茅臺王子和茅臺迎賓都是茅臺股份有限公司的中低端的產品。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是屬于純糧食酒,謝謝邀請這樣的問題也是經常有網友問我,茅臺王子和茅臺迎賓哪個更適合收藏,茅臺迎賓酒是在茅臺酒廠里面生產的,用坤沙九次蒸煮后的酒糟來作為發酵原材料,茅臺迎賓這個是采用本地紅纓高粱的酒糟。
1、同為茅臺酒,飛天茅臺與迎賓茅臺的區別在哪里?
這個區別可就大了,從價格,酒質,消費人群都是不一樣的,茅臺迎賓酒以前的迎賓酒只需要68一瓶,今年漲價98一瓶了,價格也比較符合我們平常的消費者,幾十塊一瓶還是基本都買的起,價格低酒質自然就好不到那里去,迎賓酒是翻沙酒質。什么是翻沙酒?就是烤完坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再次蒸餾出來的酒,這段時間坤沙酒生產完成了要丟糟了,很多人在買酒糟了,有的就是用于烤翻沙酒,有的就是買回去喂牛了,翻沙基酒一般是三年時間,勾調方法也不一樣,
飛天茅臺飛天茅臺是主打產品,市場也是一瓶難求,雖說市場指導價格在1499,但是這個價格一般都買不到,至少要1700才能買到一瓶,這個酒一般的說法是“喝茅臺的不買,買的不喝”兩瓶酒可就是一般人兩個月的工資了,一般都是買來送禮,不適合當做普通人的口糧酒。飛天的酒質也是最好的坤沙酒,今年的重陽節開始下沙生產需要到明年的重陽節前才能結束生產,需要歷經一年時間,在這一年的時間里還得需要進行兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,出來的酒還得儲存5年時間,再經過2次大小勾調才能出廠銷售,
雖迎賓和飛天的價格相差十多倍,但是都是一樣的純糧酒,只是酒質有差別,要想喝到純糧坤沙酒也不是什么難事,在我們當地一瓶迎賓酒的價格完全可以買到一瓶優質的坤沙散酒了,因為少了花里胡哨的包裝,各級經銷商的利潤等各種費用,回歸到酒的本質,當做口糧酒完全是沒有任何問題的。我是土生土長的茅臺鎮人,一名一線釀酒工人,自家也有優質的醬香散酒,自己也是喜歡喝醬香散酒,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關注并私信我,帶你們喝到貨真價實的純糧坤沙散酒,
2、大家好,我存了十箱茅臺迎賓,等10多年后兒子結婚用可以嗎?
這位朋友你好!你有存點白酒等待以后為孩子結婚用的想法很好,有這種超前意識挺另人敬佩的。關于你現在存十箱茅臺迎賓酒的想法有待細思,等我分析一下迎賓酒的生產工藝和它的口感之后慎思打算,隨著醬香酒的持續走熱,人們都有存點酒的習慣,收藏醬香酒的目的無非是等著升值或者自己今后飲用,朋友聚會拿出兩瓶醬香老酒不僅口感好而且能提升自己在朋友面前的品位。
那么收藏茅臺迎賓酒放上十年,來為孩子結婚之用到底值不值得呢?前段時間正巧我品嘗過一款2015年的茅臺迎賓酒,現在說說它的口感醬味到底如何?這款五年的迎賓酒入口苦、枯燥味比較重,醬香味不明顯,比新酒柔順一些也不那么爆裂,但醇厚感不強,酒體通過舌尖的味蕾到舌面再到舌根味覺平淡微甜,當它的苦味和甜味散去之后酒體有澀、干和枯燥味令口腔不舒服,
這瓶五年迎賓酒雖然柔順一些,但它的醇厚和優雅感并沒有體現出來,因此我建議不保存迎賓酒作為十年之后的婚宴酒。我們都知道迎賓酒是茅臺系列最低端口糧酒,它的工藝決定了它的品質,當然迎賓絕對是純糧酒,它是用釀造茅臺酒剩下的酒糟加上新糧釀造出來的,被稱為翻沙工藝,好品質的醬香酒是用茅臺鎮本地糯高粱經過12978大曲釀造工藝,還要經過五年儲存才能出廠。
好的醬香酒要有好的工藝和原料,這樣的醬香酒才有長期保存的價值,而迎賓酒是為普通老百姓打造的一款入門級的口糧酒。現如今普通迎賓酒100元左右一瓶,存放十年后經濟價值提升到200元一瓶,既然它的口感沒有很好的提升倒不如十年之后買200元左右的新酒,口碑好的在婚宴上飲用了。這位朋友如果想現在存放酒今后使用,我建議存點茅臺王子,不僅品牌大、口碑好而且十年之后口味更佳,
3、茅臺迎賓酒值得長期存放嗎?