我現在看了很多關于邢臺的名字的由來，臥牛城，順道府，。其中單水仙花牌邢臺大曲酒就有650噸，而且在地區質量評比中，水仙花牌邢臺大曲酒以104分的優異成績，被評為全區第一名，邢臺，舊稱邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱邢臺酒文化起源于先商時期距今已經有3000多年歷史在中國釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類品牌也是數不勝數，也都有過輝煌的時刻著名相聲大師侯寶林曾有過稱贊。

1、邢臺為什么叫牛城？

我現在看了很多關于邢臺的名字的由來，臥牛城，順道府，。單說臥牛城吧，這個是一個古老的傳說，大家都耳熟能詳。就不多累贅了，今天就說一下現存的和臥牛城有關的邢臺市的街道名稱。如:東牛角，西牛角，四個水坑，牛尾河等，可是你發現了嗎，牛頭沒了，現在讓一些假裝“學者”的人把牛頭弄沒了！在東西牛角中間的南頭村就是牛頭。

2、邢臺有哪些本地名酒？

邢臺,舊稱邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱邢臺酒文化起源于先商時期距今已經有3000多年歷史在中國釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類品牌也是數不勝數，也都有過輝煌的時刻著名相聲大師侯寶林曾有過稱贊：一飲邢臺酒，三日滿口香！今天我們就來一起回憶下我們曾經喝過的酒還有那些至今留存的老酒1949年，中華人民共和國成立，邢臺市政府公告，將市內幾家私營釀酒作坊整合國有，組建了“國營邢臺市制酒廠”，

1962年，酒廠搬遷到橋西區南大郭一帶，也就是今天的古順酒廠的位置，更名為“邢臺市制酒廠”。七十年代末期，邢臺市制酒廠的產量已為河北省之冠，從太行大曲到黑老窖，再到后來的古順特曲都是一代人的記憶，尤其是當年售價1.8元/瓶的黑老窖，喝過這個酒證明您已經超過50歲了......太行大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏不過，那時最早叫“太行大曲”，后來就有了咱們最熟悉的“黑老窖”，九十年代初改名為“活泉老窖”。

黑老窖、80年代末邢香酒文化博物館·藏古順特曲、90年代末邢香酒文化博物館·藏位于巨鹿縣人民政府駐地西北，1959年建廠，1979年接收下馬糖廠后，分東、西兩院生產。1981年白酒產量達到2217噸，其中單水仙花牌邢臺大曲酒就有650噸，而且在地區質量評比中，水仙花牌邢臺大曲酒以104分的優異成績，被評為全區第一名。

水仙花牌邢臺大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏水仙花大曲（左）90年代初水仙花大曲（瓷瓶）（右）80年代邢香酒文化博物館·藏隆泉酒廠坐落在古帝堯始封之地，堯山東麓香泉河畔，這里人杰地靈，有優越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍，酒廠建于1981年，由廠長張炳路等6人，依靠6萬元貸款白手起家。產品以過硬的質量和獨特風格深得消費者信賴和喜愛，曾先后獲省優、部優、河北十大名酒、河北名牌、中國名牌等大獎，

隆泉特曲（左）、80年代隆泉特曲（右）、90年代初邢香酒文化博物館·藏威縣古稱洺水縣，早在宋代已有釀酒業。清代有“城內所制之黃黍米酒，頗為適口”一說，1952年以釀高粱燒聞名于世。1959年建成威縣釀酒廠，1982年投產低度大曲酒，以古地名命為酒名，洺水特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏建南特曲、80年代邢香酒文化博物館·藏醉八仙、80年代末邢香酒文化博物館·藏泥坑酒始于元1916年，由解放前的“智誠公、智成勇、福盛泉”燒坊合并后成為國有企業。

泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業前6位，2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級非物質文化遺產名錄。泥坑陳釀酒、80年代邢香酒文化博物館·藏特制泥坑酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏青竹酒、80年代邢香酒文化博物館·藏燕王春、90年代中期邢香酒文化博物館·藏牡丹特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏鳳泉老窖、90年代邢香酒文化博物館·藏甘陵芝、80年代邢香酒文化博物館·藏武松酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏廣宗在秦漢時期屬沙丘郡治，且郡內沙丘林立，郡內有沙丘宮，當年秦始皇出巡病逝于此，便有了中外聞名的“沙丘平臺遺址”，所以廣宗也有“沙丘”一別名。