7.將肉炒至變色出香味，再將蔥、姜、蒜放入鍋中炒香,小時(shí)候我奶奶經(jīng)常從市場(chǎng)上買(mǎi)生的玉米棒子煮給我吃,9.翻炒一會(huì)兒，將玉米顆粒放入鍋中,1.切鮮嫩玉米自玉米棒,有時(shí)候做好的玉米棒子我吃不完的時(shí)候，奶奶會(huì)一粒一粒掰下來(lái)玉米棒子，晾涼后放油里炸給我吃,吃在嘴里味道很好，油炸的玉米顆粒更能突出玉米的鮮甜口感。
小時(shí)候我奶奶經(jīng)常從市場(chǎng)上買(mǎi)生的玉米棒子煮給我吃。有時(shí)候做好的玉米棒子我吃不完的時(shí)候，奶奶會(huì)一粒一粒掰下來(lái)玉米棒子，晾涼后放油里炸給我吃。油炸的時(shí)間更少了。吃在嘴里味道很好，油炸的玉米顆粒更能突出玉米的鮮甜口感。
2、 玉米粒要怎么炒 好吃?主料:玉米2支、豌豆100g、豬肉50g、蔥20g、姜10g、蒜10g、黃酒5ml、醬油10ml、蠔油10ml、鹽少量、淀粉、花椒粉、胡蘿卜50g。1.切鮮嫩玉米自玉米棒，2.把豬肉切成小方塊。3.將肉丁放入小碗中，然后加入少量鹽、淀粉和胡椒粉攪拌均勻，使肉變得美味，4.將胡蘿卜、洋蔥、姜和大蒜切成丁。5.把豌豆放在碗里，所有的材料都準(zhǔn)備好了，6.把油放進(jìn)熱鍋里。油熱后，將豬肉放入鍋中，7.將肉炒至變色出香味，再將蔥、姜、蒜放入鍋中炒香。8.加豌豆，9.翻炒一會(huì)兒，將玉米顆粒放入鍋中。10.翻炒幾下，加入少量黃酒，1、加入少量醬油，將蠔油翻炒均勻。12.成品。
