第三步:用刷子在面團(tuán)上刷一層蛋液,會(huì)讓烤出來的面包更有光澤,更柔軟,不那么干;第四步:之后重啟面包機(jī)器開始烘焙,剩下的交給面包機(jī)器,烘焙完成后自動(dòng)關(guān)閉,注意將面團(tuán)在面包機(jī)中揉搓10分鐘左右,然后合上,1000選1,甜甜面包面包機(jī)做面包配方:專業(yè)面包300g面粉、150ML牛奶、5g酵母、1個(gè)雞蛋、3g鹽、44個(gè)煉乳,做法:如果你想面包。
面包機(jī)器怎么做面包食材:高筋面粉400克,水或牛奶200克,雞蛋兩個(gè),黃油60克,糖適量,鹽3克,酵母10克。做法:如果你想面包。取出顏色后,很嫩的淺黃色也全部刷光。首先倒入200克水,加入鹽、糖和兩個(gè)雞蛋,然后我們倒入400克面粉,最后在面粉中心挖一個(gè)洞,倒入10克酵母。下一步放60克黃油。我用的是ACA的面包機(jī),顏色偏淺。1000選1,甜甜面包
面包機(jī)做面包配方:專業(yè)面包300g面粉、150ML牛奶、5g酵母、1個(gè)雞蛋、3g鹽、44個(gè)煉乳。面包機(jī)做面包步驟材料:專業(yè)面包300g面粉、150ML牛奶、5g酵母、1g雞蛋、3g鹽、45g煉乳、30g黃油。第一步:先將牛奶稍微加熱,最好加熱到30到40度左右,然后與酵母充分混合均勻;第二步:將準(zhǔn)備好的材料:煉乳、糖、鹽、雞蛋、黃油倒入面包機(jī)中,然后倒入面粉,讓面包機(jī)自動(dòng)揉成面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。注意將面團(tuán)在面包機(jī)中揉搓10分鐘左右,然后合上。第三步:用刷子在面團(tuán)上刷一層蛋液,會(huì)讓烤出來的面包更有光澤,更柔軟,不那么干;第四步:之后重啟面包機(jī)器開始烘焙,剩下的交給面包機(jī)器,烘焙完成后自動(dòng)關(guān)閉。
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