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1，小青蒜有什么作用
2，吃青蒜有何益處
3，干青蒜煮水有什么功效
4，蒜有什么的功效

1，小青蒜有什么作用

清熱去火

小青蒜有什么作用

2，吃青蒜有何益處

防癌最好的，俗話說：“大蒜有百利而獨害目”！

吃青蒜有何益處

3，干青蒜煮水有什么功效

可以減降三高,降膽固醇,緩解痛風。保肝解酒。抗氧化,安神助眠。

紅棗活血補氣，枸杞活血養肝，至于荔枝干，只是甜，沒什么好的功效，反之比較燥熱。桂圓肉就不同，除了同樣是燥熱，但是安神的佳品，所以一般是用桂圓肉與紅棗枸杞子配搭的，建議加點菊花，一來可中和這幾種偏燥的食材，二來可起到清熱解毒的作用，三是煮來的茶水在口感和味道方面會更好。

干青蒜煮水有什么功效

4，蒜有什么的功效

大蒜能調味以外，還有驅出體內毒素的功效。

有通五臟，去寒濕，辟邪惡，消腫痛，殺菌和抑菌的作用

現代醫學研究證實，大蒜集100多種藥用和保健成分于一身，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。另外，蒜氨酸是大蒜獨具的成分，當它進入血液時便成為大蒜素，這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫胺素，具有消除疲勞、增強體力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分，對精液的生成也有作用，可使精子數量大增，所謂吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜還能促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。大蒜外用可促進皮膚血液循環，去除皮膚的老化角質層，軟化皮膚并增強其彈性，還可防日曬、防黑色素沉積，去色斑增白。近年來國內外研究證明，大蒜可阻斷亞硝胺類致癌物在體內的合成，到目前為止，其防癌效果在40多種蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔頂。在大蒜100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用