辣椒雞蛋蟬猴(金蟬)食材蟬猴雞蛋10-20個，青椒2個，油2個，鹽適量，水少許,蘸點鹽和胡椒粉，根據自己的口味吃,認識猴子的方法很簡單，如下:1,將蟬猴放入油鍋中，不斷攪拌,裝盤，就大功告成了,第二步:每只蟬猴都是從上面切下來的，容易做，比較好吃；青椒切絲；把雞蛋打勻備用。
食材:花生40顆，鹽少許，炒少許。1.將猴子放入水中浸泡1小時，換水2-3次，以便洗掉黑水和沉淀物。2.把鍋放在火上，鍋里放適量的水，鍋里放一點鹽，水燒開后煮5分鐘。3.去除并控制干水。4.在另一個鍋里放適量在火上。炒的時候一定要文火，不然會糊。
辣椒雞蛋蟬猴(金蟬)食材蟬猴雞蛋10-20個，青椒2個，油2個，鹽適量，水少許。第一步準備材料(日常使用一盤的量):蟬猴10-20只(逐一刷干凈浸泡30-60分鐘，水中放少許鹽)。兩個雞蛋和兩個青椒。第二步:每只蟬猴都是從上面切下來的，容易做，比較好吃；青椒切絲；把雞蛋打勻備用。第三步:熱鍋放油，根據蟬的量放入適量的油，待六七成熱時放入蟬(不要把火開得太大，否則容易糊)，加入適量的鹽翻炒。第四步翻炒至七八成熟(顏色開始變成金黃色時)，加入蛋液，加入青椒翻炒均勻(因為有雞蛋，所以不加味精雞精等材料。喜歡鮮味的可以加一點雞精，味精不建議)。裝盤，就大功告成了。
3、知了猴怎么炸才 好吃知了猴怎么炸認識猴子的方法很簡單，如下:1。打掃衛生，把蟬洗干凈，去泥。主要是頭部有很多坑，可以用水龍頭沖洗，2.浸泡。然后加鹽和適量的水浸泡蟬猴一段時間，味道會更鮮美，3.油炸食品。熱鍋倒入油，加熱至五成熱，將蟬猴放入油鍋中，不斷攪拌。用小火煎至金黃色，清除并控制油。4、裝車，，蘸點鹽和胡椒粉，根據自己的口味吃。
