人民公園東門對(duì)面有家杭州菜館，里邊的東坡肉好吃的很，一份是一個(gè)小小的紫沙缽，里邊揭開(kāi)蓋子是塊好吃的不得了的方方正正的肉肉哈，糯糯的，甜口但是不膩，感覺(jué)Good。老鄭州人都吃的，是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的一個(gè)鍋悶熟的，其味道濃郁，更好吃的是他店里的糟豬手和熏魚(yú)，這兩樣是必吃的，店好象有分店，老店在鄭州火車站附近，叫敦睦路的地方。

1、鄭州哪些地方的美食最好吃？

如果說(shuō)鄭州的特色美食小吃，我估計(jì)西郊這一片兒，要占據(jù)半壁江山，國(guó)棉三廠四廠走一走，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就吃飽了。前進(jìn)路的美食一條街，永安街的網(wǎng)紅美食街，犄角旮欄的破舊小店，都是眾人皆知，每次都讓人吃到扶墻，國(guó)棉四廠美食：代表：高記肉夾饃、四廠燴面、馬鴻仁涼皮鄭州國(guó)棉廠是老一代人的生活記憶，其中以四廠的美食和小吃最有名，進(jìn)門的高記肉夾饃是個(gè)小門面，她家的肉夾饃很焦脆，肉粒夾的特別大，麻辣和五香的都好吃。

四廠燴面幾乎天天晚上爆滿，馬仁鴻涼皮天天下午排隊(duì)，前進(jìn)路美食代表：溢香苑瓦罐、劉記羊肉湯、四川擔(dān)擔(dān)面鄭州前進(jìn)路美食街，每天晚上都是通貨通明，溢香苑瓦罐到周末都要排隊(duì)等號(hào)，酥肉蓮?qiáng)A砂鍋簡(jiǎn)直是太美味，配個(gè)酥餅吃的剛剛飽。劉記羊肉湯二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)，要碗羊肉和羊雜，也很帶勁兒，四川擔(dān)擔(dān)面，肉沫味道很香，還可以再來(lái)一缸牛肚和涼菜。

永安街美食代表：螺螄粉、鴨腸、臭豆腐鄭州永安街美食天堂，順著京廣路一直往南，過(guò)了隴海路，沒(méi)多久永安街便到了，還沒(méi)跟大家介紹永安三絕，京廣路永安街有三種美食，柳州螺螄粉，椒鹽香豆腐，老陳鴨腸王，因其經(jīng)典美味而廣為流傳，被廣大吃貨朋友們譽(yù)為“永安三絕”。德化街美食代表：老蔡記蒸餃、德化美食一條街提到鄭州的美食生活，就不能不提二七德化步行街，都是快餐的小攤販，百年的老蔡記蒸餃，是鄭州的一張城市名片，

它家的蒸餃皮薄微亮，湯汁飽滿，鮮肉和蟹黃的都很好吃，再來(lái)一碗雞絲餛飩，依然能吃出中華美食的風(fēng)味。健康路美食代表：雪花酪、黃橋燒餅、老五羊肉湯鄭州健康路夜市，晚上不止是賣服裝的夜市攤兒，還有路口賣了很多年的黃橋燒餅，有肉餡、白糖和五香，原來(lái)賣五毛錢一個(gè)，現(xiàn)在都漲價(jià)了，體育局門口的雪花酪，一杯冰雪放上瓜子仁葡萄干芝麻，夏天吸一口，味道酸甜可口，別提有多爽。

2、鄭州哪里吃飯好吃？

鄭州好吃的很多，這里有39種，你選幾個(gè)適合你口味的，保證你來(lái)了還想來(lái)，吃了還想吃！1，燴面。鄭州人都吃燴面,你要是說(shuō)問(wèn)你鄭州人哪的燴面好吃，他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說(shuō),哎,現(xiàn)在的蕭記比合記好吃,說(shuō)實(shí)在的,蕭記,那個(gè)燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級(jí)粉條啊,都是地道筋道的。

合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫(yī)院對(duì)面,呵呵，這家是想當(dāng)初毛主席他老人家首肯的,而且一個(gè)牛啊,就是要你排N長(zhǎng)的隊(duì),就是要你自己去領(lǐng)面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵。你找個(gè)出租車跟司機(jī)一說(shuō),他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊，2。

管記涼皮和米皮，這個(gè)地方原來(lái)在建文電影院對(duì)面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,搟面皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當(dāng)年,我還是小學(xué)生的時(shí)候,天天放學(xué)要去吃的,呵呵。現(xiàn)在搬到黃河路服裝市場(chǎng)正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對(duì)錯(cuò)不了，3。教育學(xué)院背對(duì)大門右手頭一個(gè)路口,每天下午6點(diǎn)以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個(gè)絕，

更絕的不是他,而是他旁邊的一個(gè)不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽(yáng)的吃食，牛肚不要吃的過(guò),來(lái)點(diǎn)涮的面筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰(shuí)不著覺(jué)，4，鴻運(yùn)雞頭。在衛(wèi)生路口,一個(gè)巨大的店,24小時(shí)營(yíng)業(yè),里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛(ài),很多人跑半個(gè)城開(kāi)車來(lái)吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點(diǎn),我小叔一次跟我回鄭州,一個(gè)上海人，從不吃辣的,天啊,一次吃了18個(gè),第二天還要去吃,當(dāng)時(shí)就把我嚇昏了,哈哈,當(dāng)然，他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時(shí)候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開(kāi),用力一吸,人間美味啊。