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1，紫菜蛋湯怎么做的
2，紫菜雞蛋湯怎么做
3，紫菜雞蛋湯怎么做竅門
4，紫菜雞蛋湯怎么做啊

1，紫菜蛋湯怎么做的

材料：紫菜雞蛋蝦皮配料: 鹽味精蔥　　紫菜蛋花湯做法：把紫菜撕成片狀后洗凈備用，把蛋打散后備用。在打散的雞蛋液中放入適量的鹽，把雞蛋液打勻。在鍋里倒入清水，燒開后倒入蛋液并不停的攪拌，改用小火，燒開后放入蝦皮和剛才準備好的紫菜再次燒開后，放入鹽和蔥花即可起鍋。特別說明：可以在蛋液中加入一些水淀粉，這樣的蛋花就會形成片狀了，更加好看。可以在湯中加入, 可加入少許味精, 幾滴香油，合得湯的品更加鮮美。喜歡蔥的朋友可以在事先在湯碗中放入一些蔥花紫菜和雞蛋營養(yǎng)豐富，兩都一起配制成了可口清淡的鮮湯。

紫菜蛋湯怎么做的

2，紫菜雞蛋湯怎么做

紫菜雞蛋湯做法一：主料紫菜15克,青菜20克，雞蛋2只調(diào)料味精1克,精鹽適量，豬油l湯匙,高湯50O毫升制作過程 1、紫菜用涼水發(fā)開，洗去細沙粒，瀝水。青菜洗凈切成絲，雞蛋磕開攪打成蛋液。 2、湯盆中倒入高湯、紫菜、青菜絲，加蓋，用強波火力煮5分鐘，再將蛋液、鹽、豬油加入，繼續(xù)用強波火力煮2分鐘，取出加入味精即可。做法二： 1、微波把水打開后，放入打散的雞蛋液，不能攪拌的啊，攪了就沒有這么好看的雞蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分鐘即可。調(diào)料用適量的鹽和雞精就好了，最后淋上幾滴香油，放調(diào)料太多反而搶去了雞蛋紫菜本身的鮮味。

水燒開后，先把紫菜下鍋，放入油，鹽，雞精（少許），把鍋燒開后，把打碎的雞蛋倒入鍋里后，把火閉了，灑入蔥葉。

先把紫菜泡開、然后煎蛋，放上紫菜、煮開、放調(diào)料、OK

紫菜雞蛋湯怎么做

3，紫菜雞蛋湯怎么做竅門

1. 蝦皮用開水泡軟;雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻;香菜摘洗干凈，切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎，2. 放入湯碗內(nèi)。紫菜雞蛋湯紫菜雞蛋湯怎么做3. 炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量清水和蝦皮，用小火煮片刻，放精鹽，淋入雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內(nèi)即成一碗美味營養(yǎng)快捷的紫菜蛋花湯。

紫菜雞蛋湯做法一：主料紫菜15克,青菜20克，雞蛋2只調(diào)料味精1克,精鹽適量，豬油l湯匙,高湯50o毫升制作過程 1、紫菜用涼水發(fā)開，洗去細沙粒，瀝水。青菜洗凈切成絲，雞蛋磕開攪打成蛋液。 2、湯盆中倒入高湯、紫菜、青菜絲，加蓋，用強波火力煮5分鐘，再將蛋液、鹽、豬油加入，繼續(xù)用強波火力煮2分鐘，取出加入味精即可。做法二： 1、微波把水打開后，放入打散的雞蛋液，不能攪拌的啊，攪了就沒有這么好看的雞蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分鐘即可。調(diào)料用適量的鹽和雞精就好了，最后淋上幾滴香油，放調(diào)料太多反而搶去了雞蛋紫菜本身的鮮味。

紫菜雞蛋湯怎么做竅門

4，紫菜雞蛋湯怎么做啊

樓上的都是放屁！紫菜蛋花湯加姜蒜。吃死人啊？將雞蛋打破，加入少量鹽，加入少許濕生粉。｛就是勾芡的粉，不要干的加在里面，會起團。｝打散調(diào)勻。鍋內(nèi)加水適量，將紫菜放入水中。據(jù)口味加入適量的鹽，味精。待水開后，將紫菜攪散。趁水劇烈沸騰時，將蛋液稍慢倒入水中，并攪拌。待水重新沸騰。可根據(jù)習慣勾薄芡。可以根據(jù)口味淋入少許豬油。一般的紫菜蛋花湯都這般做。紫菜是海中之物，姜蒜本就是發(fā)物，加什么姜蒜，萬一引起對人不健康的反應怎么辦？

先炒個雞蛋，半熟的時候倒清水，過一兩分鐘把紫菜切碎，扔進去（最好放幾滴香油，鹽，味精。）大功告成！

把水燒開，放入生姜、蒜、放入紫菜、水開后放入雞蛋，放入鹽，雞精，油。方可起鍋。美味的紫菜雞蛋湯就做成了。

紫菜蛋花湯有那么麻煩不，我每次就是把油燒熱，放進用菜刀砸扁的蒜頭，把泡好的紫菜放進鍋里加點鹽炒一下，然后放水放味精雞精，等水熟后，放進打好的蛋花就ok啦

鍋里燒水水燒開倒入打碎的雞蛋，煮開將紫菜撕好放在湯碗中最后將燒好的水倒入就好啦·