2.攪拌后，揉成丸子形狀,煮肉丸,5.放鍋里放入肉丸子,4.這個丸子，我用菱角和五花肉做的，很簡單,6.出鍋瀝油炸土豆片,3.在油鍋里炸丸子,清潔土豆片數次,1、主料:肉丸子500g、土豆3塊,丸子粘粘的我連提都提不起來怎么辦,7、土豆件,土豆件很薄,肉丸子熟打,3.土豆片。
1、主料:肉丸子500g、土豆3塊。2.輔料:蔥花適量，油適量，鹽適量，醬油適量。3.土豆片。清潔土豆片數次。然后泡在水里。什么時候煎，什么時候倒水。4.這個丸子，我用菱角和五花肉做的，很簡單。加入肉末、馬蹄碎和雞蛋，加入生粉，朝一個方向攪拌，松手，搓圓，放入油中炸至金黃色。5.放鍋里放入肉丸子。加入水、醬油和少許鹽。煮肉丸。肉丸子熟打。6.出鍋瀝油炸土豆片。土豆件很薄。非常熟悉。加鹽。7、土豆件。炒好后放入肉丸子和蔥花，炒一會再出鍋。然后裝盤。
1、材料:土豆2塊(不要太大，一個2兩就夠了)、五花肉或火腿少許、干淀粉2兩、姜20g、蔥白少許、顧薌兩根、竹筍少許。2.調料:鹽、味精或雞精。3、土豆用水徹底燒開，剝去皮，拍成碎片(一定要拍一會兒，要有粘性)。4.剁碎五花肉或火腿，姜，洋蔥，顧薌和竹筍。5.將拍下的土豆與食材、淀粉、味精、鹽混合(鹽不能放太多，炒后味道淡一點比較合適)，外面粘點干淀粉就不粘了。6.鍋里燒熱油，用勺子把調好的土豆撈出來，用手稍微搓圓，放在鍋里炸至金黃色。然后就可以出鍋上桌了。
3、香蔥火腿 土豆 丸子的家常做法大全怎么做好步驟1。將豆腐渣用紗布過濾干凈豆漿，將雞蛋混合均勻，土豆切塊蒸熟(熟時剝好，然后碾碎土豆去皮后)，蔥切段(碾碎)，做好后放在同一個碗里，再加入面粉、粘米粉、米粉，2.攪拌后，揉成丸子形狀。丸子粘粘的我連提都提不起來怎么辦？然后在小碗里放一些面粉，讓丸子滾入面粉，這樣就不會粘手了！3.在油鍋里炸丸子，都說菜只有色香味俱全才是完美的，但是我做的菜丸子的“色”就不能提了。
