2.之后,將土豆切成長條,1、油炸薯條做法:土豆洗凈去皮,切成條狀,5mm見方,1,土豆fry薯條怎么做,把淀粉均勻的抹在土豆薯條上,2.土豆Fried薯條的做法,不要放太多土豆條,因為太多土豆條會粘在一起,3.土豆油炸薯條簡單方法,4.如何炒薯條使用土豆。
1,土豆 fry 薯條怎么做。2.土豆Fried薯條的做法。3.土豆油炸薯條簡單方法。4.如何炒薯條使用土豆。1.準備原料。2.土豆去皮,洗凈,切成條狀。3.沖洗切口/件。4.在鍋里煮到七分熟。炒菜時,在鍋里加入適量的鹽。5.水沖洗干凈,瀝干,放入冰箱冷藏24小時以上。6.土豆從冰箱里拿出來,輕輕摔幾下,就散了。清除表面的冰渣。7.輕拍面粉,使每一條土豆都均勻地涂上面粉。8.油溫60%熱時,進給土豆 bar。晃動鍋,用筷子翻炒。9.炸至金黃色,控油。
1。首先你需要去市場買一些土豆準備三個大的土豆。剝掉土豆的皮。建議去皮前沖洗干凈土豆。2.之后,將土豆切成長條。如果不喜歡這個形狀,可以切成類似薯片的圓形。這也是可能的。根據(jù)自己的口味來。3.往鍋里放適量的水。水開后,將土豆放入鍋中煮一分鐘左右。然后,取出土豆片,控制水分,加入適量淀粉。把淀粉均勻的抹在土豆 薯條上。4.鍋里放適量油溫。趁熱在油鍋里炸土豆。炸得金黃酥脆就可以撈出來了。5.這個時候可以準備一些番茄醬。建議可以去別的地方買番茄醬,會更方便。在家也可以自己做番茄醬,不過這個有點麻煩。6.準備一個小盤子,一個小盤子,里面放適量的番茄醬或者沙拉醬,根據(jù)自己的口味選擇。
1、油炸薯條做法:土豆洗凈去皮,切成條狀,5mm見方。不能太細,不然口感會差。鍋中加入小半鍋油。當油加熱到80%時,加入切片土豆條。不要放太多土豆條,因為太多土豆條會粘在一起。2.用鍋鏟輕輕翻面烹飪,使土豆件受熱均勻。此時火可以小一點,保持油溫即可。大約4到5分鐘后,土豆 sticks在油鍋里收水后會浮起來,油鍋里的氣泡也會減少,顏色變成金黃色,就可以出鍋了。放在鍋里,撒一點鹽,煎一下薯條味道很好。
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