怎么說呢,辣條大家都在吃,但是手工現場制作的估計很多人都沒吃過,熱騰騰的辣條,比超市買的包裝辣條好吃,而且還沒有任何色素添加劑。辣條本身的味道肯定比不上超市購買的,其次是口感方面的差別,手工辣條因為沒有添加軟化劑的原因,一般做出來兩三個小時就會發硬,而超市購買的就不會。
1、做手工辣條能好賣嗎?
我就是做手工辣條的,我分享一下我的經驗。怎么說呢,辣條大家都在吃,但是手工現場制作的估計很多人都沒吃過,熱騰騰的辣條,比超市買的包裝辣條好吃,而且還沒有任何色素添加劑,我目前在擺攤,也有店鋪,我自己擺攤這邊,做的好的話每天都有800以上的收入,節假日翻倍,店鋪這邊因為和朋友奶茶店合作的,主要看外賣引流到店里,其實做小吃的,只要味道好,有創意,收入絕對比大部分的上班都多,前提是你要放得下面子去做。
如果你當地有擺攤的地方,我建議你先擺攤試試,因為開店的話投入過大,擺攤的話一萬多塊錢就可以做,開店的話你還要裝修啥的,有很多在我這里培訓的,有開麻辣燙店,面館,其他小吃店都有,畢竟現在生意也難做,利用現有的資源去實現最大化。做這個小吃還有很多的合作機會,可以和奶茶店合作,學校便利店合作,商場門口的小吃的合作等,
2、在廣東手工制作辣條生意能做嗎?
廣東作為前沿開放城市,人口流動量大,也有很多北方人。那么,能否行得通主要看目標消費群體是否能夠適應,或者可以根據目標市場,通過味道的微調主動迎合消費需求。南方氣候炎熱,吃辣相對少,那么可以適當少放辣椒(或者不放辣椒,只放一點辣油上色),做出微辣的,甚至微微辣,再如果一點辣椒不吃,可以做出五香的。最后,建議前期可以先去做個市場調查,
3、現做手工辣條,各位老師有沒有營銷方案?
如果你的產量跟得上,建議你做線上營銷。由于疫情造成的影響,現在實體店都關門了,就超市開著,但超市人們去也是著重購買剛需的生活用品,這個時候做線下營銷成本太高,而且事倍功半,線上營銷有幾種方案供你參考:1.如果你平時在這些大流量的平臺上有粉絲或者朋友圈有平時積累的客戶,你可以經常在你的朋友圈發廣告,將你的辣條特色展現在上面。
那這些受疫情影響居家刷朋友圈的那些關注到你的朋友/客戶,在你持續不斷的在朋友圈的廣告營銷下,肯定會有人心動買來嘗嘗,快遞雖然有疫情的影響變慢了,但總歸還是運營的慢不了多久,這種廣告是免費的,就看你營銷廣告的內容上,能否吸引到這些朋友圈的潛在客戶。2.在直播平臺上做直播營銷或者直接在平臺上做吃播,現在好多通過做吃播營銷自己商品的;無論是平臺直播銷售還是做吃播在開始都需要慢慢積累,也可以給平臺廣告推介費幫你推。
也可以和上面的第一條相結合,在朋友圈發廣告的同時,發布你在直播平臺的直播/吃播消息,將流量引到直播/吃播上來增加人氣,只要堅持這也是一種能打開銷路的方案,3.與現在的網紅直播合作給你帶貨,這樣的效果可能是最明顯的,但成本可能也較高,同時你手工辣條的產量上可能會是個問題。以上幾點供參考,具體的需要你結合自身的情況做適合的營銷方案,
4、有沒有小伙伴做自制辣條的,現在收入如何?市場大嗎?
你好,我是老龔秘制手工辣條,我來回答你的問題。我就是專門做手工辣條這個小吃的,自己有合作店鋪,有擺攤和培訓教學,首先說收入如何:我做這個小吃有兩年多時間,剛開始從擺攤開始做,后來慢慢的就和其他店鋪合作,目前主要是和奶茶店合作。對于收入方面來說,比上不足比下有余,有日收入過千的,也有一兩百一天的,辣條全國都在吃,但是現蒸先賣的手工辣條,很多人沒吃過也沒見過,熱騰騰剛出爐的現做手工,非常吸引人,
現在受到新冠肺炎的疫情影響,整個小吃行業的收入都在降低,我也不例外。目前市場前景還是有的,特別是現在線上銷售和直播帶貨的火爆,我也在準備做頭條小店,除了這個之外,下半年計劃增加鹵味麻辣小吃,開一家屬于自己小吃店鋪,手工辣條這款小吃作為引流,有句話這么說:沒有難做的生意,只有一成不變的經營,再來說是否有市場。