做法:蓮藕洗凈切片，黃花菜洗凈打結(jié)；鍋中倒入3碗水，放入蓮藕和黃花菜，煮20分鐘，至剩1碗左右,雙蓮藕材料:蓮藕、糯米、綠豆、管骨、姜片、蜂蜜汁、桂花做法:1,小貼士:做這道菜需要很大的耐心，尤其是釀糯米飯,做法:將嫩藕洗凈，切成薄片；鍋里熱油，放入蓮藕片翻幾下；加入適量的鹽和味精，立即取出,冰糖蓮藕茶材料:蓮藕1段，冰糖適量做法:1。
冰糖蓮藕茶材料:蓮藕1段，冰糖適量做法:1。蓮藕洗凈，不去皮，切塊。2.用鍋?zhàn)鲲垼灰描F鍋。砂鍋?zhàn)?a href="/tag/691.html" target="_blank" class="infotextkey">好吃。煮出來的顏色更粉更漂亮。3.煮沸后加入一把冰糖，繼續(xù)小火煮20分鐘，直到水變成淡淡的粉紫色。4.煮好后濾出蓮藕渣，趁熱或涼著喝。雙蓮藕材料:蓮藕、糯米、綠豆、管骨、姜片、蜂蜜汁、桂花做法:1。蓮藕去皮，開一面，里面放綠豆和糯米，用牙簽連接口。2.在管骨飛水中煮適量水，加入蓮藕，中火煨2小時(shí)。3.取出蓮藕，晾涼，切片，刷點(diǎn)蜂蜜汁，撒點(diǎn)桂花。備注:香甜糯糯，保證讓你一吃就愛上蓮藕。小貼士:做這道菜需要很大的耐心，尤其是釀糯米飯。沒有耐心的人會(huì)發(fā)瘋。別怪我沒提醒你。
1、涼拌蓮藕片。材料:蓮藕500克，醬油15克，精鹽6克，味精2克，蔥花3克，姜絲3克，蒜片3克。做法:蓮藕洗凈，去皮，切塊，用開水燙一下，控水，放入盤中；將蔥花、姜絲、蒜絲放在蓮藕片上，加入醬油、精鹽、味精，拌勻。2.炒蓮藕片。材料:蓮藕300克。調(diào)料:鹽3克，味精1克，植物油25克。做法:將嫩藕洗凈，切成薄片；鍋里熱油，放入蓮藕片翻幾下；加入適量的鹽和味精，立即取出。3.蓮藕湯。材料:蓮藕半根，黃花菜10朵。調(diào)料:鹽少許。做法:蓮藕洗凈切片，黃花菜洗凈打結(jié)；鍋中倒入3碗水，放入蓮藕和黃花菜，煮20分鐘，至剩1碗左右。加鹽調(diào)味即可飲用。
3、蓮藕的做法大全家常涼拌主料蓮藕、兩段輔料、蒜粉、花椒粉、油鹽、醬油、香油、花椒油、亞麻籽油、雞精等。步驟1蓮藕去皮切片，2調(diào)料:蒜末、辣椒用3水燒開，然后倒入蓮藕片加少許鹽煮7分鐘。4瀝干水分，用冷水沖洗干凈，放入容器中，5加入蒜末和胡椒粉。6淋上煮好的熱油，7加入調(diào)料攪拌即可食用。8，小貼士1。煮蓮藕時(shí)避免用鐵，以免食物變黑2，蓮藕性寒，孕婦不宜過早食用；蓮藕性寒，生食清脆爽口，但有礙脾胃。
