4.提起油鍋，抹上油，燒熱，放入滾好的培根卷，用培根煎成金黃色，然后倒入事先調好的汁，稍微煮一下，大火收汁后出鍋,4.蒸鍋底部放一張錫紙，上層放培根涂上煙,4.蒸鍋底部放一張錫紙，上層放培根涂上煙,最常見的熏肉是咸排骨和培根火腿片,培根一切都是以后用的,3.把金針菇放在培根，然后卷起來培根，用牙簽固定,做法:1,做法:1。
材料金針菇200g，培根1包，黑胡椒汁適量，海鮮醬油適量，蠔油適量，糖適量。1.金針菇洗凈用熱水燙一下，然后撈出備用！培根一切都是以后用的。2.取一碗，加入海鮮醬油、蠔油、黑胡椒汁、糖和水拌勻備用。3.把金針菇放在培根，然后卷起來培根，用牙簽固定。4.提起油鍋，抹上油，燒熱，放入滾好的培根卷，用培根煎成金黃色，然后倒入事先調好的汁，稍微煮一下，大火收汁后出鍋。培根是用豬胸脯肉或其他部位熏制而成，音譯自英文“Bacon”。最常見的熏肉是咸排骨和培根火腿片。其皮油金黃，革質堅硬，瘦肉深褐色，質地干硬，切后肉色鮮亮。除了咸味可口之外，它還有一種強烈的煙熏味，通常被認為是早餐的第一道菜。
配方:五花肉600g，鹽15g，黑胡椒1g，百里香2g，迷迭香1g。做法:1。準備好肉質好，層次分明的去皮五花肉。我自己煮的時候沒削皮。炒的時候很有嚼勁。2.準備鹽、黑胡椒、百里香、迷迭香，混合均勻待用。用叉子均勻地戳肉。3.將混合好的鹵汁均勻地涂在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分鐘，以幫助其入味，并檢查確保每個部位都附著有鹵汁。4.蒸鍋底部放一張錫紙，上層放培根涂上煙。把肉放在蒸鍋里蒸一會兒，表皮微熟。最后放在晾衣架上，放入冰箱冷藏7天。5.七天后取出切好的片，確保每片都有肥有瘦。輕輕放下刀，一旦下去就不要來回拉，輕輕提起刀，直到切不動為止，然后沿著刀口輕輕落下，再次切斷。
配方:五花肉600g，鹽15g，黑胡椒1g，百里香2g，迷迭香1g。做法:1。準備好肉質好，層次分明的去皮五花肉。我自己煮的時候沒削皮。炒的時候很有嚼勁。2.準備鹽、黑胡椒、百里香、迷迭香，混合均勻待用。用叉子均勻地戳肉。3.將混合好的鹵汁均勻地涂在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分鐘，以幫助其入味，并檢查確保每個部位都附著有鹵汁。4.蒸鍋底部放一張錫紙，上層放培根涂上煙。把肉放在蒸鍋里蒸一會兒，表皮微熟。最后放在晾衣架上，放入冰箱冷藏7天。5.七天后取出切好的片，確保每片都有肥有瘦。輕輕放下刀，一旦下去就不要來回拉，輕輕提起刀，直到切不動為止，然后沿著刀口輕輕落下，再次切斷。
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