如今，常德de牛肉fen早已受到星城乃至世界各地食客的追捧,石門豬肉鍋常德鍋菜常德人們喜歡用火鍋來炒菜，所以各種火鍋鍋菜成為常德料理的一大特色,1，常德板鴨:常德板鴨，湖南省武陵區特產常德市，中國國家地理的產物,常德牛肉粉在湖南人的心目中，長沙人喜歡面，常德人喜歡粉。
1，常德板鴨:常德板鴨，湖南省武陵區特產常德市，中國國家地理的產物。醬鴨是常德一種具有濃郁地方特色的地方風味食品。以其“香、辣、鮮、醇”的獨特口感，明亮的紅光，濃郁的醬香，麻辣爽口，脂肪含量低，蛋白質含量高，享有“常德一絕”的美譽。2.金石牛肉分:“金石牛肉分”是湖南省最著名的特色小吃常德金石，主要原料為山楂、梔子、金錢草。作為當地的特產，也可以成為人們常吃的食物。味道鮮美，滑而不油，口感爽滑可口，風味獨特。3.鴨霸王:鴨霸王是湖南著名小吃常德，屬于湘菜。是最著名的小吃之一，由江南魯拉家族第八代傳人以祖傳秘方和傳統工藝，結合現代科學配方和30多種珍貴中藥材精心制作而成。
2、湖南 常德有那些明菜石門豬肉鍋常德鍋菜常德人們喜歡用火鍋來炒菜，所以各種火鍋鍋菜成為常德料理的一大特色。受食客歡迎的菜常德鍋菜有一品雞、牛肉燉扁豆、燉鵪鶉蛋排骨、燉乾子臘肉等等，常德 牛肉粉在湖南人的心目中，長沙人喜歡面，常德人喜歡粉。如今，常德de牛肉fen早已受到星城乃至世界各地食客的追捧，據說制作常德 牛肉粉有兩個秘訣:一是配料多，腌制用的香料最多有18種牛肉，食用油要用適量的桂枝、花椒、八角“炒”出來；第二，原料提煉。洞庭湖的常德米，水米俱佳，早稻做的常德圓米粉，潤而不膩，爽滑宜人，是當地一絕。
