就像學(xué)蛋糕一樣,只要你自己下定決心要去學(xué),努力去學(xué),并且自己有吃苦耐勞的能力,我相信即使在一般的小店,你也能學(xué)得非常的好,所以說這完全就是看個人的。來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業(yè),未來的發(fā)展也絕對好的很,對于一個初學(xué)者來學(xué)蛋糕找一個好一點的學(xué)校,是非常重要的,沒有扎實的基礎(chǔ)就沒有未來的發(fā)展。
1、想開一家蛋糕店去哪里學(xué)蛋糕技術(shù)好?
目前來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業(yè),未來的發(fā)展也絕對好的很,對于一個初學(xué)者來說,學(xué)蛋糕找一個好一點的學(xué)校,是非常重要的,沒有扎實的基礎(chǔ)就沒有未來的發(fā)展。學(xué)習(xí)這個技術(shù),建議到專業(yè)的學(xué)校;這樣才能學(xué)習(xí)的系統(tǒng)全面,出去之后才能有一個好的發(fā)展,多去參考,多做對比,相信會選擇到適合你的好的學(xué)校,感興趣可以了解一下v:dobier;讓專業(yè)課老師給你介紹。
2、面包烘焙可以去哪里學(xué)?
首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的:1.如果是為了考證和從事這個行業(yè),那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí),不僅有理論還有實踐,但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節(jié)的,因為配方時效,配方量和實際的店里出品的適應(yīng)市場的做法有些微不同,這需要師傅教你和適應(yīng)一段時間。就如同學(xué)校出來的學(xué)生去到職場同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時間一樣,2.如果你能吃苦,可以從學(xué)徒做起,錢少事多工作時間長,體力需要很好,廚師其實是個體力活。
前提你能找到一個好的團(tuán)隊,有一個愿意好好教你的師傅,烘焙店也要你的情況下,很多烘焙店不會要一點也不會的學(xué)徒。3.如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下,語言也差不多能過關(guān)的情況下,可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國的學(xué)校專門學(xué)習(xí)。日本的花費應(yīng)該是比法國少的,4.如果只是興趣,報一個花費不多的興趣班,平時多看看別人做的視頻,和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可。
3、成都哪里有學(xué)習(xí)蛋糕的地方,是真的能學(xué)到東西的?
我覺得只要你是真心喜歡做蛋糕的話,在哪里都是可以學(xué)習(xí)的,并且現(xiàn)在一般的蛋糕店都在招收學(xué)員,只要你能吃苦耐勞的話都是能學(xué)到的,我覺得現(xiàn)在的很多人都覺得自己學(xué)不到知識,就是別人教的不好,但是其實我想說的是。很多時候,學(xué)習(xí)東西并不只靠別人教給你還要自己去領(lǐng)悟,很多人就只想別人教你你就能馬上會了自己并沒有什么吃苦耐勞的能力,
就想著看一遍就能會,我想說的是看一遍就會做的人有多少呢?并不是人人都是天才,很多人都是靠后天的努力才能學(xué)會的,所以說,只要你真的喜歡一樣?xùn)|西,并決定要去把它做好的時候,那么你一定要有吃苦耐勞的勇氣,我相信當(dāng)你挺過了那段最艱難的時光,那你肯定就會做成你自己想做的事情。就像學(xué)蛋糕一樣,只要你自己下定決心要去學(xué),努力去學(xué),并且自己有吃苦耐勞的能力,我相信即使在一般的小店,你也能學(xué)得非常的好,所以說這完全就是看個人的。