將晾涼的花椒油均勻澆在綽好的芹菜上拌勻即可。很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是個(gè)好食材,它含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),鍋放水燒開,加入兩滴油,將切好的芹菜放入鍋中小火,待芹菜變色撈出備用,制作方法(1)芹菜200克,胡羅卜100克,洋蔥100克,大蒜3瓣,拍碎備用,白芝芝,生抽,香醋,香油各適量;(2)帶葉芹菜用清水洗凈后困干水份切3厘米長(zhǎng)的段備用;胡羅卜切3厘米長(zhǎng)的片放入容器中加少許鹽攪拌出汁,過(guò)清水困干水份備用;洋蔥切3厘米長(zhǎng)條段備用;(3)將切好的胡羅卜片和芹菜段裝入容器中,將拍碎的蒜沬放入碗里,用香醋生軸調(diào)汁倒入菜里淋上香油拌均勻,(4)把切好的洋蔥碼入盤子的四邊,把拌好的菜裝入盤子中間,最后放上芝麻。
1、芹菜怎么做好吃?
夏天到了,家里做菜總能留下點(diǎn)丁丁點(diǎn)點(diǎn)小碎菜頭,有時(shí)候一組合就是一道爽囗味美的下酒,下飯的美味小萊。下面我把我在夏天常吃的一道菜分享給大家:生拌芹菜,制作方法(1)芹菜200克,胡羅卜100克,洋蔥100克,大蒜3瓣,拍碎備用,白芝芝,生抽,香醋,香油各適量;(2)帶葉芹菜用清水洗凈后困干水份切3厘米長(zhǎng)的段備用;胡羅卜切3厘米長(zhǎng)的片放入容器中加少許鹽攪拌出汁,過(guò)清水困干水份備用;洋蔥切3厘米長(zhǎng)條段備用;(3)將切好的胡羅卜片和芹菜段裝入容器中,將拍碎的蒜沬放入碗里,用香醋生軸調(diào)汁倒入菜里淋上香油拌均勻,(4)把切好的洋蔥碼入盤子的四邊,把拌好的菜裝入盤子中間,最后放上芝麻。
2、芹菜怎樣煮好吃?
很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是個(gè)好食材,它含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值都非常高。其實(shí)芹菜的吃法很多,下面我來(lái)分別介紹一下,??雞蛋炒芹菜。材料:雞蛋兩枚、芹菜一根,蔥花、鹽、糖、料酒少許,方法:雞蛋打散,芹菜洗凈切段。點(diǎn)火放油,油熱放入雞蛋炒熟盛出備用;下蔥花爆香,放入芹菜炒香,依次放糖、料酒提香,加入鹽和炒好的雞蛋,炒勻關(guān)火,
口感:鮮香清淡。??花椒油拌芹菜,材料:芹菜一根、油、花椒、生抽少許,方法:鍋放水燒開,加入兩滴油,將切好的芹菜放入鍋中小火,待芹菜變色撈出備用,鍋中放油加入適量花椒,油開花椒逐漸變色,香味溢出再放入油量的3|4生抽至沸騰關(guān)火。將晾涼的花椒油均勻澆在綽好的芹菜上拌勻即可,口感:清香,??豬(牛)肉芹菜水餃材料:豬或牛肉餡半斤、芹菜一根、鹽、料酒、生抽、香油、蔥姜、五香粉各少許,面粉500克,雞蛋一枚。