5、面窩,武漢獨有的一種特色小吃,一般只有在早餐提供,2、武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃武漢有名小吃有哪些武漢有名小吃介紹,1、面窩,面窩是武漢人早餐必吃食物。
1、面窩。面窩是武漢人早餐必吃食物。用粳米磨成米漿,再加一定比例的黃豆漿,蔥花、細鹽。油炸時,用勺將那種米漿舀入面窩勺,然后下鍋,炸成后像個圓圈圈,吃在嘴里,酥、脆、軟三種感覺混合。2、豆皮。豆皮是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁、鮮蛋、鮮蝦仁等餡料,用油煎制而成。其皮金黃發亮,入口酥松嫩香。豆皮的“豆”必須是脫殼綠豆;豆皮的“皮”必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是糯米;豆皮的三鮮必須是鮮肉、鮮菇和鮮筍;豆皮的形,必須是方而薄;豆皮的色,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。3、熱干面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,過冷和過油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增
1、武漢十大特產分別是:熱干面、鴨脖子、黃陂馬蹄、蔡甸蓮藕、法泗大米、梁子湖大河蟹、舒安藠頭、黃陂荊蜜、漢南甜玉米、洪山紫菜苔。2、武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃
3、武漢有什么好吃的美食1、熱干面,每根面條都很纖細,很有勁道,色澤鮮艷,口感鮮美。搭配芝麻醬,香油等配料一起,可謂是色香味俱全,口感相當不錯,2、三鮮豆皮,通常都是當成早餐吃,在街頭巷尾各個地方都能看到,中午或者晚上想吃,需要去老字號的飯店,獨特的口感,口碑度高。3、四季美湯包,對蘇式湯包傳統制作方式進行改進,皮薄,湯汁濃郁,餡料很嫩,風味獨特,餡料豐富,比如香菇,蟹黃,蝦仁等。4、精武鴨脖,制作出來的鴨脖擁有麻辣的風格,香味濃郁,口感也很刺激,鮮美無比,因此很快就成為了受歡迎程度高的名小吃,5、面窩,武漢獨有的一種特色小吃,一般只有在早餐提供。四周都很厚,中間很薄,呈現出凹凸狀,起源時間是清光緒年。