一八年底，因?yàn)榫〇|好像入股投資錢大媽了，所以現(xiàn)在錢大媽也是有水果供應(yīng)的。我應(yīng)該是一二年還是一三年的時(shí)候，在深圳南山看到第一家錢大媽，當(dāng)時(shí)是在星海名城吧，那錢大媽，每天下午4，錢大媽，只不賣隔夜肉菜，這個(gè)宣傳標(biāo)語做得特別成功，看一看錢大媽關(guān)停了北京地區(qū)所有門店，就知道結(jié)果了。

1、想在深圳開一家錢大媽，有什么需要注意的，有黑幕或者潛規(guī)則嗎？

只要你找到合適的位置，我覺得錢大媽還是可以開的。我應(yīng)該是一二年還是一三年的時(shí)候，在深圳南山看到第一家錢大媽，當(dāng)時(shí)是在星海名城吧，那錢大媽，每天下午4:30的時(shí)候供應(yīng)熟食，超多人排隊(duì)，錢大媽，只不賣隔夜肉菜，這個(gè)宣傳標(biāo)語做得特別成功。那個(gè)時(shí)候我就想開一家了，唉，可惜那時(shí)候在上班沒有心思去管理的一些，當(dāng)我一六年想再開的時(shí)候呢，已經(jīng)錯(cuò)過特別好的時(shí)期了，南山到處都是了。

首先開錢大媽呢，肯定是要加盟的，這個(gè)加盟費(fèi)，應(yīng)該是100,000以內(nèi)吧，然后呢，還需要他的一個(gè)管理系統(tǒng)也是100,000左右吧，還有各種店鋪裝修啊，轉(zhuǎn)讓費(fèi)什么東西之類的，反正如果開下來，沒個(gè)幾十萬應(yīng)該是拿不下來，如果你覺得你資金這些都是沒問題，還是可以的。一八年底，因?yàn)榫〇|好像入股投資錢大媽了，所以現(xiàn)在錢大媽也是有水果供應(yīng)的，

2、錢大媽關(guān)停北京所有門店，社區(qū)生鮮連鎖，誰最終賠了錢？

我們千萬不要以為所有的公司或者所有的商業(yè)模式，都是靠著產(chǎn)品銷售或者提供服務(wù)，去賺取利潤(rùn)獲得回報(bào)的。其實(shí)有些公司的商業(yè)模式，可能就是靠著盤剝合作商或者經(jīng)銷商而謀求到利潤(rùn)，有些公司創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)變富的過程，就是靠著投資人的多輪投資，尤其是那些品牌加盟連鎖類的業(yè)務(wù)，更是如此。錢大媽，號(hào)稱社區(qū)生鮮連鎖的領(lǐng)頭品牌，在這兩年但凡涉及到社區(qū)、以及生鮮，那都是創(chuàng)業(yè)者們看到的熱門項(xiàng)目，

確實(shí)想一想自己只需要出錢，品牌總公司專門有人來去幫助設(shè)計(jì)和施工店鋪，帶著創(chuàng)業(yè)者去做系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)，主要的銷售貨品由總公司統(tǒng)一配送。那么剩下自己需要干點(diǎn)啥呢？不就是可以坐在店中，等著賺錢嗎？但最后的結(jié)果如何呢？看一看錢大媽關(guān)停了北京地區(qū)所有門店，就知道結(jié)果了，這種商業(yè)模式確實(shí)不吭消費(fèi)者的，而是專坑加盟商，有時(shí)候也是捎帶著連投資人一起坑。

尤其是現(xiàn)在時(shí)髦的生鮮社區(qū)連鎖品牌，那就是張開了口袋，專門就是去收割加盟商和投資人的，我們看看，為啥加盟商賺不到錢，而品牌方確實(shí)賺的盆滿缽滿呢？1.起始的加盟費(fèi)用和保證金好像也不多。但是加盟費(fèi)那就是品牌方賺取的零成本的凈利潤(rùn)，而保證金也可以無償長(zhǎng)期占有，不用付利息，可以為品牌方做其他的擴(kuò)張?zhí)峁┵Y金使用。

2.店鋪的所謂裝修和費(fèi)用投資，看起來好像是羊毛出在羊身上，并不是品牌商賺取賺錢的，但是要記住，這錢是交給品牌方的，然后品牌方按照自己所謂的加盟要求，讓設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃和施工。裝修其中的利潤(rùn)率有多大，大家應(yīng)該心里都知道吧？3.店鋪開設(shè)之后，那也是需要月月給品牌方付錢的，而且其中主要的貨物尤其是肉類，那都是不容許加盟商自己采購(gòu)的，

在這個(gè)程度上，每個(gè)月銷售的批零差價(jià)，那不就變成了品牌方的凈利潤(rùn)嗎？4.加盟過程中發(fā)生的一些管理費(fèi)用，包括罰款，包括一些系統(tǒng)使用的費(fèi)用，這都是純純的品牌方凈利潤(rùn)啊。但是那些肉類打折產(chǎn)生了虧損，誰來承擔(dān)呢？不賣隔夜肉那可不是品牌方來承擔(dān)損耗，而是加盟商來承擔(dān)損失啊，經(jīng)過這么一分析，大家就看到在這個(gè)商業(yè)模式中，其實(shí)品牌方唯一的顧客對(duì)象那就是加盟商，而不是終端的那些消費(fèi)者。

就如同段子所說的”招募保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員，其實(shí)就是找客戶“，品牌方在尋求加盟商的過程，那就是尋找到了長(zhǎng)期飯票對(duì)于錢大媽品牌方來說，社區(qū)生鮮連鎖，玩的都是一個(gè)現(xiàn)金流游戲。那就是不斷的利用快速回收的現(xiàn)金流，再加上投資商的投資款，進(jìn)行店鋪數(shù)量的不斷擴(kuò)充，最終讓自己成為一個(gè)社區(qū)生鮮的新巨頭，再不斷吸引更多的加盟商，那么最終就是讓加盟商變成承擔(dān)虧損擴(kuò)張的對(duì)象，自己穩(wěn)坐中軍帳，賣賣創(chuàng)意，收收差價(jià)。