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天津特色美食,天津有什么特色小吃

來源:整理 時間:2023-04-22 20:09:02 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

1,天津有什么特色小吃

十八街麻花,耳朵眼炸糕,狗不理包子,煎餅果子和鍋巴菜是天津所獨有的,糖炒栗子,天津的餛飩有自己的特色,餡大皮薄,個大,茶湯,四大扒不是可單獨成席的菜肴,八大碗酒席具有濃厚的鄉(xiāng)土特色,冬令四珍.,真是數(shù)不勝數(shù)哦。
煎餅果子 鍋巴菜 外地的朋友肯定沒吃過.不過外地,尤其是南方的朋友可能吃不慣...
煎餅果子 我就喜歡 在來碗漿子 吃的挺飽的 還可以多放果子呢
到處都有,順路走走,會吃飽的,去南市食品街看看吧,別撐到啊,呵呵
炸醬面
你要真想吃到天津特色濃的小吃,就順著馬路邊上溜達,往往那些吃的要比著名小吃更有特色一些.

天津有什么特色小吃

2,天津特色美食有哪些

衛(wèi)津路的煎餅果子,從凌晨3點就要開始排隊的,還有大福來的嘎巴菜,相當(dāng)有名,還有狗不理等耳熟能詳?shù)?,天津的美食太多了,可以說是有自己的地方特色。
呵呵,你好。其實天津的特色小吃如同湖南的小吃一樣。如天津一些有名的小吃街:津塘路-正陽春面和平區(qū)-巷子深肘子河?xùn)|區(qū)-華捷道鍋巴菜南開區(qū)六里臺鞍山西道與衛(wèi)津路交口的煎餅果子和平區(qū)錦州道肥貓烤翅華捷道的竇四牛雜面長實道的活魚火鍋、南門外大街、南市食品街、勤儉橋、以及和平區(qū)貴陽路的風(fēng)信子水果吧等街道。
煎餅果子、狗不理包子,石頭門坎素包,鴨油包,果仁張,桂發(fā)祥麻花
來天津千萬別吃什么狗不理桂發(fā)祥,又貴又不對味兒,吃完了你還得說天津也不過如此。其實來天津一定要吃的只是天津這么多年一直沒變過的味兒,綠豆面兒的煎餅,放個果蓖兒,多抹點面醬,一撒蔥花,那叫一個絕,別吃那種小屋里面各種風(fēng)味還用紙兜裝的營養(yǎng)煎餅,就得一早晨馬路邊推著車賣的才好吃,再來碗鍋巴菜,一頓早點就能吃出天津的味道
狗不理包子,麻花。

天津特色美食有哪些

3,天津特色美食最好吃的是什么

天 津 特 色 美 食 --- 天津,我國北方的第一大港。 天津人愛吃,也是出了名的。 今天就讓我們一起走進天津, 去品嘗那里歷史悠久的美食吧! 1.狗不理包子 津門食品三絕之一。 相傳,清光緒年間,河北武清縣一農(nóng)家,四十得子, 為求平安養(yǎng)大,為其取名"狗子"。 狗子十四來津?qū)W藝,在一家蒸食鋪做伙計, 他心靈手巧又勤奮好學(xué),練就一手好手藝, 不甘寄人籬下,自己擺起包子攤, 作出的包子色香味形都獨具特色, 十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆, 狗子忙得顧不上和顧客說話, 這樣一來,吃包子的人都說"狗子買包子一概不理", 久而久之,都就把他的包子叫"狗不理"。
4.熟栗糕 做小吃的是位大叔,一輛三輪車裝著所有的家什, 一個冒著汽兒的高壓鍋,一摞薄薄的象咱烤鴨卷餅大小的餅托, 兩排大口罐頭瓶裝著五顏六色的醬, 有意思的是他做小吃的器具, 底下帶洞洞小石碗兒和里面帶眼眼的小銅托, 石碗的托和石碗差不多大小,摞起來正好變成下面石碗的蓋蓋, 正好能放在高壓鍋的排氣孔那兒。 聽到女兒的問話,大叔答道:“熟栗糕!” 我沒有聽清,請大叔再重復(fù)一遍,大叔又說了一遍, 我還是沒有聽清“不好意思,您能告訴我是哪兩個字么?” 大叔笑呵呵地耐心告訴我: “熟是生熟的”熟,栗是栗子的栗!” 我這才聽明白,仔細(xì)看著大叔的制作過程。    制作原料是大米粉,和好水的米粉堆在臉盆里,石碗里蹭些許油, 大叔用小勺將米粉放在石碗里抹平,然后放在高壓鍋氣孔上, 幾個放一摞,不斷將熟了的放在餅托上,又放上生的, 數(shù)個小碗不斷輪換,大叔的左右開弓制作流程非常流暢, 不一會兒,一個餅托上7個小餅放好了, 交給吃客自己抹醬, 那醬有巧克力、豆沙、獼猴桃、草莓、橘子、紅果等7、8種, 可以根據(jù)自己的口味愛好隨意, 女兒抹了個巧克力再抹豆沙,緊接著把勺子又伸向巧克力醬, 我舉著相機急了:“拜托!你抹個五顏六色好不好,照相好看!” 女兒說:“我就愛吃巧克力和豆沙的!” 大叔說,“我這醬都是面包店里淘換來的,全是正宗貨!” 女兒才不情愿地把勺伸向其他醬。    小吃就是米糕加果醬的味道,沒有什么特別的, 但我非常喜歡觀察小吃的制作過程, 想象沒有高壓鍋的時代, 是不是在鍋蓋上焊一個排氣孔來制作呢。
天津特色美食最出名的是狗不理包子
3.十八街麻花 桂發(fā)祥麻花的創(chuàng)始人是范貴才、范貴林兄弟, 他們曾在天津大沽南路的十八街 各開了“桂發(fā)祥”和“桂發(fā)成”麻花店, 因店鋪座落于十八街,人們又習(xí)慣稱其為十八街麻花。 十八街麻花是經(jīng)過反復(fù)探索進行創(chuàng)新, 在白條和麻條中間 夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡, 使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡大麻花。 其特點是香、酥、脆、甜, 在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。 來天津旅游的國內(nèi)外賓客, 臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。

天津特色美食最好吃的是什么

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