高壓鍋燉牛肉需要多長時間，牛肉用高壓鍋燉需要多長時間

來源：整理時間：2023-07-31 08:51:58 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

1，牛肉用高壓鍋燉需要多長時間

壓力鍋燉牛肉需要30⑷0分鐘，與肉塊的大小、老嫩有關(guān)

燉牛肉也就是要個20分鐘左右！想要熟得快可以加上1點桔子皮！

牛肉用高壓鍋燉需要多長時間

2，高壓鍋燉牛肉需多長時間

電壓力鍋燉肉要多長時間？牛腩要用12-18分鐘，排骨要15-20分鐘，燉魚最好別用高壓鍋。此外，高壓鍋可以煮粥噴氣1分鐘后保溫即可。

大火燒開后，轉(zhuǎn)入高壓鍋，放入調(diào)料包，大火燒至上汽后轉(zhuǎn)小火壓20-30分鐘；土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊；排氣減壓后，打開鍋蓋，放入土豆塊，再蓋上高壓鍋蓋，繼續(xù)壓10分鐘；

高壓鍋燉牛肉需多長時間

3，用高壓鍋燉牛肉要多長時間

30分鐘

高壓鍋燉牛肉材料：新鮮牛肉，蔥，姜，川花椒，白胡椒，料酒，鹽，醬油，白糖，陳皮。做法：把牛肉洗凈，切成一寸見放的塊，在冷水中浸半小時左右，倒去血水再洗幾次后放入高壓鍋里，加冷水沒過牛肉，放進蔥段，姜片，十到二十粒花椒，五到六粒胡椒，適量料酒，鹽，醬油，少量白糖，一兩片陳皮，用筷子把肉和佐料攪拌均勻。把高壓鍋放在大火上，蓋好鍋蓋，待牛肉完全煮開鍋，有大量蒸氣冒出時，蓋上限壓錘，改中小火，燉十五到二十分鐘關(guān)火。溫度降低后，慢慢取下限壓錘，打開鍋蓋，盛出一塊肉和少許肉湯嘗一下肉的軟硬和咸淡，根據(jù)口味再加適量調(diào)料，蓋上鍋蓋再高壓燉十到十五分鐘即可。

二十分鐘

用高壓鍋燉牛肉要多長時間

4，牛肉用高壓鍋燉多久

用中火煮到氣閥響十分鐘就熟了　　希望我的回答對您有所幫助！如有疑問，請繼續(xù)“追問”　　答題不易，您的采納是我前進的動力，謝謝　　附詳細的做法：　　高壓鍋燉牛肉的方法　　食材　　主料：牛肉、土豆、胡蘿卜、蒜、姜、蔥各適量。　　輔料：油、鹽、料酒、白糖、味精、醬油等。　　廚具：高壓鍋等。　　方法/步驟　　1牛肉洗凈，切成塊。　　2土豆去皮洗凈后切塊，胡蘿卜洗凈后切塊。　　3蔥洗凈后切成小節(jié)，姜蒜去皮后，洗凈并菜刀拍開。　　4在炒鍋注入冷水，大火燒開，將牛肉放入，加少許料酒，燙熟后撈出。　　5將高壓鍋洗凈后，放入煮熟的牛肉、胡蘿卜、土豆、姜和蒜，以及適量的醬油和鹽。加入適量的水用中火煮到氣閥響十分鐘，即可關(guān)火。　　6等到高壓鍋冷卻后，打開鍋加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用。

半個小時以上就差不多了。因為你還要加其他的東西再燉。求采納