前提我們需要先了解一下魚菜共生模式。魚菜共生需要的資金投入非常大,目前國內(nèi)做得比較穩(wěn)定的魚菜共生系統(tǒng),最小面積是5~6畝地,魚菜共生在我國是近年來興起的一種生態(tài)生產(chǎn)模式,為什么受到越來越多人的追捧,主要還是“生態(tài)”這二字和方便這兩點(diǎn),很簡單,國內(nèi)就沒有幾家像樣的生產(chǎn)型魚菜共生農(nóng)場。
1、哪里能學(xué)到魚菜共生技術(shù)?
前提我們需要先了解一下魚菜共生模式!魚菜共生模式很好,也可以說是生態(tài)循環(huán)模式,在種植方面可以降成本,效益高的一個模式。魚的糞便在水里分解過濾,經(jīng)過循環(huán)系統(tǒng)讓菜的根系吸收營養(yǎng)成分,菜的根系可以凈化水質(zhì),達(dá)到一個可循環(huán)利用目的,葉菜之類的都合適,吸收水分比較大,生長期短而且高產(chǎn)品質(zhì)好,用于觀光體驗等。也可以蝦菜共生,鱉、蟹等,都可以,模式是好但是懂得這方面的設(shè)施建造,合理科學(xué)的設(shè)計建造,
這個需要在溫室大棚里面從事種養(yǎng)結(jié)合,溫室大棚可以有效調(diào)節(jié)植物生長環(huán)境。去哪里學(xué)習(xí)這個種養(yǎng)模式!在山東壽光可以找到這個教學(xué)模式,具體怎么收費(fèi)就不太清楚了,還有農(nóng)業(yè)公司專門建設(shè)這個種養(yǎng)模式的,前提你需要他的設(shè)備提供你技術(shù),一站式服務(wù)。我一個朋友是建設(shè)魚菜共生模式的,有意向建設(shè)的朋友,我可以幫你推薦給他,(請關(guān)注我,了解更多三農(nóng)事情)。
2、魚菜共生在國內(nèi)市場大嗎?
答者是魚菜共生從業(yè)者,我的答案不樂觀:魚菜共生在國內(nèi)市場不大!!!我的意思是目前魚菜共生方式生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場不大。WHY?其實(shí)很簡單,國內(nèi)就沒有幾家像樣的生產(chǎn)型魚菜共生農(nóng)場,就這么簡單。沒有供應(yīng)哪來市場,呵呵,多說兩句,現(xiàn)在國內(nèi)魚菜共生農(nóng)場做法有三種,一種是休閑觀光型,一種是生產(chǎn)型,一種是科研型;真正為市場提供農(nóng)產(chǎn)品的只有生產(chǎn)型,現(xiàn)在生產(chǎn)型魚菜共生農(nóng)場很少。
3、魚菜共生系統(tǒng)在農(nóng)村有搞頭嗎?
目前來說魚菜共生還不適合中國目前的農(nóng)村,具體原因有以下幾個方面,第一,魚菜共生技術(shù)含量比較高,因為他涉及到高密度養(yǎng)魚和無土栽培蔬菜,兩個比較重要的環(huán)節(jié)。技術(shù)含量更高的是將兩個環(huán)節(jié)融合在一起,達(dá)到系統(tǒng)的整體平衡,目前就算專業(yè)從事與菜共生系統(tǒng)的人員也不敢說,能100%保證系統(tǒng)是平衡的。而一旦系統(tǒng)平衡被打破,魚苗死去的話,損失將會是非常巨大的,
所以對于目前農(nóng)村,只從事種植或者低密度養(yǎng)殖的農(nóng)民來說,魚菜共生系統(tǒng)所涉及到的技術(shù)是非常高的。第二,魚菜共生需要的資金投入非常大,目前國內(nèi)做得比較穩(wěn)定的魚菜共生系統(tǒng),最小面積是5~6畝地,5~6畝地全部是用溫室搭建起來的,注意是溫室,不是大棚。然后還有養(yǎng)魚的設(shè)備,種菜的設(shè)備以及水循環(huán)的設(shè)備,然后還有魚苗成本,蔬菜種子成本等,6畝地的整體造價估計不低于100萬,
所以對于目前中國農(nóng)村來說,造價太高了。第三收益有限,為什么會說收益有限呢?因為魚菜共生講究的是系統(tǒng)平衡,所以他不敢采取極限的高密度養(yǎng)殖和極限的無土栽培方式來進(jìn)行生產(chǎn),這就導(dǎo)致了,他是一個折中的生產(chǎn)產(chǎn)出系統(tǒng)。他中間能節(jié)省的成本,主要還是蔬菜種植過程中的肥料成本,而蔬菜的肥料成本在無土栽培中,不算特別高,是可以用極限的無土栽培來覆蓋的,
4、魚菜共生系統(tǒng)的魚飼料是什么?
魚菜共生在我國是近年來興起的一種生態(tài)生產(chǎn)模式,為什么受到越來越多人的追捧,主要還是“生態(tài)”這二字和方便這兩點(diǎn)。生態(tài)自然不用多說,魚菜共生可以有效地處理養(yǎng)殖污水,利用氨的分解循環(huán)原理,養(yǎng)魚所產(chǎn)生的氨通過分解最后被菜所吸收利用,從而有效地減少了污染水體的排放量;魚菜共生對菜的品質(zhì)有保障,在整個生產(chǎn)過程中出于對魚的安全考濾是很少甚至是不用藥的,
所謂的方便是指這種生產(chǎn)模式可大到生態(tài)農(nóng)場小到家庭都可以做,現(xiàn)在很多家庭都有養(yǎng)殖觀賞魚,其中有部分朋友已開始用利用魚缸在家里做魚菜共生了。對于養(yǎng)殖觀賞魚來說可大大減少魚缸的換水次數(shù)和過濾清洗,更有利于水質(zhì)管理,同時又獲得了新鮮的有機(jī)蔬菜,這也算是一舉多得了,那么在這種生產(chǎn)模式中我們要給魚喂食什么飼料呢?其實(shí)很簡單,用我們平時養(yǎng)魚時喂的飼料就可以了,但一定要保證飼料的質(zhì)量沒問題,劣質(zhì)、發(fā)霉、變質(zhì)的料全部拒之,這些料不僅對魚有害不能用,同時可能會含有其它有害物質(zhì)(如過高的重金屬含量等),這些物質(zhì)如溶入水體后會被菜吸收掉。