理。把喬木和石塊清除場地之外,然后把灌木、草貼地皮割下,均勻鋪在地面上曬干,四周圍打火道,選無風天,太空晴朗,點火燒,全部變成紅炭,滅火。用土埋或用水澆均可,這樣增加了磷鉀肥,也殺死了地下害蟲。增高了地溫和加快腐熟。 山地栽參有個原則:“頭戴帽,腰束帶,腳穿靴”,目的防止水土流失。按坡度陡坦,留出攔排水的攔水壩。所以燒完場地后定出排水壩的位置。一般每隔2000~4000厘米設一條蹬,寬100厘米,蹬的斜度與山地等高線的夾角以2~3度為宜,留做蹬的樹柱子,起固定作用。翻地時,定蹬的位置不翻。應把石塊。雜物等檢出來難到蹬的旁邊。做成壩形,起到攔水和排水的作用。

5,怎樣種植人參

人參種植技術 人參別名棒棰、山參、園參。為五加科人參屬人參〔Panax ginsegn C.A.Mey.(P.schin-seng Nees)]的根,其葉也入藥,叫參葉。多年生草本植物。性味功能:甘、微苦。微溫、補氣、生津安神、益氣。生產于吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。 特性 人參植株高33~66厘米,莖單一,直立,圓柱形,光滑無毛。葉掌狀復葉,有長柄,基部葉最小,小葉橢圓形,邊緣細鋸齒,表面綠色,沿葉綠有稀疏毛。傘形花序單獨項生,小花有4~40余朵,淡黃綠色。莖的下端常分又,頂端有根莖,俗稱蘆頭。 生長特性 人參喜冷涼、半陰半陽之處生長,耐寒,忌強光直射。栽培時需搭設蔭棚。參畦以上午8時前和下午6時后進陽光適宜,中午強光直射則會造成參葉焦枯。適宜在25℃以下氣溫中生長。森林腐殖土最適宜裁參,農田土加入充分腐熟的豬糞、堆肥等涼性肥料也可種植。要求柞、椴、棒等闊葉林地,土壤中性或弱酸性。農田栽參,前茬以種過禾本科及豆科,如玉米、高粱、谷子、大豆、小麥等地為好。根莖類作物為前茬不佳。栽種過人參的土地短期內不宜再栽參。怕積水,忌干旱。 人參種子采下來就播種,要經過20~21個月才能發芽,經過8~9個月催芽處理才能發芽。因人參種子有胚后熟、生理后熟兩個過程,完成此過程需要一定的溫、濕度條件。在田間條件下,將種子播在5厘米厚土中,土壤濕度35%左右,從播種到種子裂口,土壤的溫度約為17~18℃左右為宜。此時土壤溫度由高到低的變化大致可分為三個階段:即播種到種胚目視可見圓點為第一階段,此時平均溫度21℃左右;從目視種胚可見圓點到點到占乳的1/2為第二階段,平均地溫在17.4℃左右;第三個階段是胚占胚乳的1/2到裂口,此時胚乳仍繼續生長一個階段,再通過3個多月的低溫(5℃左右),至春季氣溫上升至11.8~15.2℃時,20天左右萌發率可達90%以上。 栽培技術 1.選地整地 選栽種人參的環境要求無水災、旱災、風災和凍害的地方。在平原地區地農田栽培人參,須選地勢高、土質疏松肥沃、保水力強、排水良好的土地。人參喜森林腐區質土,若土壤的有機質含量低,須在整地時添加有機肥料,使土壤肥沃、性狀接近森林腐殖質土。若以一般農田為栽培用地時,前茬以玉米、谷子、豆類、小麥較好;也可在春季播種玉米、豆類,夏季翻壓作綠肥,均施入1/3腐熟豬糞、腐熟落葉、綠肥(大豆稈節)、餅肥,1/3草炭,若土質嚴緊再加入適量細砂,與1/3畔面上反復翻拌3次,使之均勻,然后做成高畦。在拌土時應于每平方米施入過磷酸鈣0.01~0.025千克以增加肥力,或每平方米施入豬糞2.5千克,老房土1千克,豆餅、過磷酸鈣各0.5千克,與畦土拌勻。山坡地栽培人參,應選擇坡度為5~25度高燥的緩坡,臺地、山地一般20~30度為宜。坡度過大作業不方便,容易造成水土流失。宜選腐殖質較厚(13厘米左右)的土壤,有條件也應施入一定量基肥。 山地選好之后,進行場地處理。把喬木和石塊清除場地之外,然后把灌木、草貼地皮割下,均勻鋪在地面上曬干,四周圍打火道,選無風天,太空晴朗,點火燒,全部變成紅炭,滅火。用土埋或用水澆均可,這樣增加了磷鉀肥,也殺死了地下害蟲。增高了地溫和加快腐熟。 山地栽參有個原則:“頭戴帽,腰束帶,腳穿靴”,目的防止水土流失。按坡度陡坦,留出攔排水的攔水壩。所以燒完場地后定出排水壩的位置。一般每隔2000~4000厘米設一條蹬,寬100厘米,蹬的斜度與山地等高線的夾角以2~3度為宜,留做蹬的樹柱子,起固定作用。翻地時,定蹬的位置不翻。應把石塊。雜物等檢出來難到蹬的旁邊。做成壩形,起到攔水和排水的作用。

6,請問如何種植人參和在哪兒可以拿到人參種子呢

野山參的存活比率是非常小的。通常來說,野山參播種依靠的是鳥獸,鳥獸吃了人參的花、果實之后,種子留在了鳥獸的體內;因為人參種子有一層比較堅硬的外殼,不易消化,所以會隨鳥獸的糞便被排泄出來;鳥獸體內本身比較高的溫度會對種子的生長起到催化作用;所以如果果實跌落的位置恰當,那么就會發出新牙,最終實現人參的繁衍。但因為野山參生長在原始森林里,上有喬木,下有灌木、草木,植物種類很多,互相競發,生長環境非常惡劣,所以生長十分緩慢,一支好參至少需要50年的生長期。在此期間,時刻都可能受到外界的蟲害、旱澇等影響,所以真正能存活下來的野山參非常稀少。 經過研究,科學家發現人參之所以對人體有非常好的滋補作用,主要在于人參中含有一種名為單體苷皂的物質。這種物質和人參的生長年限關系非常緊密,人參的生長年限越長,其中含有的這種物質就越多,對人體就越有效。所以,人參以老為貴。 有經驗的藥工從人參的蘆、?、體、須、珍珠點上就能判斷出人參的年齡。人參的蘆上長蘆碗,通常一年長一個,蘆碗密集程度越高,人參的年齡越長。野山參的蘆頭大體上分為三段,而最底端的圓蘆是野山參的典型特征,需要30年以上的生長期才能顯示出形狀,因此,有圓蘆的參也是不錯的。人參的?上通常是不會有環紋的,只有年齡特別長的人參,?上才會長紋,因此,?上如果長出環紋,可以判斷人參的年限不短。人參在惡劣的自然環境下生長幾十年乃至上百年,在其皮膚上當然會表現出來,因此,參體上的皮越老,色澤越暗,人參越老。另外,參體上的鐵線紋是野山參的特怔之一,它形狀似鐵線匝扎,又細又密又深,圈圈相對,互不相連,這種鐵線紋越密越多,人參也就越老。參須是人參用來吸收養分的,人參越老,參須越稀少,因此,老參的須簡潔、清爽。人參在地下生長幾十年,會有許多參須腐爛又生長出來,腐爛的參須會留下一個個傷疤,也就是珍珠點了,因此,珍珠點越多,人參也越老。 體形,以靈為優 李時珍在《本草綱目》中說:“俏人形者神,類雞腿者力洪”,講的就是人參的形體。方土福告訴記者,其實認為“類雞腿者”好,是有科學依據的。 人參的生長環境非常惡劣,在這種條件下,植物的抗爭性就表現得尤為突出;而且,生存的土質越差,抗爭性就越明顯。在比較貧瘠的土地上,腐殖質比較少,地表下層是石塊和硬黃土,主根難以下扎,只好左右橫向分腿,成“人”字形。這種人參生長特別緩慢,體內淀粉含量少,但藥用成分積累多,價格昂貴。東北人稱其為“靈體”,是人參中的上品。在土層厚的地方,人參生長順利,主根筆直,生長速度快,有效成分也相對比較少,被稱為“順體”,質量稍次。如果生長在最肥沃的土地上,長出來的人參體大、腿多、須厚,就只能叫做“苯體”了,是最次的品種。 山參的抗爭還表現在人參的腿形上。土質貧瘠的土地上,附近營養不夠吸收,人參只能不斷伸展須條,到更遠處吸食營養。為了支撐須長途跋涉,其腿形必須結實強悍,又粗又短又尖,像雞腿一樣。 品相,以整為貴 商品的完整性非常重要,人參也是,缺胳膊少腿的人參既影響療效也破壞外觀,因此選購人參時也必須關注人參的完整性。 人參在采挖、搬運過程中最容易折斷的是須條和蘆頭,但兩者的藥用成分都非常的高,斷缺了非常可惜。在品相定級時,完整的人參是A級別,但主須斷了的只能是B級別,主腿斷了的只能定C級別,蘆頭斷了的級別最差,為D級,只能按原價的60%計價。 重量,以輕為好 “人參并不是越重越好,同樣體積的人參反倒是越輕的越好。”“重量輕說明它的年限長,主根已經開始木質化、纖維化,干物質淀粉含量很少,相對來說藥用成分量比較大;而重者,年份短,淀粉含量較多,故而比較重。購買重參其實就是花了冤枉錢在買淀粉。” 正常生長的野山參,增重速度非常緩慢,每年平均增長只有0.5克左右,遇到惡劣氣候時,野山參在地下不出苗,消耗體內養分,重量甚至呈負增長。這樣的情況下特別有利于單體苷皂的積累,所以相對輕的人參反而價值高。 選人參不能迷信標簽 按照現行的有關規定,全國范圍內有十幾個人參檢驗單位,但事實上在全國范圍內真正的人參專家只有區區十幾個,而這些專家大部分都是學校的教授,不可能介入到日常的人參檢驗活動中去。所以,對市場上出現的各種各樣的人參標簽,消費者要有一個正確的認識,不能盲目相信。 “要完全了解人參,最好的辦法就是認識真的野山參并做仔細研究,只有這樣才能把好人參的檢驗關。但事實上,每年長白山產出的野山人參不到50千克,這些山參一旦被挖到,就會立即被分散到全國范圍內,普通的鑒定人員很少有機會看到。所以,部分檢驗單位的檢驗人員的能力水平也是值得商榷的,檢驗的合格率能達到什么水平就更難說了。” 據了解,為了全面了解野山人參,人參專家方土福每年都要到東北呆兩三個月,睡土炕吃山菜,訪問藥工行家,10多年下來他已經成為南方最著名的專家之一。但即使是這樣,他也始終保持謹慎的態度,不敢說自己鑒定的貨能100%合格,不敢有一點馬虎。所以,他建議消費者,如果自己認識人參,專業市場上也能找到好貨(那里人參的價格只有藥店的10%,而且許多藥店事實上也是從那里進貨的,只不過送到檢驗部門走了一次罷了);如果實在是不識貨,最好請信得過的行內人把關。 現在國家鼓勵有人參檢驗能力的企業自己按照相關規定制定人參檢驗標準,逐步放開這一鑒定市場。現在全國已經有北京同仁堂,上海神象參茸有限公司杭州益元參號三家企業開始自主檢驗人參。 人參吃法有講究 買了人參,吃法也很有講究。人參的藥性是平的,幾乎適合所有人食用,但食用的方法有講究。一方面,用量要適當;另一方面,要根據個人體質來配合其他藥服用。 人參雖然性平,但如果一次吃得太多,突然大補也會導致上火,所以人參每次的用量是有限的:栽培人參應該保持在3?5克之間,野山參控制在1?2克,如果人身體很虛,那么還要減少用量。 人參單味用藥效果往往對病危的人特別明顯,但對普通人卻并不是特別明顯,所以人參最好能配合其他藥材服用。人體的癥狀中醫上通常分為七種:血虛、氣虛、陰虛、陽虛、陰陽虛、血瘀和痰濕。因此,消費者購買了人參之后最好還是請教一下中藥師,在他們的指導下服用,才能事半功倍。 〔人參故事〕 人參有好多名字,普通人稱人參為土精、地精、玉精……文人帝王稱人參為仙草、神草……但放山(采參)的山里人卻喊它“棒槌”,擔心直呼其名嚇跑了有靈氣的人參。 放山有講究。放山的人上山前要先拉幫,有了一幫人才行。放山的人數一般都是3人、7人、9人、11人……都是單數,這叫單去雙回,把人參當人看待。另外,5人是不放山的,因為“5”和“無”近音。 抬參最重要。放山時發現人參不算能耐,能安然無恙地把人參抬出來,那才算本事。抬參錢,先打圍子。在人參的5尺方圓之內,把所有小樹砍倒,將蒿草割掉。但不能拔樹根,免得傷參須。最后再用刀子慢慢破開土,把草根一根根挑出來,把每根參須從土中抖落出來,最后用鏟子把人參整株抬出來。萬一人參正好長在懸崖上,就只能用繩子把挖參人吊在半空抬參了,這可是在用命換參。 〔方土福〕 我國著名野山參專家。吉林人參商會特聘專家,也是吉林人參研究院的客座研究員,現在杭州益元參號擔當質量總監一職。方土福研究人參已經近20年了,著有《野山參經驗鑒別》一書,而他所在的杭州益元參號也是1854年建店的杭州老字號。當年,益元參號開業之后,因專售人參聞名杭嘉湖地區,成為杭城參燕業的領頭羊。2002年11月,益元參號在河坊街重新開張,主營人參,兼營名貴中藥。
人工種植存活率低,現在多用人參細胞培養,丁家宜化裝品的人參都是實驗室接種培養的,至于種子,很在很難找了,去東北吧,長白山很多,要是你真能找到,你發了!
野山參的存活比率是非常小的。通常來說,野山參播種依靠的是鳥獸,鳥獸吃了人參的花、果實之后,種子留在了鳥獸的體內;因為人參種子有一層比較堅硬的外殼,不易消化,所以會隨鳥獸的糞便被排泄出來;鳥獸體內本身比較高的溫度會對種子的生長起到催化作用;所以如果果實跌落的位置恰當,那么就會發出新牙,最終實現人參的繁衍。但因為野山參生長在原始森林里,上有喬木,下有灌木、草木,植物種類很多,互相競發,生長環境非常惡劣,所以生長十分緩慢,一支好參至少需要50年的生長期。在此期間,時刻都可能受到外界的蟲害、旱澇等影響,所以真正能存活下來的野山參非常稀少。 經過研究,科學家發現人參之所以對人體有非常好的滋補作用,主要在于人參中含有一種名為單體苷皂的物質。這種物質和人參的生長年限關系非常緊密,人參的生長年限越長,其中含有的這種物質就越多,對人體就越有效。所以,人參以老為貴。 有經驗的藥工從人參的蘆、?、體、須、珍珠點上就能判斷出人參的年齡。人參的蘆上長蘆碗,通常一年長一個,蘆碗密集程度越高,人參的年齡越長。野山參的蘆頭大體上分為三段,而最底端的圓蘆是野山參的典型特征,需要30年以上的生長期才能顯示出形狀,因此,有圓蘆的參也是不錯的。人參的?上通常是不會有環紋的,只有年齡特別長的人參,?上才會長紋,因此,?上如果長出環紋,可以判斷人參的年限不短。人參在惡劣的自然環境下生長幾十年乃至上百年,在其皮膚上當然會表現出來,因此,參體上的皮越老,色澤越暗,人參越老。另外,參體上的鐵線紋是野山參的特怔之一,它形狀似鐵線匝扎,又細又密又深,圈圈相對,互不相連,這種鐵線紋越密越多,人參也就越老。參須是人參用來吸收養分的,人參越老,參須越稀少,因此,老參的須簡潔、清爽。人參在地下生長幾十年,會有許多參須腐爛又生長出來,腐爛的參須會留下一個個傷疤,也就是珍珠點了,因此,珍珠點越多,人參也越老。 體形,以靈為優 李時珍在《本草綱目》中說:“俏人形者神,類雞腿者力洪”,講的就是人參的形體。方土福告訴記者,其實認為“類雞腿者”好,是有科學依據的。 人參的生長環境非常惡劣,在這種條件下,植物的抗爭性就表現得尤為突出;而且,生存的土質越差,抗爭性就越明顯。在比較貧瘠的土地上,腐殖質比較少,地表下層是石塊和硬黃土,主根難以下扎,只好左右橫向分腿,成“人”字形。這種人參生長特別緩慢,體內淀粉含量少,但藥用成分積累多,價格昂貴。東北人稱其為“靈體”,是人參中的上品。在土層厚的地方,人參生長順利,主根筆直,生長速度快,有效成分也相對比較少,被稱為“順體”,質量稍次。如果生長在最肥沃的土地上,長出來的人參體大、腿多、須厚,就只能叫做“苯體”了,是最次的品種。 山參的抗爭還表現在人參的腿形上。土質貧瘠的土地上,附近營養不夠吸收,人參只能不斷伸展須條,到更遠處吸食營養。為了支撐須長途跋涉,其腿形必須結實強悍,又粗又短又尖,像雞腿一樣。 品相,以整為貴 商品的完整性非常重要,人參也是,缺胳膊少腿的人參既影響療效也破壞外觀,因此選購人參時也必須關注人參的完整性。 人參在采挖、搬運過程中最容易折斷的是須條和蘆頭,但兩者的藥用成分都非常的高,斷缺了非常可惜。在品相定級時,完整的人參是A級別,但主須斷了的只能是B級別,主腿斷了的只能定C級別,蘆頭斷了的級別最差,為D級,只能按原價的60%計價。 重量,以輕為好 “人參并不是越重越好,同樣體積的人參反倒是越輕的越好。”“重量輕說明它的年限長,主根已經開始木質化、纖維化,干物質淀粉含量很少,相對來說藥用成分量比較大;而重者,年份短,淀粉含量較多,故而比較重。購買重參其實就是花了冤枉錢在買淀粉。” 正常生長的野山參,增重速度非常緩慢,每年平均增長只有0.5克左右,遇到惡劣氣候時,野山參在地下不出苗,消耗體內養分,重量甚至呈負增長。這樣的情況下特別有利于單體苷皂的積累,所以相對輕的人參反而價值高。 選人參不能迷信標簽 按照現行的有關規定,全國范圍內有十幾個人參檢驗單位,但事實上在全國范圍內真正的人參專家只有區區十幾個,而這些專家大部分都是學校的教授,不可能介入到日常的人參檢驗活動中去。所以,對市場上出現的各種各樣的人參標簽,消費者要有一個正確的認識,不能盲目相信。 “要完全了解人參,最好的辦法就是認識真的野山參并做仔細研究,只有這樣才能把好人參的檢驗關。但事實上,每年長白山產出的野山人參不到50千克,這些山參一旦被挖到,就會立即被分散到全國范圍內,普通的鑒定人員很少有機會看到。所以,部分檢驗單位的檢驗人員的能力水平也是值得商榷的,檢驗的合格率能達到什么水平就更難說了。” 據了解,為了全面了解野山人參,人參專家方土福每年都要到東北呆兩三個月,睡土炕吃山菜,訪問藥工行家,10多年下來他已經成為南方最著名的專家之一。但即使是這樣,他也始終保持謹慎的態度,不敢說自己鑒定的貨能100%合格,不敢有一點馬虎。所以,他建議消費者,如果自己認識人參,專業市場上也能找到好貨(那里人參的價格只有藥店的10%,而且許多藥店事實上也是從那里進貨的,只不過送到檢驗部門走了一次罷了);如果實在是不識貨,最好請信得過的行內人把關。 現在國家鼓勵有人參檢驗能力的企業自己按照相關規定制定人參檢驗標準,逐步放開這一鑒定市場。現在全國已經有北京同仁堂,上海神象參茸有限公司和杭州益元參號三家企業開始自主檢驗人參。 人參吃法有講究 買了人參,吃法也很有講究。人參的藥性是平的,幾乎適合所有人食用,但食用的方法有講究。一方面,用量要適當;另一方面,要根據個人體質來配合其他藥服用。 人參雖然性平,但如果一次吃得太多,突然大補也會導致上火,所以人參每次的用量是有限的:栽培人參應該保持在3?5克之間,野山參控制在1?2克,如果人身體很虛,那么還要減少用量。 人參單味用藥效果往往對病危的人特別明顯,但對普通人卻并不是特別明顯,所以人參最好能配合其他藥材服用。人體的癥狀中醫上通常分為七種:血虛、氣虛、陰虛、陽虛、陰陽虛、血瘀和痰濕。因此,消費者購買了人參之后最好還是請教一下中藥師,在他們的指導下服用,才能事半功倍。 〔人參故事〕 人參有好多名字,普通人稱人參為土精、地精、玉精……文人帝王稱人參為仙草、神草……但放山(采參)的山里人卻喊它“棒槌”,擔心直呼其名嚇跑了有靈氣的人參。 放山有講究。放山的人上山前要先拉幫,有了一幫人才行。放山的人數一般都是3人、7人、9人、11人……都是單數,這叫單去雙回,把人參當人看待。另外,5人是不放山的,因為“5”和“無”近音。 抬參最重要。放山時發現人參不算能耐,能安然無恙地把人參抬出來,那才算本事。抬參錢,先打圍子。在人參的5尺方圓之內,把所有小樹砍倒,將蒿草割掉。但不能拔樹根,免得傷參須。最后再用刀子慢慢破開土,把草根一根根挑出來,把每根參須從土中抖落出來,最后用鏟子把人參整株抬出來。萬一人參正好長在懸崖上,就只能用繩子把挖參人吊在半空抬參了,這可是在用命換參。 〔方土福〕 我國著名野山參專家。吉林人參商會特聘專家,也是吉林人參研究院的客座研究員,現在杭州益元參號擔當質量總監一職。方土福研究人參已經近20年了,著有《野山參經驗鑒別》一書,而他所在的杭州益元參號也是1854年建店的杭州老字號。當年,益元參號開業之后,因專售人參聞名杭嘉湖地區,成為杭城參燕業的領頭羊。2002年11月,益元參號在河坊街重新開張,主營人參,兼營名貴中藥。 人工種植存活率低,現在多用人參細胞培養,丁家宜化裝品的人參都是實驗室接種培養的,至于種子,很在很難找了,去東北吧,長白山很多,要是你真能找到,你發了!
文章TAG:種植人參養植方法種植人參

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