選餐飲項(xiàng)目考慮完以上三個(gè)問(wèn)題后，相信你也基本能篩選出一些方向了，地方在居民區(qū)就做休閑餐飲，在CBD就做外賣(mài)，學(xué)生就做快餐，女生多做小吃。在廣州做餐飲行業(yè)機(jī)會(huì)很多，廣州人愛(ài)吃會(huì)吃名聲在外，做餐飲更是要研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是要有選擇的觀(guān)察，重點(diǎn)是考察在當(dāng)?shù)貭I(yíng)業(yè)時(shí)間久的店，因?yàn)槿绻獠缓茫话悴蛷d半年就做不下去了，能在一個(gè)地方經(jīng)營(yíng)很長(zhǎng)一段時(shí)間，而生意又確實(shí)很好的，我們就要盡量避免與其正面競(jìng)爭(zhēng)，如果它做茶飲的，你就靠考慮做小吃，它做早餐的，你就可以考慮做晚餐或宵夜。1、廣州哪個(gè)城中村適合做餐飲？在廣州做...