4上四環(huán)往北開,到四惠盤橋下橋到京通快速,往西開5到建國(guó)門橋上橋,到東四十條下橋,往西開一直開到地安門大街6看路標(biāo)走走地安門外大街,一直向北就看到鼓樓了,到鼓樓往西開,到德內(nèi)甘水橋的公交車站正對(duì)面有一個(gè)胡同叫孝友胡同,九門小吃就在里面,,去后海九門小吃,那里是北京小吃的集中地,品種很全,小吃的價(jià)格都不高。
1走北新西道,上唐山西環(huán),接上長(zhǎng)深高速2一直向北,接上京哈高速3看著路標(biāo)一路向西,到北京市區(qū)四環(huán)。4上四環(huán)往北開,到四惠盤橋下橋到京通快速,往西開5到建國(guó)門橋上橋,到東四十條下橋,往西開一直開到地安門大街6看路標(biāo)走走地安門外大街,一直向北就看到鼓樓了,到鼓樓往西開,到德內(nèi)甘水橋的公交車站正對(duì)面有一個(gè)胡同叫孝友胡同,九門小吃就在里面。我沒讓你開到什剎海是考慮老人歲數(shù)大,從銀錠橋那邊走進(jìn)去走的路太遠(yuǎn),你這么走的話,拋出找停車位不算,下車走不了多遠(yuǎn)
老北京小吃十三絕包括豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。驢打滾又稱豆面糕,是北京小吃中的古老品種之一,它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時(shí)稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟后,軋成粉面。制作時(shí)將蒸熟發(fā)黃米面外面沾上黃豆粉面搟成片,然后抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)卷起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖就成了。制作時(shí)要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點(diǎn)是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒
北京特色小吃有北京烤鴨、鹵煮、驢打滾、老北京炸醬面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。:北京的驢打滾有著非常悠久的歷史,具體來歷已經(jīng)無從考究,只是在古代廟會(huì)的時(shí)候,驢打滾是必會(huì)出現(xiàn)的特色小吃。驢打滾的制作相對(duì)來說還是比較復(fù)雜的,秀安永優(yōu)質(zhì)的大黃米面,黃豆面,澄沙,白糖為主要原料,在經(jīng)過制坯,和餡,成型這三道工序,所制作而成的驢打滾外面呈金黃色,內(nèi)含豆沙餡,入口綿軟,香甜適口,吃起來別具風(fēng)味。儼然已經(jīng)成為了北京古老的特色小吃,到了北京一定要品嘗一下
4、北京有什么好吃的?去后海九門小吃,那里是北京小吃的集中地,品種很全,小吃的價(jià)格都不高。然后推薦你再去鼓樓吃炒肝和鹵煮火燒,這兩種很有代表性,好像只有北京有,口味不錯(cuò),價(jià)格不高,兩個(gè)地方離的很近,在網(wǎng)上搜下地址和乘車路線。順便可以看下后海和南鑼鼓巷,也是比較有代表的地。