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1，肥腸燉豆腐的做法有哪些
2，肥腸豆腐湯怎么做
3，肥腸豆腐湯怎么做好吃
4，肥腸豆腐湯怎么做如何做好吃

1，肥腸燉豆腐的做法有哪些

材料食材︰鹵大腸(冷凍) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,醬油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蠔油 1大匙,糖 1小匙做法青蒜切細(分蒜白&蒜青)，鹵大腸切小段起油鍋炒香姜片、蒜白加調(diào)味料炒香，下豆腐加少許水煮滾下鹵大腸燜燒試試口味加鹽調(diào)整，下蒜青后即可熄火。

肥腸燉豆腐的做法有哪些

2，肥腸豆腐湯怎么做

用蔥姜。干辣椒，嗆一下鍋，放入肥腸，炒一會。放入水，煮開后加入豆腐，咕嘟一會。最后放鹽，味精，香油，再撒上點香菜末就行。

先將泡好地紅薯放進沸騰地肥腸湯鍋里來回蕩幾下，撈起來后倒入已放好肥腸跟調(diào)料地大口碗里，最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去，再往碗里放幾粒花生跟幾抹蔥花即可句號。干煸肥腸材料：肥腸、姜、蔥、干辣椒

材料：人的新鮮大腸五百克，辣椒二十克，人腦二百克，鹽、醋、味精、料酒少量。做法：把大腸切成條狀加入料酒入鍋翻炒，至七成熟，放入新鮮血液，煮沸后放入人腦，放入調(diào)料，煮熟即可，這就是香氣噴噴的肥腸豆腐湯。

肥腸豆腐湯怎么做

3，肥腸豆腐湯怎么做好吃

大家好：今天為大家介紹一道，既營養(yǎng)又美味的肥腸燉豆腐不僅可以補充蛋白質(zhì)、增強體質(zhì)、還能促進食欲的家常菜肴，豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，而豬腸也有潤燥補虛的功效。當豆腐和豬大腸結(jié)合到一起，自然這其中的營養(yǎng)價值也是很高的，那么肥腸燉豆腐應該怎么做呢？下面一起來了解娟子美食具體的制作方法；肥腸、豆腐、鹽、味精、蔥、姜、香菜、花椒油、辣椒油1；先把肥腸清洗干凈，切小段2；豆腐先切大片再豎切最后橫切小方塊3；蔥切段、姜切片、香菜切小段備用4；炒鍋燒熱倒入油，下蔥姜爆香如果您對娟子傳媒感興趣，可以點擊關(guān)注，我們每天都會更新不同的文章和視頻。5；倒入肥腸煸炒片刻，再倒入豆腐輕輕翻幾下6；倒入適量的水，加入鹽，煲4-6分鐘7；最后撒點味精、淋入花椒油，辣椒油，撒點香菜段8；美味的肥腸燉豆腐就做好了豬腸是用于輸送和消化食物的，有很強的韌性，并不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪；豬腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥；一般人都可食用。今天的分享就到這里，你們覺得這道菜怎么樣？做法對嗎？有什么看法請留言。

肥腸粉口味及選料：正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香，霉干菜、榨菜末星星點點，炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟，滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺鹵香細膩，滑爽耐嚼。做法：先將泡好的紅薯放進沸騰的肥腸湯鍋里來回蕩幾下，撈起來后倒入已放好肥腸和調(diào)料的大口碗里，最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去，再往碗里放幾粒花生和幾抹蔥花即可。檢舉回答人的補充 2009-04-17 10:23 干煸肥腸　　材料：　　肥腸、姜、蔥、干辣椒　　做法：　　1、肥腸洗凈后加水煮熟，八成熟就起鍋晾冷，切段；　　2、把鍋燒熱，不放油，把切好的肥腸下鍋，把里面的油炒出來，可以看到此時鍋底已經(jīng)油晃晃的拉，不要炒的太干，起鍋待用；　　3、再放油，再放蔥、姜、蒜、干辣椒爆炒片刻，加入煸好的肥腸翻炒即成。　　正宗干煸肥腸做法　　材料：鹵肥腸，干辣椒，花椒，姜，蔥，青椒，紅椒　　制作步驟：1、鍋里放油，把肥腸和姜片煸干裝盤備用。　　2、鍋里的剩余的油放入干辣椒，花椒炒香，再放蔥段，青椒，紅椒　　3、最后放肥腸、雞精翻炒，然后裝盤！

肥腸豆腐湯怎么做好吃

4，肥腸豆腐湯怎么做如何做好吃

一直都喜歡吃肥腸，大冬天熬點湯，喝了暖和食材主料肥腸250g豆腐500g輔料蔥姜適量花椒適量胡椒粉適量大料適量小紅椒適量步驟1.懶得自己煮肥腸，所以從熟食部買的現(xiàn)成的，洗一洗切段備用2.豆腐切塊備用，不要切太大，不好入味3.鍋里放少許油，爆香蔥姜，油盡量少一點、避免做出湯油膩4.放入肥腸翻炒片刻，加入高湯，沒有高湯放熱水，我喜歡喝湯所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火燒開放入豆腐待水再開了之后小火慢燉，待湯色乳白7.放些胡椒粉出鍋放些香菜，湯很鮮美哦8.上桌開吃吧小貼士湯做好后不要放雞精和香油等調(diào)料，會影響湯本身的味道

食材主料肥腸250g豆腐500g輔料蔥姜適量花椒適量胡椒粉適量大料適量小紅椒適量步驟1.懶得自己煮肥腸，所以從熟食部買的現(xiàn)成的，洗一洗切段備用2.豆腐切塊備用，不要切太大，不好入味3.鍋里放少許油，爆香蔥姜，油盡量少一點、避免做出湯油膩4.放入肥腸翻炒片刻，加入高湯，沒有高湯放熱水，我喜歡喝湯所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火燒開放入豆腐待水再開了之后小火慢燉，待湯色乳白7.放些胡椒粉出鍋放些香菜，湯很鮮美哦8.上桌開吃吧