選餐飲項目考慮完以上三個問題后，相信你也基本能篩選出一些方向了，地方在居民區就做休閑餐飲，在CBD就做外賣，學生就做快餐，女生多做小吃。在廣州做餐飲行業機會很多，廣州人愛吃會吃名聲在外，做餐飲更是要研究競爭對手，但是競爭對手也是要有選擇的觀察，重點是考察在當地營業時間久的店，因為如果生意不好，一般餐廳半年就做不下去了，能在一個地方經營很長一段時間，而生意又確實很好的，我們就要盡量避免與其正面競爭，如果它做茶飲的，你就靠考慮做小吃，它做早餐的，你就可以考慮做晚餐或宵夜。
1、廣州哪個城中村適合做餐飲？
在廣州做餐飲行業機會很多，廣州人愛吃會吃名聲在外。我也經常去廣州體育館附近停車、購物、吃飯都到萬達廣場十分方便，近期蘿崗萬達廣場建設工程正式開盤，萬達集團戰略布局發展廣州東部地區原廣州經濟技術開發區核心區域建設萬達廣場集，辦公、娛樂、購物停車住宅及餐飲服務綜合體是投資餐飲最好時機。另外、我的孩子在佛山市順德區北滘鎮工作，想讓我去做餐飲他說很賺錢，只要做北方人口味飯菜就行，
2、廣州哪個地方最適合做餐飲？
一般做餐飲主要重視幾個要素：人流量大，人口密集，人員多且固定，地段好，交通便利，房租便宜，口味大眾化。以上幾個要素是必須要考慮的也是核心要素，一、廣州人流量大的地方人流量大主要分為城市和城中村兩個地段。如果將目標定位在城中村，可以在客村、三元里、嘉禾、龍歸、永泰、江夏、赤崗、員村、棠下、黃埔生活區等地，
這些地方人口密度大且地租便宜。如果在市區內，上下九步行街，就是上九路、下九路、十甫路及附近馬路、小巷，黃金周每天客流頂峰80萬，節假日保守估計日人流量約30-50萬，北京路步行街，黃金周每天客流頂峰50－100萬。天河城廣場、正佳廣場（都在天河體育中心站對面），有報道說最高人流每天100萬，二、固定人口密集區一般固定人口密度大的地方主要在社區和大學城以及工業區。
最大的小區是番禺區祈福新村，1991年開始建村，占地面積6500畝，大約是4.3平方公里，目前還在不斷擴大中，是獨一無二的低密度大型屋苑，光業主就有20多萬，外來租房人員也很多，這個擁有30萬居民的新村，享有“中國第一村”的美譽，是廣州的超級大盤。30萬人的社區，在中國就相當于一個大的縣城，人口固定，很適合做餐飲。
廣州這10家美味自助餐，你吃過幾家？肥美生蠔、鮮甜刺身、大蝦、青螺、長腳蟹、超多款中西餐、精美甜點任吃而不擔心價格！源源不斷地供應！如此土豪與任性的事情怎樣實現？答案是自助餐！對于這種不吃到撐都對不起自己的自助餐，味食哥覺得不錯的是“三碟式”吃法，趁著肚里空空如也，先拿一碟海鮮刺身，盡情吃吧；再拿中西餐，可以換一下口味，也飽肚；最后來個甜點或雪糕，就顯得斯文又淡定了！四海一家大名鼎鼎的四海一家，在很多城市都有分店，廣州這家是總店，有很多年的歷史了。
開業了這么多年，價格從130漲到了168也很正常，出品也一直很好，也很豐富，三文魚，螃蟹等等都很齊全，不過人非常的多，特別是晚市，不論周幾，去晚了基本都是要排隊的，這也證明了這家店的魅力吧！裝修風格很有特色，環境好，地方也大，沙發也很舒服，但是還是有著老店的通病，服務意識差。地址：南村鎮迎賓路萬博中心A2棟1-2樓時間：午市11.00-14.00晚市17.30-21.00消費：午市148元晚市168元巴喜陽光肉食者的天堂，各種烤肉，烤牛舌，烤羊腿，烤雞腿，烤雞翅，烤蝦，烤麻雀，烤牛腩等等等等，
配合店家秘制的醬料，真的很解饞！當然不能只有烤肉，還有其他很多東西，點心糕點，飲料零食，還有麻辣小龍蝦，烤蟹，，還有自選的麻辣燙，不過很少有人吃?？救獬銎泛懿诲e，肯定是比其他烤肉自己烤的那種好吃，他們家是專門的師傅烤完給你切，要多少切多少！團購的話雙人晚餐只要96蚊，人均不到50能吃到各種烤肉龍蝦螃蟹基圍蝦。
