河南濮陽(yáng)位于河南省的東北部,地處我國(guó)河南省、山東省和河北省三省的交界地帶,也是我國(guó)的一個(gè)歷史文化名城,這個(gè)城市也有些非常多的歷史文化景點(diǎn)和特色美食,像濮陽(yáng)有名的卷涼皮就是當(dāng)?shù)氐囊唤^。至于說(shuō)哪家店的好吃,我相信每個(gè)人的口味不同,都有自己的看法。
1、濮陽(yáng)哪里的涼皮好吃?
首先謝謝邀請(qǐng),請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注!濮陽(yáng)有著中華帝都.華夏龍都之美譽(yù),公元前629年,衛(wèi)成公遷都楚丘(今濮陽(yáng)),楚丘一度成為衛(wèi)國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。城邑商旅不絕,相當(dāng)繁華,思想的活躍,精神的解放,文化的發(fā)展,宮廷樂(lè)師于“桑間濮上”創(chuàng)造的樂(lè)曲“鄭衛(wèi)之音”,風(fēng)靡華夏。首先本人可沒(méi)去過(guò)濮陽(yáng),雖然早就聞名濮陽(yáng)裹涼皮的大名,但是一直沒(méi)機(jī)會(huì)吃到,
正宗的叫法應(yīng)該是裹涼皮,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。小編作為一個(gè)地道的西安人戶縣人,對(duì)涼皮的吃法和做法也是相當(dāng)?shù)氖煜ぃr(shí)候都是父母用農(nóng)村的那種土灶、大鍋?zhàn)龅臎銎ぃ亲涛叮瑖K嘖嘖!滿滿的都是回憶,現(xiàn)在生活條件好了,年輕人都外出務(wù)工,農(nóng)村家里也很少使用大鍋。所以現(xiàn)在都是在外面吃的涼皮,也發(fā)展出好幾種品牌涼皮,當(dāng)然味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的,
當(dāng)然最正宗的還是秦鎮(zhèn)的涼皮(別名,秦渡鎮(zhèn))。在西安以西,戶縣以東(現(xiàn)在是鄠邑區(qū)),是長(zhǎng)安區(qū)和戶縣的分界處我們西安秦鎮(zhèn)涼皮(秦鎮(zhèn)米皮)也是聞名各地,做法也是多種多樣,甚至有著套餐的說(shuō)法,涼皮,肉夾饃,冰封,這三樣加在一起那才是涼皮的正確吃法,哈哈,至于說(shuō)哪家店的好吃,我相信每個(gè)人的口味不同,都有自己的看法。
2、濮陽(yáng)有什么特產(chǎn)?
河南濮陽(yáng)位于河南省的東北部,地處我國(guó)河南省、山東省和河北省三省的交界地帶,也是我國(guó)的一個(gè)歷史文化名城,這個(gè)城市也有些非常多的歷史文化景點(diǎn)和特色美食,像濮陽(yáng)有名的卷涼皮就是當(dāng)?shù)氐囊唤^,裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉(xiāng)河南濮陽(yáng)的一種傳統(tǒng)特色小吃。顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃,做法:黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起來(lái)方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選。
3、河南省濮陽(yáng)縣種植干辣椒選什么品種的辣椒種子好?
河南朝天椒種植面積居全國(guó)前列,全省種植面積在200萬(wàn)畝以上,河南北部清豐、內(nèi)黃一帶是河南甚至全國(guó)比較重要的朝天椒種植區(qū)域之一。這個(gè)區(qū)域不僅種植面積大,還是河南比較重要的朝天椒集散市場(chǎng)之一(內(nèi)黃辣椒市場(chǎng)),相較于河南臨潁、河南柘城來(lái)說(shuō),內(nèi)黃市場(chǎng)朝天椒主要走高端路線,貨以走西南嗜辣市場(chǎng)做火鍋底料、鮮食或者出口為主。
豫北主要種植且受農(nóng)戶和市場(chǎng)歡迎的品種是新一代,新一代憑借其香辣可口的優(yōu)良品質(zhì)受到市場(chǎng)的歡迎,全國(guó)做辣椒貿(mào)易的商人都知道“內(nèi)黃新一代”,獨(dú)成品牌,內(nèi)黃新一代品質(zhì)不錯(cuò),收購(gòu)價(jià)來(lái)說(shuō)也比傳統(tǒng)朝天椒(三櫻椒類型)要高,但是新一代由于本身的一些劣勢(shì)讓種植戶在繁雜的品種面前“選擇困難”。新一代為傳統(tǒng)品種,相較于雜交品種在豐產(chǎn)性和抗病性上不是太優(yōu)秀,如2018年因高溫和病害干椒產(chǎn)量在300來(lái)斤。