一般米飯入鍋后，加水比米飯高一指多一點為宜,一開始火要大一點，因為高壓鍋里的水要燒開，關小火大概八分鐘,使用高壓鍋making米飯類似于電飯煲,高壓鍋高壓鍋又稱壓力鍋，是廚房炊具的一種,一般來說，如果用高壓鍋蒸米飯的話，八到十分鐘就夠了,高壓鍋do米飯吸氣后大約五分鐘。

1，5分鐘到10分鐘，這也會受到米飯熟度等因素的影響。高壓鍋高壓鍋又稱壓力鍋，是廚房炊具的一種。高壓鍋在較高的氣壓下提高液體的沸點，對水施加壓力，使水達到較高的溫度而不沸騰，從而加快燉煮食物的效率。2.不銹鋼的優缺點高壓鍋:優點:耐熱，美觀，不易與酸、堿、鹽反應，使用壽命長。如果每天使用一小時，使用壽命在10年左右，適合與電磁爐一起使用。3.缺點:價格貴，冷卻時不能用冷水快速冷卻，不適合煎中藥等。用在煤氣爐或電爐上容易變色，到了保質期容易爆炸。不合格的不銹鋼鍋里元素鉻超標。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻被列為對人體有害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬之一。

高壓鍋具有高壓高溫的特點，大大減少了食物的烹飪時間。一般來說，如果用高壓鍋蒸米飯的話，八到十分鐘就夠了。當然，這也和溫度、米飯熟的多少有很大關系。一般米飯入鍋后，加水比米飯高一指多一點為宜。一開始火要大一點，因為高壓鍋里的水要燒開，關小火大概八分鐘。使用注意事項高壓鍋在使用高壓鍋之前，一定要仔細檢查鍋蓋中間的閥座通氣孔、防堵蓋、安全塞和自鎖閥。這些小部件雖然不起眼，但卻起著至關重要的作用。其次，注意不要放太多食物，因為食物太多會堵塞通風口和安全塞，嚴重時甚至會引起爆炸。小心點。合上蓋子時，請確保蓋子完全擰入插槽中，并在打開開關之前將其完全合上高壓鍋

大約五分鐘。高壓鍋 do 米飯吸氣后大約五分鐘，使用高壓鍋making米飯類似于電飯煲。你一定要掌握好米和水的比例，這樣做出來的米飯才好吃，煮好后，一定要等鍋內壓力完全釋放后再打開鍋蓋；鍋內壓力(氣體)可通過自然冷卻或用冷水沖洗鍋蓋盡快釋放。注意:老式高壓鍋，只有一個通風口，煮粥時容易堵塞，一旦堵塞，你就無法釋放壓力。高壓鍋在火上加熱，壓力釋放不出來就會上升，會有爆炸的危險。此時，如果高壓鍋超過使用壽命，材料老化，更容易引起爆炸，所以，如果出水閥、安全閥堵塞，排氣不暢，或者使用壽命到了，鍋體老化，不能承受太大壓力，就容易爆炸。