家常煎餃制作步驟:速凍主料餃子適量,香菜適量,小米適量,味道極鮮,陳醋少許,提示煎炸時,不要用鏟子來回翻動,步驟:取出冰箱速凍餃子備用;鍋中加入少許食用油,油溫七成熱時放入餃子開始煎;然后加入適量的開水,蓋上蓋子,直到收湯,然后翻面再炒,不加水;香菜、小米切碎,放入容器中,加入少許生抽、陳醋備用;將餃子煎至兩面金黃。
1、煎餃怎么做的步驟家常做法家常煎餃制作步驟:速凍主料餃子適量,香菜適量,小米適量,味道極鮮,陳醋少許。步驟:取出冰箱速凍餃子備用;鍋中加入少許食用油,油溫七成熱時放入餃子開始煎;然后加入適量的開水,蓋上蓋子,直到收湯,然后翻面再炒,不加水;香菜、小米切碎,放入容器中,加入少許生抽、陳醋備用;將餃子煎至兩面金黃,提示煎炸時,不要用鏟子來回翻動。只有一面是棕色的,才能翻過來煎另一面,這樣皮就不容易爛了。