別人告訴我哪里最好我就去喝哪里的,試著蹭茶。就山頭來冰島、班章、昔歸、曼松、易武等屬公認的頂極普洱茶,開始關注各種普洱茶品牌,試著憑直觀感受和分析,慢慢下單,對普洱茶很多現象,很多說法有了“不過如此”的自信,就茶區而言,臨滄、版納、普洱是主要的三大產區,所產的普洱茶各有特點。
1、普洱茶哪里的好?
這個問題沒有標準的統一答案!就茶區而言,臨滄、版納、普洱是主要的三大產區,所產的普洱茶各有特點!就山頭來說,冰島、班章、昔歸、曼松、易武等屬公認的頂極普洱茶!就品牌來說,大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧較多!每個人的舌尖細胞不一樣,對茶口感的要求也不一樣。同一款好茶,有的茶友喜歡,有的茶友不喜歡,
簡單而言,有的茶友喜歡苦后甘甜的,有的茶友喜歡純甜純香的,有的茶友喜歡煙味重的,有的茶友受不了丁點的煙味,有的茶友討厭苦澀,有的茶友重口味,有的茶友只喜歡冰糖甜。只要不是很差的茶,都會擁有不同的粉絲群,你否定,他肯定。他否定的,或許是你喜歡的茶,這個世界上沒有最好的茶,只有最適合你的茶。好茶定義廣泛,沒有具體范疇,茶歸根結底是大眾飲品,
2、哪里產的普洱最好?
以個人喝普洱茶舉例說明:第一階段:別人告訴我哪里最好我就去喝哪里的,試著蹭茶。第二階段:上網各種查閱資料,博覽以后,似乎江湖上流傳著一個茶的價格的排名,比如老班章、冰島、昔歸、班盆、老曼峨、刮風寨等等(此處排名不分先后),然后去找尋真貨來品嘗。第三階段:開始關注各種普洱茶品牌,試著憑直觀感受和分析,慢慢下單,
在這個購買行為的過程里聽到各種各樣的說法、宣傳、故事;偶爾得到一些所謂行內人的干貨分享。第四階段:慢慢對自己下單買回家的茶進行對比試喝,從中篩選個人所好,很多茶慢慢喝出了疑慮,一些茶開始覺得自己“喝不懂”,“解鎖不了”。在這個不斷產生疑慮問題的過程中開始找尋所謂的專業書籍來看,關于審評的,關于普洱茶發展歷史的,關于老字號的,關于各種名品普洱的,關于茶馬古道的,關于茶道的等等,
第五階段:各種找朋友,進圈子去學習、交流,開始混跡各種茶圈,線下的網上的,茶友自發的,商家組織的等等。開始有意識去接觸一些中期茶、老茶,第六階段:盯住某幾位比較中意的,混跡普洱茶圈的文化人,或者文化商人,開始漸漸了解一些所謂的細節、干貨、套路、內情等。這個階段開始,已經會逐漸的給身邊的小白洗腦了哈哈,
第七階段:開始試著追發燒小產地、寨子,開始蠢蠢欲動自己要上山去實地考察,參加茶山行等活動。第八階段:對普洱茶很多現象,很多說法有了“不過如此”的自信,也開始回歸喝茶這件事,為什么喝茶,為什么存茶,喝茶快樂不?等曾經不是問題的問題開始有了新一輪的體會和認識,第九階段:喝和存那些自己喜歡的普洱茶,少即是多,開始做減法,某些部分非常理智,某些部分更加的極端,追求自己喜歡的普洱茶,有了新一輪的熱情。