2、紅茶：紅茶是指全發(fā)酵的茶；在初制時(shí)稱(chēng)為烏茶,紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名,茶樹(shù)葉子制成茶葉，泡水后使用，有強(qiáng)心、利尿的功效,將茶葉分為白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶、綠茶6大類(lèi),茶樹(shù)種植3年就可以采葉子茶葉的種類(lèi)和功效茶葉的種類(lèi)和功效介紹,1、茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一。
1、綠茶：茶葉按發(fā)酵程度六大類(lèi)：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。綠茶是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶；茶香大多帶有清香、蘭花香，滋味清新甘甜，著名品種有碧螺春、西湖龍井、蒙頂甘露等。2、紅茶：紅茶是指全發(fā)酵的茶；在初制時(shí)稱(chēng)為烏茶。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種有很多，以祁門(mén)紅茶較為著名。3、黑茶：黑茶是指發(fā)酵后的茶。黑茶按地域分布，主要分類(lèi)為湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、廣西六堡茶及陜西黑茶，保存時(shí)間越久的老茶，茶香味越濃厚，黑茶入口不澀不苦、滑潤(rùn)甘甜、滋味醇厚
1、茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一。將茶葉分為白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶、綠茶6大類(lèi)。2、白茶主要功效是抗腫瘤、抗氧化、抗輻射，還可以降三高；3、黃茶主要作用是改善脾胃的功能，幫助消化，防治胃腸道的疾病；4、烏龍茶，因?yàn)楹胸S富的維生素c，所以有很好的美白抗衰老的作用；5、黑茶，可以幫助軟化血管，預(yù)防心腦血管的疾病，抗衰；6、紅茶，性質(zhì)比較溫和，對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)比較合適，可以改善脾胃功能、保護(hù)心臟；7、綠茶性質(zhì)偏寒，可以預(yù)防粥樣動(dòng)脈硬化、降脂，脾胃虛寒的人不能夠長(zhǎng)期使用
3、茶的簡(jiǎn)介茶茶原為中國(guó)南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名荼，荼即古茶字，茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達(dá)1-6米。茶樹(shù)喜歡濕潤(rùn)的氣候，在我國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)有廣泛栽培，茶樹(shù)葉子制成茶葉，泡水后使用，有強(qiáng)心、利尿的功效。茶樹(shù)種植3年就可以采葉。
